1、ICS 65.020.20B 31团体标准团体标准T/NTRPTA 00382020“秋薹 1 号”露地栽培技术规程2020-10-30 发布2020-11-30 实施南南通通市市农农村村专专业业技技术术协协会会发布发布全国团体标准信息平台T/NTRPTA003820201前言本文件按照 GB/T 1.1-2020 给出的规则起草。本文件提出单位：苏州市农业科学院。本文件起草单位：苏州市农业科学院。本文件归口单位：南通市农村专业技术协会。本文件主要起草人：王若莺、徐溟、江扬先、史平、陈虎根、张胜、胡素珍、赵小娟、严龙、束皙蔚、张国芹、董建明、牟建梅。全国团体标准信息平台T/NTRPTA0038
2、20202“秋薹秋薹 1 1 号号”露地栽培技术规程露地栽培技术规程1 范围本文件规定了“秋薹 1 号”规范性引用文件、产地环境、栽培技术要点、病虫害防治、采收、清洁田园及生产记录。本文件适用于“秋薹 1 号”菜薹的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3 产地环境应符合 NY
3、/T391 的规定。4 栽培技术要点4.1 整地4.1.1 清茬清除前茬残留枝叶、杂草、杂物，拾净残留地膜。4.1.2基地每亩施腐熟有机肥 1000kg2000kg，复合肥（N-P-K:17-10-10）15kg25kg。肥料使用应符合 NY/T 496、NY/T394 的规定。4.1.3 翻耕25cm30cm，砸碎土块，充分混合施入的肥料于耕层。4.1.4 作畦畦高 15cm 左右,宽 1.2m1.5m，沟宽 35cm，沟深 15cm。畦面要求平整，略镇压。过细畦面用耙或竹扫帚拉动，使粗泥块显露。4.2 育苗4.2.1 育苗时间9 月上旬到 10 月中旬均可露地播种育苗。4.2.2 播种量育
4、苗移栽用种量 80g/亩120g/亩。4.2.3 苗期管理播种后浇透水一次，出苗前保持畦面湿润。若遇高温，要注意降温及保持水分，及时间苗，可配合使用防虫网及遮阳网。1.5 张真叶伸展后可使用尿素（N46%）500 倍液浇灌追肥。全国团体标准信息平台T/NTRPTA0038202034.3 移栽定植4.3.1 移栽期苗后 20d 左右或 4 片真叶时露地移栽。10 月后播种可以在 4.5 张5.0 张真叶之间定植，苗龄不宜过长。4.3.2密度定植株行距 20 25。4.4 田间管理移栽后即浇定植水，视墒情及时补浇缓苗水，缓苗后 7 张-8 张真叶时追施尿素（N46%）500 倍液 1次；主薹采收
5、后要及时灌水施肥，追施尿素（N46%）500 倍液 1 次2 次。5 病虫害防治5.1 主要病虫害病害：霜霉病、黑腐病。虫害:蚜虫、小菜蛾。5.2 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。5.3 防治方法5.3.1 农业防治优化布局，合理轮作。选用抗病品种，培育壮苗。加强田间管理，提高抗逆性，晒垡消毒，中耕除草，清洁田园。5.3.2 物理防治每亩悬挂黄板 30 块40 块，配置频振杀虫灯。5.3.3 化学防治大力推广应用生物农药及高效低毒低残留化学农药，使用化学药剂防治应符合 GB/T 8321、NY/T 393的规定。
6、主要病虫害防治的选药用药技术参数见附录 A。6 采收从播种到抽薹需 43d45d。主薹明显伸长，花蕾露黄但尚未开放时，第一次采收主薹，主薹采收薹长 20，带 1 张2 张大薹叶。水肥正常 4d5d 采收一次侧薹，可延续采收 20d30d。7 清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。8 生产记录应建立健全农药、肥料等农业投入品使用档案和生产档案，档案保存期为 2 年以上。全国团体标准信息平台T/NTRPTA003820204附录 A（资料性附录）表 A.主要病虫害防治的选药用药技术参数防治对象农药名称使用方法安全间隔期（天）霜霉病50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500 倍液
7、喷雾725%嘧菌酯悬浮剂1000 倍液喷雾7黑腐病47%春雷氧氯铜可湿性粉剂800 倍液喷雾777%氢氧化铜可湿性微粒粉剂700 倍液喷雾7蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂1500 倍液喷雾1025%吡蚜酮可湿性粉剂2500 倍液喷雾7小菜蛾1.8%阿维菌素乳油2000 倍液喷雾76%乙基多杀菌素悬浮剂1000 倍液喷雾7全国团体标准信息平台T/NTRPTA003820205南通市农村专业技术协会团体标准“秋薹 1 号”露地栽培技术规程编制说明一、任务的来历及工作简要过程菜薹，又名菜心，是十字花科芸薹属中以花薹为产品的一种蔬菜，是我国特色蔬菜。菜薹品质佳，商品性好，炒食和作汤均可，在全国各地均有种植
8、。苏州市农业科学院于 2012 年育成菜薹新品种“秋薹 1 号”，该品种 2016 年通过省品种鉴定，其薹形整齐美观，薹叶肥大，薹色青绿，薹质极佳，细腻、甜糯、风味独特，产量高，已在苏州周边地区示范推广。苏州市农业科学院蔬菜所在本院西塘河基地、常熟董浜、南通等地进行试验，运用科学的栽培技术，已经掌握本地区“秋薹 1 号”生产技术，根据生产实际需要，由苏州市农业科学院负责起草了本标准。经过对相关生产基地多次详细的调研，并在征求有关部门和专家意见的基础上，进行多次修改，于今年 10 月完成了“秋薹 1 号”露地栽培技术规程团体标准的起草工作。二、进行的主要调查研究和试验验证为编制“秋薹 1 号”露地栽培技术规程，我们在常熟董浜进行多年生产实践的基础上，与有关蔬菜生产基地和相关技术推广单位合作，现场考察、广泛调研，征求多年从事菜薹生产的技术人员和生产人员的意见，明确生产的关键技术。通过试验验证，掌握了大量第一手资料，为本标准的起草奠定了重要基础。三、技术指标的依据及确定原则本文件引用的规范文件有 GB/T 8321、NY/T 496、NY/T 391、NY/T 393、NY/T394 等。标准数据采用生产实践上通用的模式数据，较为贴近实际，具有科学性、实用性和指导性。四、预测经济效益可以引导和组织农民实施标准化生产，提升菜薹生产水平、促进农业增收。全国团体标准信息平台
