1、2023 年 1 月云南化工Jan 2023第 50 卷第 1 期Yunnan Chemical TechnologyVol.50，No.1doi:10.3969/j.issn.1004-275X.2023.01.27线上学习调查研究 以茅台学院为例*陶雪，邓安楠，熊小燕，路阳，周妙琴，曾燕琼(茅台学院，贵州仁怀564507)摘要:近两年，受疫情的影响，学校教学方式发生巨大变化和重大影响。相比传统的线下教学，线上学习在学习平台、学习模式、学习质量保证等方面有很大不同。基于高校学生线上学习的学习平台、教师教学模式、学生学习适应性、线上教学受欢迎程度、师生线上课堂互动、学生线上出勤、线上听课情况、
2、线上教学存在的问题等，对茅台学院学生在疫情背景下的线上学习进行深入研究，通过数据统计、调查研究、文献分析等方法探究学生线上学习的现状、教学质量保障存在的问题及解决对策，以期为今后学校线上教学提供参考和借鉴，保证线上学习的质量。关键词:疫情防控;线上学习;现状调查;存在问题;对策中图分类号:G642文献标识码:A文章编号:1004 275X(2023)01 0099 05Investigation and esearch on Online Learning during EpidemicPrevention and Control:Case Study of Moutai Institute*
3、Tao Xue，Deng Annan，Xiong Xiaoyan，Lu Yang，Zhou Miaoqin，ZengYanqiong(Moutai Institute，enhuai 564507，China)Abstract:In the past two years，due to the impact of the new crown pneumonia epidemic，the education and teaching methods have undergonetremendous changes and major impacts Online learning has been
4、popular all over the world Compared with traditional offline learning，onlinel-earning has become large changes in aspects such as learning platform，learning mode，learning quality assurance Based on the learning plat-form of college studentsonline learning，teachersteaching mode，studentslearning adapt
5、ability，online teaching popularity，online class-room interaction between teachers and students，studentsonline attendance，online class attendance，online teaching problems，etc This studyconducted an in depth study on the online learning of Moutai Institute s students under the background of the new cr
6、own pneumonia epidemic，and explored the current situation of studentsonline learning，problems and problems in teaching quality assurance through data statistics，sur-vey research，literature analysis and other methods The solutions and countermeasures are expected to provide reference and reference fo
7、r theonline teaching of schools in the future，and ensure the quality of online learningKey words:epidemic prevention and control;online learning;current situation investigation;existing problems;countermeasures疫情对高校教学带来了较大的影响，为此，我国教育部出台了 关于 2020 年春季学期延迟开学的通知，全国各地相继推迟线下教学时间。同时，为不影响教育的进行，教育部又出台了 关于在疫情
8、防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见文件，创新性提出“停课不停教、停课不停学”的政策1，确保线上教学和线下课堂实质等效。线上教学短暂性地解决了当前的教学问题，并取得了一定的积极效果，顺利完成了教学任务，此举对我国教育教学模式产生了巨大的影响，为推动线上教学、信息化教学起到了很大的作用2，3。但与此同时，大规模的线上教学也带来了很多问题，区别于近年来的“线上+线下”混合式教学，此阶段的线上教学有着本质的区别4。为此，调查新冠肺炎疫情下学生线上学习情况具有重要的意义。茅台学院对教学迅速做出调整，制定线上教学方案和预案，相继印发 茅台学院应对秋冬季突发新冠肺炎疫情处置预案 茅台学
9、院 2021 年疫情期间秋季学期开学工作方案 茅台学院 2021 年疫情期间秋季学期开学演练工作方案等5。学校各部门充分利用各类信息化教学平台、互联网资源等，尽全力保证线上教学质量。为深入调查和了解疫情背景下茅台学院学生线上学习情况，本研究对茅台学院各年级各专业学生的线上学习进行调查分析，通过调查问卷、实地调查等方式对茅台学院线上教学的现状进行总结、指出存在的问题，并提出解决对策，为今后高质量线上学习提供参考。1学生线上学习情况分析我们依托贵州省普通高等学校质量报告问卷调查平台，重点从学生线上学习平台、教师教学模式、学生学习适应性、线上教学受欢迎程度、师生线上课堂互动、学生线上出勤、线上听课情
10、况、线上教学存在的问题等方面开展调查，积极组织全校各年级各专业992023 年 1 月云南化工Jan 2023第 50 卷第 1 期Yunnan Chemical TechnologyVol.50，No.1学生参与问卷调查，共计调查学生人数为 1540 人，对所得调查结果进行分析。1.1调查对象分析参与调查的学生性别、专业、年级比例见表 1，可见参与调查的学生中，男女比例相差 14%，女生参与的积极更高。从专业来看，参加调查的人数与该专业的人数分布密切相关，目前学校学生人数最多的专业分别是白酒酿造工程、资源循环科学与工程、食品科学与工程。参与调查的年级来看，大一大二的人数最多，大四相对较少，部
11、分大四学生课相对较少，而大一大二课最多，所以参与的人数也最多。表 1参与此次调查的学生性别、专业及年级分布情况项目类别分类人数占比/%性别男66042 86女88057 14环境科学与工程1258 12资源循环科学与工程25016 23白酒酿造工程26217 01葡萄酒酿造工程1157 47食品科学与工程1429 22食品质量与安全1388 96专业旅游管理895 78酒店管理583 77物流管理704 55市场营销855 52电子商务674 35自动化805 19包装工程593 83大一44929 16年级大二46630 26大三39025 32大四23515 261.2线上教学方式分析教师
12、教学方式如图 1a 所示，由图可见，线上授课的形式各种各样，其中通过直播讲解的占 80.52%，教师通过在不同教学平台上发放资料让学生自学与在教学平台与学生讨论的占比相同，均为 42.86%，还有 39.61%的教师会播放自己录制的教学视频，其余部分教师会通过发语音来为同学们讲解课上遇到的问题，个别教师则会通过播放别的教师的课堂教学视频来教学，也还有部分教师居住在校园内，所以会通过线下无人课堂的形式进行授课。在选择教学平台时，教师们都会充分根据各教学平台的便利性、学生们的受欢迎程度来选择6。目前，茅台学院线上教学的平台主要包括腾讯会议、学习通、QQ 等。如图 1b 所示，选择腾讯会议的占到92
13、.21%，这与人们平时采用的线上开会平台一致，腾讯会议也是最近几年用户量最大的线上交流及学习平台。其次是使用占比 72.73%的学习通，近年来各大高校为了提升学校课程建设，积极打造一批线上课程、线上线下混合等金课，基本上都与超星公司有合作，利用超星学习通开展线上教学，在推动线上教学方面起到了重要作用。除此之外还有通过 QQ、微信、网易公开课、钉钉、雨课堂等教学平台进行授课。(a)教学方式(b)学习平台图 1线上教学方式1.3线上学习方式分析学生线上学习方式如图 2a 所示，线上学习使用的设备中手机是最多的，占全部设备的 65.58%，其次是手机、电脑混合使用，占比 58.44%。学生们在疫情期
14、间有 79.22%的人会通过老师线上授课时所使用的 PPT 来进行预习、学习及复习，有 67.53%的学生通过网络授课视频的形式来进行自己的学习，有64.97%的同学会通过电子教材来学习，但也有同学使用纸质教材来进行学习，占比达到 64.94%，与使用电子教材的人相差不大。当然，也还有通过使用其他资料来进行学习的，比如课堂练习、文献资料以及其它学习资料等(图 2b)。0012023 年 1 月云南化工Jan 2023第 50 卷第 1 期Yunnan Chemical TechnologyVol.50，No.1(a)线上教学平台(b)学习方式图 2学生线上学习方式1.4线上学习时长及有效集中时
15、间分析疫情下能够保持每天长时间学习习惯的同学不多。在学生线上学习时间方面，通过调查发现(图3a)，一般每天坚持线上学习 1 小时及以内的同学有24.68%，学习时间在 1 2 小时的同学有 33.12%，学习时间在 2 4 小时内的有 25.97%，学习时间在 46 小时及以上的同学相对较少，只占 4.55%，但还是会有每天刻苦努力的同学在坚持。为提高学生每节课的学习效率，茅台学院每节课的时间由以前的50 分钟调整为45 分钟，一节45 分钟的课程，通过调查发现，同学们的有效注意力能集中在 21 30 分钟的有 46.1%，有效注意力在 11 20 分钟的有 37.01%的同学，其余有效注意力
16、在 0 10 分钟和在 31 45 分钟的占比都为 8.44%(图 3b)。(a)线上学习每天时长(b)线上学习注意力集中时间图 3线上学习时长及注意力集中时间1.5线上学习受欢迎程度及适应性分析对线上学习受学生欢迎程度调查后发现(图4a)，有 43.51%的学生比较喜欢线上教学，14.29%学生很喜欢线上教学的形式，相反，有 37.66%的学生不喜欢线上教学，不喜欢学生学习的部分原因是学生认为线上学习无法与教师进行面对面的交流与沟通，学习效率降低。另外，有46.75%的学生表示他们希望当前的学习方式是线下教学为主、线上教学为辅，有 10.39%的学生觉得线上教学为主、线下教学为辅，然而也有28.57%的学生更喜欢线下教学的形式(图4b)。(a)学生线上学习喜好程度(b)学生希望的线上学习方式图 4线上学习受欢迎程度信息化时代下大部分同学的适应能力较强，为了解学生对线上学习的适应性，本研究设置了四个适应性梯度，结果如图 4 所示，可看出，信息化时代学生对线上学习具有很好的适应能力，80%以上同学都能很好地适应线上学习，但也有少部分学生较难适应线上教学甚至不能适应线上教学。针对不能适应的
