GBT 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法.pdf

GB/T5009.39一2003前言本标准代替GB/T5009.39一1996酱油卫生标准的分析方法。本标准与GB/T5009.39一1996相比主要修改如下：一按照GB/T20001.4一2001标准编写规则第4部分：化学分析方法对原标准的结构进行了修改：一增加了氨基酸态氮的比色法作为第二法。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由北京市卫生防疫站、邯郸市卫生防疫站、唐山市卫生防疫站负责起草。本标准于1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订。318