1、DB51/T -2008DB四川省质量技术监督局 发布2009-06-10实施2009-06-02发布奶牛抗热应激饲养管理技术规程Feeding and Management Regulation for Resistence to Heat Stress of Dairy CowsDB51/T 9552009四川省地方标准ICS:65.020.30备案号：2535720091DB51/ T 9552009目 次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 饲料营养15 饲养管理26 环境措施3I前 言为普及推广预防奶牛热应激综合技术，缓解热应激对奶牛的危害，特制订本标准。本标准按
2、照GBT1.1-2000标准化工作导则 第1部份：标准的结构和编写规则和GBT1.2-2002标准化工作导则 第2部份：标准中规范性技术要素内容的确定方法编制。本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准发布。本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院、四川省畜禽繁育改良总站。本标准主要起草人：付茂忠、易礼胜、李自成、王 淮、林胜华、邓继辉。奶牛抗热应激饲养管理技术规程1 范围本标准规定了热应激状态下的奶牛所采取的饲料营养、饲养管理和环境措施。本标准适用于处于热应激状态下的奶牛养殖。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其
3、随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078 饲料卫生标准NY 5048 无公害畜产品 奶牛饲养饲料使用准则NY/T 5049 无公害畜产品 奶牛饲养管理准则NY 5027 无公害畜产品 畜禽饮用水水质3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 温湿指数 THI-The Temperature-Humidity Index温湿指数（THI）是考核奶牛热应激程度的指标，指数值是按照Sandy Stokes提出的“0.8温度+相对湿度(温度-14.
4、4)+46.4”公式计算。3.2 热应激 heat stress由高温为主要因素引起的机体非特异性应答反应称为热应激。按照温湿指数的大小将奶牛热应激划分为五个等级，即THI98时为致死热应激。4 饲料营养4.1 奶牛饲料应符合GB13078的要求。4.2 日粮结构日粮中精饲料比例不应超过60%，中性洗涤纤维达到28%30%。4.3 脂肪日粮中添加脂肪量以3%5%为宜。4.4 蛋白质高产奶牛日粮中过瘤胃蛋白含量可提高到35%38%。4.5 矿物质元素夏季奶牛可采用含0.4%0.5%钠、1.5%钾和0.3%0.35%镁的日粮。4.6 维生素4.6.1 在热应激期间应补给较平时高1倍的维生素A。4.
5、6.2 在日粮中添加0.04%0.06%的维生素C。4.6.3 添加烟酸达到每千克干物质含200mg400mg。4.6.4 多喂优质青绿多汁饲料。4.7 瘤胃缓冲剂可在日粮中添加占干物质0.75%1.5%的碳酸氢钠或0.35%0.4%的氧化镁。4.8 在奶牛日粮中使用缓解热应激的安全饲料物质。5 饲养管理5.1 饲养管理应符合NY 5048和 NY/T 5049的要求。5.2 饮水5.2.1 饮用水水质应符合NY 5027要求。5.2.2 在牛舍、运动场、凉棚内、挤奶厅等处设置足够的开放式饮水设施，让奶牛自由饮水。5.3 圈舍定时清除圈舍、运动场和凉棚的粪便，保持清洁干燥。5.4 饲喂5.4.
6、1 增加饲喂次数，延长饲喂时间，提高采食量。5.4.2 增加夜间喂料量，可占日粮总量的一半以上。5.4.3 饲喂全混合日粮大中型奶牛场宜采用全混合日粮饲喂，确保采食量和营养需要。5.5 运动栓系饲养方式可采用夜间放出运动为主，放出时间在下午6点以后。5.6 产犊调整产犊季节，使大多数奶牛干奶期集中在每年夏末秋初。5.7 刷拭增加奶牛刷拭次数。6 环境措施6.1 牛舍6.1.1 科学设计牛舍。6.1.2 屋顶选用的材料应具有良好的隔热性能。6.2 通风在牛舍安装安全、有效的排风扇。6.3 遮阳在运动场搭建高度适宜、具有良好隔热性能的凉棚或遮阳布。6.4 绿化在奶牛场、牛舍周围种植一些阔叶树遮荫，美化环境。6.5 灭蚊蝇在夏季采取有效措施消灭蚊蝇，确保奶牛正常休息。 3
