1、NY/T580-2002表2芹莱卫生指标余号项目指标/(mgkg)1六六六(BHC)0.22滴滴涕(DDT)0.13乙酰甲胺磷(acephate)0.24敌敌畏(dichlorvos)0.25乐果(dimethoate)16辛硫磷(phoxim)0.057杀螟硫磷(fenitrothoin)0.58抗蚜威(pirimicarb)19溴氰菊酯(deltamethrin)0.510氰戊菊酯(fenvalerate)0.511氯氰菊酯(cypermethrin)112百菌清(chlorothalonil)113多菌灵(carbendazim)0.514砷（以As计）0.515汞（以Hg计）0.011
2、6铅（以Pb计）0.217氟（以F计）118亚硝酸盐（以NaNO,计）4注1：出口产品按进口国的要求检验。注2：根据中华人民共和国农药管理条例，剧毒和高度农药不得在蔬菜生产中使用。5试验方法5.1品质要求的检测5.1.1外观指标外观指标包括：品种形态、色泽、清洁、鲜嫩、整修、抽墓、萎蔫、腐烂、冻害、病虫害和机械伤等。取出芹菜平放于检验台上，不可重叠，记录棵数，用目测法检测。5.1.2异味用嗅或品尝的方法检测。5.1.3整齐度的测定本芹用最长叶柄长的平均值乘以“1士10%”表示；西芹用单株质量的平均值乘以“1士10%”表示。本芹用米尺测量最长叶柄长；西芹用秤称单株质量。5.2卫生指标的测定5.2.1六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯按GB/T17332规定执行。5.2.2乙酰甲胺磷按GB14876规定执行。5.2.3敌敌畏、乐果、杀螟硫磷3
