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QTSL 0004 S-2015 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 含茶制品.pdf

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资源描述

1、Q/TSL0004S-2015前言我公司生产的含茶制品是以普洱茶、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶为主要原料,配以可食用植物的叶、花、果实、根茎干品,经拼配(或不拼配)、粉碎(或不粉碎)、压制(或不压制)、干燥(或不干燥)、包装等工艺加工制成,根据中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法的规定,特制定本标准,作为企业组织生产、检验、贸易和仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量的规定制定,其余指标根据含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)中的含茶制品生产许可证审查细则及产

2、品实际制定。本标准由云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司提出并起草。本标准主要起草人:刘顺航、戚亚辉0/TSL0004S2015表2理化指标项目指标检验方法水分,g100g13.0GB5009.3总灰分,g/100g8.5GB5009.4稀土,mgkg2.0GB5009.94铅(以Pb计),mgkg2.0,5.0(含菊花产品)GB5009.12展青霉素,ugkg50GB/T5009.185六六六,mgkg0.2GBT5009.19滴滴涕,mgkg0.2三氯杀螨醇,mgkg0.2GB/T5009.176氰戊菊酯,mgkgGBT5009.110乙酰甲胺磷,mgkgGB/T5009.103杀螟硫磷,m

3、gkgNYT 761其它农药残留限量南3的规定执行仅限含山楂的产品4.4净含量干应符合定量包装商品计量监督管理水法的要求,按F100糊定的方法进行测定。4.5食品添加剂n4.5.1食品添加剂的质量应符合相应的贫全标准和有关规定4.5.2食品添加剂的使用应符合GB2760搽叶制品的规定4.6生产加工过程的卫生要应符合GB14881的规定。沙5检验规则5.1产品组批以同一投料、同一工艺、生产的同一包装规格的产品为一批。5.2抽样从同一批产品中随机抽样基数不得少于10kg,抽取600g样品,分装于2个独立包装,分成两份,1份检验,1份备查。5.3出厂检验每批产品出厂前,由公司质量检验部门进行检验,检验合格并附合格证得产品方可出厂,检验项目为:感官、净含量、水分。5.4型式检验型式检验每半年进行一次,检验项目为本标准的全部内容。有下列情形之一者,应进行型式检验:

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