1、0/YHC0002S-2021袋泡调味茶1范围本文件规定了袋泡调味茶的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以茶叶（白茶、绿茶、红茶、普洱茶等）为基本原料，适量加入木犀科粗壮女贞苦丁茶、老鹰茶、桂花、药食两用食物（枸杞Lycium barbarum L、生姜Zingiber officinale Rose、菊花Chrysanthemum morifolium Ramat、大枣Ziziphuus jujuba Mill、金银花Lonicera japonica Thunb等)等中的一种或几种，经加工形成一定规格，用过滤材料包装制成的调味茶产品。2规范性引用文件下列文
2、件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定支用GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB31621食品安全国家标准食品经营
3、过程卫生规范GB/T191包装储运图示标志GB/T13738.2红茶第2部分功夫红茶GB/T14456.1绿茶第1部分基本要求GB/T22111普洱茶GB/T22291白茶GH/T1247调味茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则中华人民共和国药典(2020版一部)国家质量技术监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料3.1.1茶叶应符合相应的食品安全标准及有关规定。3.1.2其它原辅料应符合相应的国家标准及有关规定。Q/YHC0002S-20213.1.3药食两用物品应符合中华人民共和国药典(2020版一部)的规定。3.2感官要求应符合表1的
4、规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有产品正常的色泽、无霉变现象将样品置于洁净白色滋味、味具有产品正常的滋味、气味，无异味容器中，在光线充足的条件下目测、鼻嗅、口状态具有产品正常的形态、状态，无正常视力可见外来异物尝。3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项川指标检验方法水分/(g/100g)7.5GB5009.3总灰分/(g/100g)7.5GB5009.4漳铅（以计）/(g/kg)4.5GB5009.123.4污染物限量污染物限量应符合GB2762的规定。3.5农药残留限量农药残留限量应符合GB2763的规定。3.6食品添加剂食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。3.7净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。检验方法按照JJF1070的方法。3.8食品生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。4检验规则4.1组批同一批投料、同一生产线、同一班次生产的同一规格的产品为一批。3
