湖Q/YJJ0003S-2021表3微生物限量采样方案及限量（若非指定，均以/25mL表示）安目mM菌落总数，CFU/mL5210210大肠菌群，CFU/mL5210霉菌，CFU/mL20酵母，CFU/mL20沙门氏南0金黄色葡萄球菌，CFU/mL51001000样品的采样及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。注：n为同一批次产品应采集的样品件数：c为最大可允许超出m值的样品数：m为对应指标可接受水平的限量值：M为对应指标的最高安全限量值。食46净含量偏差平均净含量不得低于标签上标明的净含量。5生产加工过程卫生要求应符合GB12695的规定。妈6试验方法省食品安6.1感官要求11按GB7101中的规定进行。6.2理化指标定的方轮。6.2.1总糖按GB5009.8规定的方法测定。6.2.2可溶性固形物6.2.3铅按GB5009.12规定的方法测定。6.3微生物检验426.3.1菌落总数标准按GB4789.2的规定执行。标准备案(421129S-2021
