1、 中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 软饮料的检验规则、软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存标志、包装、运输、贮存 Regulations for acceptance,labelling,GB/T 10790-89 packaging,transportation and storage of soft drinks 1 主题内容与适用范围主题内容与适用范围 本标准规定了软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准规定了软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于玻璃瓶、金属罐、复合软包装及塑料容器包装的软饮料产品。本标准适用于玻璃瓶、金属罐、复合软包
2、装及塑料容器包装的软饮料产品。2 引用标准引用标准 GB 4805 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准 GB 5738 饮料塑料周转箱饮料塑料周转箱 GB 7718 食品标签通用标准食品标签通用标准 GB 10789 软饮料的分类软饮料的分类 GBn 84 聚乙烯成型品卫生标准聚乙烯成型品卫生标准 GBn 85 聚丙烯成型品卫生标准聚丙烯成型品卫生标准 QB 221 马口铁罐型规格系列马口铁罐型规格系列 QB 943 汽水瓶标准汽水瓶标准 3 检验规则检验规则 3.1 每一种产品首先要规定单位“货批”的量。每一种产品首先要规定单位“货批”的量。3.2 要规定每单位
3、货批产品的抽样量、取样方法、产品出厂的准则。要规定每单位货批产品的抽样量、取样方法、产品出厂的准则。3.3 对产品标准中的技术指标应作出必检或抽检项目的规定。对产品标准中的技术指标应作出必检或抽检项目的规定。3.4 规定订货方从到货日起,在指定期限内按标准规定验收。规定订货方从到货日起,在指定期限内按标准规定验收。3.5 规定对不合格产品的复验项目、复验抽样量、复验后的判定规则。规定对不合格产品的复验项目、复验抽样量、复验后的判定规则。3.6 规定保质期的时间及保质期内供需双方对产品质量发生争议时的判定规则。规定保质期的时间及保质期内供需双方对产品质量发生争议时的判定规则。4 标志标志 4.1
4、 销售包装标志销售包装标志 4.1.1 产品销售包装标志必须按产品销售包装标志必须按 GB 7718 执行。执行。4.1.2 产品名称的命名必须按产品名称的命名必须按 GB 10789 执行。执行。4.1.3 果汁饮料类在标签上必须标明原果汁的含量。果汁饮料类在标签上必须标明原果汁的含量。4.2 大包装标志大包装标志 包装标志必须标明产品名称、厂名、产地、数量、规格、质量以及“小心轻放”、“包装标志必须标明产品名称、厂名、产地、数量、规格、质量以及“小心轻放”、“防潮”、“防晒”等贮运符号。防潮”、“防晒”等贮运符号。5 包装包装 5.1 销售包装容器的种类及要求见表销售包装容器的种类及要求见
5、表 1。表表 1 种种 类类 要要 求求 食品伙伴网网友交流资料 一、汽水瓶必须按一、汽水瓶必须按 QB 943 执行执行 二、其他玻璃瓶:二、其他玻璃瓶:1.应洁净、透明,不允许有明显且影响使用的不透明砂粒、气泡及炸裂纹应洁净、透明,不允许有明显且影响使用的不透明砂粒、气泡及炸裂纹 玻玻 璃璃 瓶瓶 2.能耐一定温度差及耐稀释酸侵蚀能耐一定温度差及耐稀释酸侵蚀 3.瓶口平面平行,在封合面上不允许有影响密封性能的疵点瓶口平面平行,在封合面上不允许有影响密封性能的疵点 4.玻璃瓶厚薄均匀,瓶身质量和容量误差在允许范围之内玻璃瓶厚薄均匀,瓶身质量和容量误差在允许范围之内 5.同一种类者,其颜色必须
6、一致同一种类者,其颜色必须一致 1.金属罐的技术要求在国家标准发布以前暂按金属罐的技术要求在国家标准发布以前暂按 QB 221 的规定的规定 金金 属属 罐罐 2.罐内涂料应符合罐内涂料应符合 GB 4805 规定规定 3.金属罐表面须清洁、无锈斑及擦伤金属罐表面须清洁、无锈斑及擦伤,封口结构良好封口结构良好,罐身不应有凹瘪等变形现象罐身不应有凹瘪等变形现象 1.用于软饮料包装的塑料容器的合成材料用于软饮料包装的塑料容器的合成材料(如树脂、稳定剂、增塑剂、润滑剂如树脂、稳定剂、增塑剂、润滑剂 等等)应无毒、无异味,不与内容物起任何反应。应符合应无毒、无异味,不与内容物起任何反应。应符合 GBn
7、 84、GBn 85 要求要求 塑料容器塑料容器 2.塑料包装容器能耐一定的温差,对氧气有较好隔绝作用,并有一定的机械塑料包装容器能耐一定的温差,对氧气有较好隔绝作用,并有一定的机械 强度,密封性能良好强度,密封性能良好 3.容器表面光滑、有良好的印刷性能容器表面光滑、有良好的印刷性能 1.容器内层薄膜无毒、无异味、不与内容物起任何反应,密封性能良好。应容器内层薄膜无毒、无异味、不与内容物起任何反应,密封性能良好。应 复合软包复合软包 符合符合 GBn 84、GBn 85 要求要求 装容器装容器 2.隔绝层不易折裂,对氧气有较好的隔绝作用隔绝层不易折裂,对氧气有较好的隔绝作用 3.外层材料具有
8、一定的机械强度,耐高温,表面光滑,有良好的印刷性能外层材料具有一定的机械强度,耐高温,表面光滑,有良好的印刷性能 5.2 大包装容器的种类及要求见表大包装容器的种类及要求见表 2。表表 2 种种 类类 要要 求求 1.纸箱必须牢固,捆扎结实,正常运输中不得松散纸箱必须牢固,捆扎结实,正常运输中不得松散 纸纸 箱箱2.纸箱外面必须有符合包装标准所规定的包装标志纸箱外面必须有符合包装标准所规定的包装标志 3.纸箱大小与所装的内容物相配合,上下有衬垫,瓶装纸箱内应有瓦楞纸衬隔纸箱大小与所装的内容物相配合,上下有衬垫,瓶装纸箱内应有瓦楞纸衬隔 塑料周转箱塑料周转箱 应按照应按照 GB 5738 执行执
9、行 木木 箱箱 木箱必须牢固,箱板表面平直木箱必须牢固,箱板表面平直 5.3 皇冠盖种类及规格皇冠盖种类及规格 皇冠盖技术要求在国家标准发布以前暂按表皇冠盖技术要求在国家标准发布以前暂按表 3 几种规格尺寸执行。几种规格尺寸执行。 食品伙伴网网友交流资料 表表 3 规格规格 类类 尺寸 尺寸 型型 第第 一一 类类 第第 二二 类类 第第 三三 类类 项 项 目目 盖垫类型盖垫类型 模模 压压 垫垫 模模 压压 垫垫 离离 心心 垫垫 马口铁厚度马口铁厚度(S),mm 0.250.01 0.260.01 0.23 瓶盖落料尺寸瓶盖落料尺寸(D),mm 38*0/-0.015 38*0/-0.0
10、15 37 瓶盖高度瓶盖高度(H),mm 6.75*0/-0.15 6.75*0/-0.10 6.680.20 瓶盖外径瓶盖外径(d2),mm 32.100.10 32.100.10 32.050.20 瓶盖内径瓶盖内径(d1),mm 26.82*0/-0.0226.75*+0.01/-0.02 26.750.10 瓶盖顶部弧度瓶盖顶部弧度(R),度,度 1801.5 1801.5 1801.5 瓶盖边角弧度瓶盖边角弧度(r),度,度 1.75*+0.10/0 1.75*+0.10/0 1.6*+0.10/0 瓶盖牙角瓶盖牙角(a),度,度 15*+5/0 15*+5/0 15*+5/0 瓶盖
11、牙数瓶盖牙数(N*0-d),只,只 21 21 21 设备国别设备国别 意意 大大 利利 意意 大大 利利 联邦德国联邦德国 注注:*为上标为上标,/为下标。为下标。5.4 外包装的捆扎材料及要求见表外包装的捆扎材料及要求见表 4。表表 4 种种 类类 要要 求求 塑塑 料料 带塑料带有聚乙烯、聚氯乙烯两种。其宽度约带塑料带有聚乙烯、聚氯乙烯两种。其宽度约 12mm,厚度约,厚度约 0.8mm,拉伸强度为拉伸强度为 78.4MPa(800kg/cm*2),无吸水性,无吸水性,着色性能好着色性能好 不干胶带不干胶带 在牛皮纸上或塑料基上涂布粘结剂,使用时即可粘贴在牛皮纸上或塑料基上涂布粘结剂,使
12、用时即可粘贴 铁铁 皮皮 带带 宽度在宽度在 13mm 以上的黑铁皮带以上的黑铁皮带 6 运输、贮存运输、贮存 6.1 运输工具必须清洁、卫生,搬运时应轻拿轻放,严禁摔撞。运输工具必须清洁、卫生,搬运时应轻拿轻放,严禁摔撞。6.2 在贮运过程中,必须防止曝晒雨淋,严禁与有毒或有异味的物品混贮、混运。在贮运过程中,必须防止曝晒雨淋,严禁与有毒或有异味的物品混贮、混运。6.3 贮存于阴凉、干燥、通风的仓库中,不得露天堆放。贮存于阴凉、干燥、通风的仓库中,不得露天堆放。6.4 对每种产品必须规定保质期或和保存期。对每种产品必须规定保质期或和保存期。附加说明:附加说明:本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所归口。本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所归口。本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所负责起草。本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所负责起草。本标准主要起草人徐清渠、龚玲娣。本标准主要起草人徐清渠、龚玲娣。 食品伙伴网网友交流资料 中华人民共和国轻工业部中华人民共和国轻工业部 1989-03-31 批准批准 1990-01-01 实施实施 食品伙伴网网友交流资料