1、甘肃中西部地区小麦秸秆纤维水平比较草 学甘肃中西部地区小麦秸秆纤维水平比较李鹏举 张瑞门 韦英明 潘 艳(.广西大学动物科学技术学院 广西 南宁.广西大学农牧产业发展研究院 广西 南宁.广西农业职业技术大学动物科学技术学院 广西 南宁)摘 要:本试验旨在研究甘肃不同地区小麦秸秆纤维水平的差异 按不同地区分为 组 采用范氏()法测定小麦秸秆中的 与 结果表明 凉州、民乐、古浪三个县的 含量显著高于甘州和山丹两县()甘州高于山丹()古浪县小麦秸秆中的 含量显著高于凉州、民乐、甘州、山丹四个县的()凉州、民乐县的 含量又显著高于甘州、山丹这两县()同时甘州县小麦的 含量显著高于山丹县()这为今后不同
2、地区小麦秸秆饲用采购提供一定的理论依据关键词:小麦秸秆 地域中图分类号:文献标识码:文章编号:():/收稿日期:基金项目:国家现代农业产业体系广西牛羊产业创新团队建设项目()国家重点研发计划项目()共同资助作者简介:李鹏举()男 甘肃张掖人 硕士研究生研究方向微生物与动物营养 :.通讯作者:韦英明()男(壮族)研究员 从事动 物 繁 殖 育 种 学 研 究 :.前言秸秆是农作物的副产品 又是开发潜力巨大的饲料资源 全世界最丰富的饲料来源之一 而刘波等()的调查研究显示 我国的小麦秸秆则占 亿吨 作物秸秆的 直接还田或作为生活能源而被燃烧掉 仅有 的秸秆而作为草食家畜的饲料 康健等()研究中发现
3、 中性洗涤纤维影响饲草的采食率 酸性洗涤纤维影响饲草的消化率 近 多年来 我国畜牧业虽然取得了长足的发展 但主要问题依旧突出 既我国畜牧业未能摆脱对粮食的过分依赖 人畜争粮的局面仍然十分严峻这与畜牧业内部的结构有很大的关系 这几年来由于国家大力发展养猪、养鸡等耗粮型畜牧业 导致人畜争粮的局面更为突出 同时王建明等人研究发现在青贮秸秆中添加无机酸化机与芽孢杆菌可以明显降低玉米秸秆中 的含量 而罗峰等在 年对甘肃中西部地区的秸秆种植与利用情况进行统计估算 若充分利用这些秸秆用于反刍动物养殖 可创造收入经济效益可达 万元 因此大力开发秸秆的利用是十分有必要的而甘肃省农区农民有利用秸秆作为草食家畜饲料
4、的习惯 小麦是甘肃省普遍种植的粮食作物 每年都会产生大量的秸秆 秸秆中粗纤维水平的含量无论对草食家畜还是非草食家畜的肠道消化都有着十分重要的影响 并且小麦秸秆中粗纤维的含量高达 这些粗纤维一方面会限制秸秆中营养物质的释放与吸收 另一方面又会吸附肠道中其他的营养物质降低家畜对营养物质的利用 从而增加饲养的成本 因此通过对小麦秸秆中粗纤维水平进行定量的测定 以便时刻掌握种植与收获的时间 调节养殖结构提供理论依据 同时对秸秆作不同的处理 会进一草 学草业科学 年第 期 总第 期步提高小麦秸秆在养殖过程的效果 而甘肃地区气候、地质复杂多变 这些都会影响小麦秸秆的质量 进而影响养殖业的发展 因此 研究甘
5、肃不同地区小麦秸秆纤维水平含量具有重要意义 材料和方法 试验设计结合当地的气候、土壤等因素 对不同地区的小麦秸秆纤维含量进行对比 样品采集分别随机获取甘肃(甘州、山丹、民乐、凉州、古浪)等 个不同地区的成熟期小麦秸秆 按地区分成 组 每组三个重复 样品制备将获取的小麦秸秆样品 先用剪刀剪成 左右后混合均匀 然后用四分法分离出对角线的/的混合样品 并用微型植物粉碎机粉碎 过 目筛 然后把筛上物用研钵研细 与筛下物混合 并装入密封袋编号 已备测定 样品检测对制备好的样品 采用 中性洗涤纤维()、酸性洗涤纤维()法进行粗纤维含量的测定 试剂中性洗涤剂的配制:称取 乙二胺四乙酸二钠()以及 四硼酸钠同
6、放入 烧杯中 加少量水加热溶解后 再加入 十二烷基硫酸钠 称取 无水磷酸氢二钠置于另一烧杯 加入少量水 微加热溶解后倒入第一个烧杯后 向容量瓶中加入 二醇乙醚 稀释至 定容酸性洗涤剂的配制:/十六烷甲基溴化铵溶液称取 十六烷甲基溴化铵 溶于 已标定过的/硫酸溶液中 搅动溶解 必要时过滤 仪器设备剪刀、微型植物粉碎机、目样品筛、研钵、电子天平、分析天平、干燥器、电热炉、鼓风电热烘箱、磁盘、量筒、洗瓶、容量瓶、玻璃棒、牛角勺、烧杯、自封袋、保鲜膜、橡胶手套等 数据处理数据采用 进行记录和汇总 然后用 软件对甘肃不同地区小麦秸秆的 次重复进行单因子方差分析 采用 法进行差异显著多重比较 数据分析结果
7、以平均值 标准差的形式表示 以 作为差异显著的判断标准 结果与分析由表 所示 通过对不同地区小麦秸秆中 的比较可知:凉州、民乐、古浪显著高于甘州、山丹()甘州显著高于山丹()由甘肃不同地区小麦秸秆中 的比较可知:古浪显著高于凉州、民乐、甘州、山丹()凉州、民乐则显著高于甘州、山丹()甘州又显著高于山丹()表 甘肃不同地区小麦秸秆纤维水平的差异性比较地区武威 凉州 张掖 民乐 武威 古浪 张掖 甘州 张掖 山丹 注:同列数据肩注小写字母相同者表示差异不显著()肩注字母不相同者表示差异显著()讨论 小麦秸秆中 的分析由图 对牧草成分进行解析分类可知纤维类物质的大致种类 中性洗涤纤维()能够较为直观
8、的反应粗纤维含量占干物质的比重 又包括酸性洗涤纤维()与半纤维素()而 包括纤维素()、木 质 素()和 硅 酸 盐()对 于 小 麦 秸 秆 而 言 其 中、分 别 占 干 物 质 的 比 重 大 致 为:、因此可以通过 含量的变化来间接反甘肃中西部地区小麦秸秆纤维水平比较草 学映小麦秸秆中纤维素的水平由图 可知 古浪地区的半纤维素含量较低民乐地区的半纤维素含量较高 而甘州、山丹、凉州的半纤维素含量水平处于中间水平 图 牧草成分 图 小麦秸秆半纤维素含量()由图 可知 山丹地区的酸性洗涤纤维含量较低 古浪地区的酸性洗涤纤维含量较高 而甘州、民乐、凉州地区的酸性洗涤纤维含量处于中间水平图 小麦
9、秸秆 占风干样含量()通过图、图 综合分析可知 民乐地区的半纤维素与纤维素含量均占有较高水平 山丹地区的半纤维素与纤维素含量均处于较低水平 而甘州、凉州、古浪地区的半纤维素与纤维素含量则处于中间水平 甘肃中西部地区气候变化情况(近 年来)由图 可知 古浪地区在小麦生长期的降水较为丰富 而甘州、山丹、民乐、凉州地区的降水较少图 甘肃各月平均降水()草 学草业科学 年第 期 总第 期 由图 可知 甘州、山丹、民乐、凉州、古浪地区在小麦生长期的日照时数依次呈下降趋势图 甘肃各季度日照时数()由图 可知 民乐地区的地温较高 而古浪地区的地温较低 甘州、山丹、凉州地区的地温则处于二者之间图 甘肃各季度地
10、面平均温度()综合图 来说 民乐地区的土壤含水较高水分蒸发较少 使得这一地区适合小麦作物的生长而甘州、凉州、古浪地区的土壤水分蒸发量大 较为干旱 不利于作物营养物质的积累 对于山丹地区而言 土壤地温低、盐碱化严重 这就阻碍了营养物质的积累 气候与土壤对小麦秸秆纤维水平的影响山丹地区小麦秸秆中粗纤维含量的讨论:由于山丹地区的土壤的盐碱化严重、较高、有机质含量较低 这些都会对小麦的生长起抑制作用 所以为了适应这种情况 就必须要提高自身粗纤维的含量 这就表现出在该地区的小麦秸秆中 的含量较高民乐地区小麦秸秆中粗纤维含量的讨论:充足的降水与光照使得民乐地区草甸土壤类型的优势进一步显现 适宜的环境 土壤
11、中丰富的有机质含量让民乐地区的小麦秸秆中粗纤维的含量比较低 而秸秆中其他有机物的含量较高古浪地区小麦秸秆中粗纤维含量的讨论:由于古浪地区的地温与光照较低 使得该地区较为寒冷因此小麦秸秆中较高的纤维素可以抵抗这种不利于小麦生长的逆环境 而丰富的降水使得该地区的土壤较为湿润 而秸秆中其他有机质含量的升高 则正好弥补了低含量的半纤维素甘州与凉州地区小麦秸秆中粗纤维含量的讨论:充足的光照、较高的地温和极少的降水 则共同导致了该地区小麦秸秆的粗纤维含量只处于中间水平 其他因素对小麦秸秆纤维水平的影响在小麦品种方面 等报道 不同的小麦品种间 粗纤维的含量相差 左右 这说明 品种不同 秸秆营养质量也有差异
12、等研究表明 收割小麦秸秆不同部位样品 其纤维含量相差 左右 田雨佳等人的实验表明不同粉碎粒度的秸秆 其纤维含量也有差异 杨青鸿等人()实验证明 不同收获期与收割高度对小麦秸秆的纤维水平有影响 而林真等人对华北地区 个玉米品种秸秆饲用品质分析发现 不甘肃中西部地区小麦秸秆纤维水平比较草 学同品种的玉米秸秆中营养含量对其影响也很大 因此 管理因素、收获季节、作物品种也能导致小麦秸秆纤维水平的不同 结论甘肃中西部地区小麦秸秆纤维物质含量存在明显差异参考文献 刘波 童勤.小麦秸秆在动物生产中的应用.饲料博览 ():.辛欣.浅谈饲料中粗纤维的测定及对动物生长的影响.品牌与标准化 ():.康健 匡彦蓓 盛
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