1、1 2019 年度报告 华菱西厨 NEEQ:430582 安徽华菱西厨装备股份有限公司 ANHUI HUALING KITCHEN EQUIPMENT CO.，LTD 2 公司年度大事记公司年度大事记 为大力提升公司一线管理人员的业务技能、综合管理水平、团队意识和创新精神，报告期内公司加大培训经费投入，于 2019年 4 月外请教师开展“卓越班组长提升”训练营。公司领导层高度重视本次培训活动，举办了开班典礼，并作了动员讲话，为确保生产、培训两不误，培训时间安排 5 个月，每月集中培训 4 天。2019 年 3 月 9 日，公司组织 5 位专家召开了“安徽省新产品”鉴定会议，对公司申请的“HLP
2、-50 型多功能土豆脱皮机”、“HP系列商用立式意粉炉”项目进行了审查，经过鉴定组评委质询、评议后一致同意该两项新产品通过鉴定，项目已取得国家发明专利，关键技术达到国内同行领先水平，充分体现了公司的产品研发和技术创新能力。根据皖经信工联网函（2020）2 号关于公布 2019 年安徽省制造业与互联网融合发展试点企业名单的通知。安徽华菱西厨装备股份有限公司列入 2019 年安徽省制造业与互联网融合发展试点企业。为表彰先进、树立典型，市政府组织开展了马鞍山市优秀企业家评选工作。重点表彰为全市经济社会发展做出重要贡献，在社会主义核心价值观、经济效益、社会效益、社会责任、创新创业、行业及社会影响力等方
3、面处于标杆的优秀企业家。公司董事长许正华先生评选为马鞍山市首届优秀企业家，12 月 25 日应邀出席在市大剧院隆重举行的颁奖典礼。3 目 录 第一节第一节 声明与提示声明与提示.5 第二节第二节 公司概况公司概况.7 第三节第三节 会计数据和财务指标摘要会计数据和财务指标摘要.9 第四节第四节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析.12 第五节第五节 重要事项重要事项.21 第六节第六节 股本变动及股东情况股本变动及股东情况.24 第七节第七节 融资及利润分配情况融资及利润分配情况.26 第八节第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况董事、监事、高级管理人员及员工情况.28 第九节第九节 行业行
4、业信息信息.30 第十节第十节 公司治理及内部控制公司治理及内部控制.31 第十一节第十一节 财务报告财务报告.34 4 释义释义 释义释义项目项目 释义释义 公司、本公司、股份公司、华菱西厨 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司 瑞克设备 指 深圳市瑞克酒店设备有限公司 隆泰稀土 指 重庆市隆泰稀土新材料有限责任公司 高新创投 指 安徽省高新创业投资有限责任公司 三会 指 股东大会、董事会、监事会 股东大会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司股东大会 董事会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司董事会 监事会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司监事会 公司章程 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司章程 三会
5、议事规则 指 股东大会议事规则、董事会议事规则、监事会议事规则 主办券商、大通证券 指 大通证券股份有限公司 证监会 指 中国证券监督管理委员会 全国股份转让系统公司 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司 报告期 指 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 12 月 31 日 元、万元 指 人民币元、人民币万元 5 第一节第一节 声明与提示声明与提示【声明】公司控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。公司负责人许正华、主管会计工作负责人陈正香及会计机构负责人（会计
6、主管人员）孟生平保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。立信会计师事务所(特殊普通合伙)对公司出具了标准无保留意见的审计报告。本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。事项事项 是或否是或否 是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容异议事项或无法保证其真实、准确、完整 是 否 是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 是 否 是否存在豁免披露事项 是 否 【重要风险提示表】【重要风险提示表】重要风险事项名称重要风险事项名称 重要风险重要风险事项事项简要简要描述描述 1、市场份额争夺
7、日趋激烈的风险 近年来，由于国内食品机械、商厨设备制造企业众多，产能逐年扩大，产品同质化情况较严重，市场份额竞争日趋激烈，在技术含量较低的低端产品市场出现了产能过剩，价格竞争异常激烈。中高端产品市场的竞争虽较为缓和，但在国家产业结构调整及鼓励高端装备创新、智能化的环境下，国内中高端食品机械、商厨设备制造企业面临国际知名品牌及国内中低端企业向高端转移的双重竞争压力，若公司不能审时度势进行产业布局调整，顺势推进与提升产品研发速度，公司产品市场份额比例将有可能被逐渐稀释，盈利能力水平将在一定程度上受到影响。2、上游原材料供应价格剧烈波动风险 报告期内公司主营业务及产品未发生变化，制造、销售商用食品机
8、械、商厨设备系列产品仍然是公司主营业务，其主要原材料为不锈钢、铝锭、电子元器件等，其中的不锈钢材料、铝锭类原材料价格受有色金属行业发展周期性及金融资本等综合因素影响呈现出价格波动，与之相关的大宗商品交易价格难以准确预测，在一定程度上加大了公司对成本管控的难度。若公司产品原材料价格出现大幅上涨，将直接对公司毛利率水平及利润产生一定影响。3、汇率变动风险 公司产品远销欧美、亚洲、北美、中南美及东南亚等 100多个 国 家 和 地 区，报告 期 内 公 司 实 现 外 销 收 入 人 民币6 179,949,773.90 元，占总营业收入的 66.66%。虽同比下降 6.55个百分点，但外销比重依然
9、较高。如若人民币持续升值，将会对公司的市场销售策略、产品定价、盈利预测及汇兑损益产生直接的影响，上述综合因素可能存在导致公司面临较大收益不确定性风险。4、应收账款存在可能无法全额回收的风险 公司 2019 年末应收账款账面净值 46,532,725.85 元，占报告期末流动资产的 22.53%，占报告期末总资产的 15.89%。应收账款资产规模比例相对较大，可能降低公司营运资金的使用效率，使日常流动资金紧张、提升公司融资成本、加大公司财务费用支出，影响公司盈利能力水平，蕴含潜在的坏账风险，一旦产生较大的无法回收金额，将对公司利润产生直接不利影响。5、实际控制人不当控制风险 公司实际控制人许正华
10、、陈正香夫妇及其子女许修丹、许修嘉截至报告期末直接合计持有公司 73.58%股份。同时，许正华先生担任公司董事长，陈正香女士担任公司总经理，许修丹女士担任公司副总经理，若实际控制人通过行使表决权对公司人事、经营决策等进行不当控制，可能对公司或其他股东利益产生不利影响。本期重大风险是否发生重大变化：否 7 第二节第二节 公司概况公司概况 一、一、基本信息基本信息 公司中文全称 安徽华菱西厨装备股份有限公司 英文名称及缩写 ANHUI HUALING KITCHEN EQUIPMENT CO.,LTD 证券简称 华菱西厨 证券代码 430582 法定代表人 许正华 办公地址 安徽省马鞍山市博望区辽
11、河东路 256 号 二、二、联系方式联系方式 董事会秘书或信息披露事务负责人 刘培龙 职务 副总经理、董事会秘书 电话 0555-7168558 传真 0555-6769511 电子邮箱 公司网址 联系地址及邮政编码 安徽省马鞍山市博望区辽河东路 256 号(邮编:243131)公司指定信息披露平台的网址 公司年度报告备置地 公司董事会秘书办公室 三、三、企业信息企业信息 股票公开转让场所 全国中小企业股份转让系统 成立时间 2004 年 10 月 9 日 挂牌时间 2014 年 1 月 24 日 分层情况 基础层 行业（挂牌公司管理型行业分类）C 制造业-C35 专用设备制造业-C353 食
12、品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造-C3531 食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造 主要产品与服务项目 机械刀具、机床、工矿配件、食品机械、西厨设备、商用电器、酒店设备的生产、销售；燃气燃烧器具、抽油烟设备的研发、设计、生产、销售及上门安装；整体厨房的设计、安装维修；室内外装饰工程；机电安装工程设计、施工。普通股股票转让方式 做市转让 普通股总股本（股）64,350,000 优先股总股本（股）-做市商数量 4 控股股东 许正华 实际控制人及其一致行动人 许正华、陈正香、许修丹、许修嘉 8 四、四、注册情况注册情况 项目项目 内容内容 报告期内报告期内是否变更是否变更 统一社会信用代码 913
13、40500766871838E 否 注册地址 安徽省马鞍山市博望区辽河东路 256 号 否 注册资本 64,350,000 否 五、五、中介机构中介机构 主办券商 大通证券 主办券商办公地址 上海市浦东新区杨高南路 799 号 3 号楼 604 单元 报告期内主办券商是否发生变化 否 会计师事务所 立信会计师事务所(特殊普通合伙)签字注册会计师姓名 万玲玲、刘梦娴 会计师事务所办公地址 上海市南京东路 61 号新黄浦金融大厦 4 楼 六、六、自愿自愿披露披露 适用 不适用 七、七、报告期后更新情况报告期后更新情况 适用 不适用 9 第三节第三节 会计数据和会计数据和财务指标摘要财务指标摘要 一
14、、盈利能力盈利能力 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%营业收入 269,955,282.87 248,874,176.78 8.47%毛利率%29.77%31.69%-归属于挂牌公司股东的净利润 28,445,695.78 34,605,293.02-17.80%归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 20,810,603.55 25,152,344.09-17.26%加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的净利润计算）17.03%21.52%-加权平均净资产收益率%（归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润计算）12.46%15.64%-基本每股收
15、益 0.44 0.54-18.14%二、偿债能力偿债能力 单位：元 本期期末本期期末 本期期初本期期初 增减比例增减比例%资产总计 292,870,894.11 284,537,483.53 2.93%负债总计 121,360,614.14 122,129,593.84-0.63%归属于挂牌公司股东的净资产 171,510,279.97 162,407,889.69 5.60%归属于挂牌公司股东的每股净资产 2.67 2.52 5.60%资产负债率%（母公司）40.08%42.92%-资产负债率%（合并）41.44%41.70%-流动比率 1.82 1.69-利息保障倍数 20.24 23.7
16、4-三、营运情况营运情况 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%经营活动产生的现金流量净额 45,452,963.69 24,067,531.43 88.86%应收账款周转率 7.28 7.81-存货周转率 2.20 2.36-10 四、成长情况成长情况 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%总资产增长率%2.93%4.57%-营业收入增长率%8.47%6.40%-净利润增长率%-17.80%72.82%-五、股本情况股本情况 单位：股 本期期末本期期末 本期期初本期期初 增减比例增减比例%普通股总股本 64,350,000 64,350,000-计入权益的优先股数量
17、 计入负债的优先股数量 六、非经常性非经常性损益损益 单位：元 项目项目 金额金额 非流动资产处置损益-15,977.71 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）7,969,139.59 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 1,010,373.08 除上述各项之外的其他营业外收入和支出-47,364.73 其他符合非经常性损益定义的损益项目-非经常性损益
18、合计非经常性损益合计 8,916,170.23 所得税影响数 1,281,078.00 少数股东权益影响额（税后）非经常性非经常性损益净额损益净额 7,635,092.23 11 七、补充财务补充财务指标指标 适用 不适用 八、会计数据追溯调整或重述情况会计数据追溯调整或重述情况 会计政策变更 会计差错更正 其他原因 不适用 12 第四节第四节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、业务业务概要概要 商业模式商业模式 公司是一家集科研、生产、销售商用智能厨房设备及提供星级酒店、中央厨房整体工程设计解决方案服务的高新技术企业。公司充分利用自有研发力量，通过自主研发、引进与消化吸收、创新等方式
19、，设计、制造和生产了百余种型号的各类产品，产品远销欧美、亚洲、北美、中南美及东南亚等 100 多个国家和地区，被广泛应用于商业餐饮及食品加工场所。公司拥有丰富的产品组合、定向的采购渠道、规模化采购的价格优势以及信息化的管理能力，能够快速应对市场变化，运用高度信息化的管理手段满足客户的需求。公司高度重视新产品的研发和创新，目前已取得包括发明、实用新型、外观设计在内的各类授权专利 85 项，是国家知识产权示范企业。拥有稳定的研发核心团队，建有省认定企业技术中心、ITS、SGS 认可的“TMP 卫星实验室”、“安徽省食品机械工程技术研究中心”、“省工业设计中心”及“国家博士后科研工作站”等科研平台。
20、通过多项体系方面的认证，如 ISO9001 质量管理体系、ISO4001 环境管理体系、ISO10012 测量管理体系认证、职业健康安全管理、安全生产标准化等。报告期内，公司进一步强化精益生产，完善“物流、资金流、信息流、商流及和增值流”的 ERP 企业信息管理系统，运用各种信息化手段对经营过程中的各个环节进行管控，信息系统全面覆盖采购、销售、仓储、财务、管理等内部业务流程，为经营决策提供了准确、及时的数据支持，实现对资产和产品质量的精确控制。公司主要通过自营出口、国内经销、大客户服务及网络销售模式开拓业务，在国内各大城市建立了 100 多家优秀的经销商，收入来源仍以自主研发、生产、销售食品机
21、械、商用厨房设备类产品为主线。同时通过拓展线上、线下相结合的全渠道营销模式扩大产品销售，树立品牌形象。报告期内，公司各地大客户服务办事处主要承接国内外中央厨房及星级酒店整体厨房工程项目，瞄准新的盈利突破口。报告期内，公司的商业模式较上年度无重大变化。报告期末至报告披露日，公司的商业模式无重大变化。报告期内变化情况：报告期内变化情况：事项事项 是或是或否否 所处行业是否发生变化 是 否 主营业务是否发生变化 是 否 主要产品或服务是否发生变化 是 否 客户类型是否发生变化 是 否 关键资源是否发生变化 是 否 销售渠道是否发生变化 是 否 收入来源是否发生变化 是 否 商业模式是否发生变化 是
22、否 二、二、经营情况回顾经营情况回顾(一一)经营经营计划计划 1、总体经营情况 2019 年，公司积极贯彻发展战略和年度经营计划，在巩固原有优势领域的基础上，积极拓展新的13 业务领域，实现营业收入的稳步增长。公司实现营业收入 26,995.53 万元，同比增长 8.47%；净利润2,844.57 万元，同比下降 17.80%。截至 2019 年末，公司总资产 29,287.09 万元，净资产 17,151.03 万元。2、公司业务、产品和服务等有关经营计划的实现情况 2019 年，公司继续推进项目建设，新增商厨机器人焊接系统、食品机械上下料机械手及多功能机械手等国内外先进设备，加快智能化生产
23、与制造，通过新设备引进改善作业环境的同时，进一步提升了生产效率、产品合格率及外观感视度，2019 年度公司获评为“安徽省制造业与互联网融合发展试点企业”。公司报告期内继续加大研发投入，加强了新技术、新工艺、新材料、新装备，特别是高新技术产品的开发与推广。2019 年度，研发费用投入占营业收入的 4.34%；高新技术产品收入占总收入的 63.00%，其中商用节能电热保温汤池（炉）、商用立式意粉炉在报告期内被新认定为高新技术产品。2019 年，公司授权实用新型专利 5 项，申请受理发明专利 1 项、实用新型专利 3 项。HLP-50 型多功能土豆脱皮机、“HP 系列商用立式意粉炉”认定为“安徽省新
24、产品”，“铝镁合金自动切片（肉）机-HB/HBS 系列”被誉为“2019 年安徽工业精品”。公司注重品牌宣传、推广与建设工作，通过国内外专业性展会、全国巡展或新产品推介会等活动，扩大了产品与品牌知名度，国内外市场份额及市占率逐步上升。此外，公司通过打击假冒伪劣产品，加强维护市场秩序与企业形象。2019 年，公司提供商用厨房设计、设备研发制造、施工、售后服务为一体的高端商用厨房集成定制服务，各地办事处承接了多个国内外五星级及以上酒店整体厨房工程项目，取得了新的盈利增长点。公司在报告期内继续加大对大客户服务项目运营管理力度，一如既往的关注项目质量、进度、成本、安全、劳务、售后维护等各要素，获得了良
25、好的市场信誉及口碑的同时，也带动了营业收入的增长。报告期内大客户工程服务板块增收 2,979.63 万元，同比增幅达 273.12%。同时，因大客户服务板块收入的快速增长，致使报告期内的境内外收入结构发生向好变化，由同期的内外销 26.10%比 73.90%，变动为期内的32.83%比 67.17%，其中境内收入占比同比增加 6.73 个百分点，若国内大客户服务业务收入持续增长，境内销售占比将逐步提高。公司进一步优化和完善各项经营机制和规章制度，加强内部控制及规范化治理工作，全面推进经营部门利润考核，完善薪酬福利体系及员工绩效评价管理，加强内部信息化管理，落实质量、安全、环境管理体系，内部管理
26、和内部控制水平持续得到优化提升，有力支撑了公司业务经营和产品开发活动。2019 年，公司各项指标稳健向好，企业综合实力的持续稳步提升，以上经营成果的实现，对公司可持续、快速发展和提升核心竞争力将产生积极影响。(二二)财务分析财务分析 1.1.资产负债结构分析资产负债结构分析 单位：元 项目项目 本期期末本期期末 本期期初本期期初 本期期末与本本期期末与本期期初金额变期期初金额变动比例动比例%金额金额 占总资占总资产的产的比比重重%金额金额 占总资占总资产的产的比比重重%货币资金 28,017,780.39 9.57%43,314,409.28 15.22%-35.32%应收票据 0 0.00%
27、0 0.00%0.00%应收账款 46,532,725.85 15.89%27,586,944.05 9.70%68.68%存货 85,414,975.87 29.16%86,688,089.40 30.47%-1.47%投资性房地产-0.00%-0.00%0.00%长期股权投资 -0.00%-0.00%0.00%固定资产 67,249,679.41 22.96%71,153,957.67 25.01%-5.49%14 在建工程 68,547.23 0.02%127,635.01 0.04%-46.29%短期借款 33,042,050.01 11.28%40,049,179.17 14.08%
28、-17.50%长期借款-0.00%-0.00%0.00%应付账款 34,625,004.65 11.82%39,022,508.32 13.71%-11.27%预收款项 29,700,590.45 10.14%24,033,059.21 8.45%23.58%交易性金融资产 39,340,373.69 13.43%15,000,000.00 5.27%162.27%资产负债项目重大变动原因资产负债项目重大变动原因：货币资金：报告期末较上年末减少 1,529.66 万元，降幅 35.32%，主要系：公司本期购买银行理财产品 3,934.04 万元；应收账款：报告期末较上年同期增加 1,894.5
29、8 万元，增幅 68.68%，主要系：报告期内大客户工程服务收入增速较快，工程业务收入回款周期较长所致；固定资产：报告期末固定资产为 6,724.97 万元，降幅 5.49%，主要系：报告期内购置及在建工程转入 606.92 万元与本期计提折旧 989.13 万元二者差额所致的降幅；短期借款：报告期末短期借款 3,304.21 万元，降幅 17.50%，主要系：报告期内经营活动现金流入情况良好，期末货币资金充沛，及时还贷所致；应付账款：报告期末应付账款为 3,462.50 万元，降幅 11.27%，主要系：报告期内公司加强对信贷品种的管理，加大对上游供应商支付承兑汇票的力度；本期末应付票据金额
30、 397.16 万元综合所致；预收账款：报告期末预收账款列报金额为 2,970.06 万元，增幅 23.58%，主要系：报告期内大客户服务类板块营业收入的快速增长带动预收账款增加所致；交易性金融资产：报告期末余额为 3,934.04 万元，增幅 162.27%，主要系：因执行新金融工具准则列报项目重分类，本期末公司持有的银行理财产品 3,934.04 万元列示为“交易性金融资产”；上期末公司持有的银行理财产品为 1,500.00 万元。2.2.营业情况营业情况分析分析(1)(1)利润构成利润构成 单位：元 项目项目 本期本期 上年同期上年同期 本期与上本期与上年同期金年同期金额变动比额变动比例
31、例%金额金额 占营业占营业收入的收入的比重比重%金额金额 占营业占营业收入的收入的比重比重%营业收入 269,955,282.87-248,874,176.78-8.47%营业成本 189,598,988.04 70.23%170,001,324.91 68.31%11.53%毛利率 29.77%-31.69%-销售费用 20,088,322.48 7.44%20,263,566.59 8.14%-0.86%管理费用 14,466,281.40 5.36%14,261,495.94 5.73%1.44%研发费用 11,724,936.81 4.34%9,773,286.29 3.93%19.9
32、7%财务费用 1,245,002.38 0.46%1,455,286.04 0.58%-14.45%信用减值损失-1,770,922.13-0.66%-资产减值损失-4,082,515.15-1.51%-1,710,428.19-0.69%138.68%其他收益 7,760,139.59 2.87%10,344,231.14 4.16%-24.98%投资收益 969,999.39 0.36%477,578.08 0.19%103.11%15 公允价值变动收益 40,373.69 0.01%-资产处置收益-15,977.71-0.01%-119,675.37-0.05%-86.65%汇兑收益 -
33、营业利润 31,945,663.31 11.83%38,755,099.46 15.57%-17.57%营业外收入 266,830.50 0.10%412,000.00 0.17%-35.24%营业外支出 105,195.23 0.04%53,434.47 0.02%96.87%净利润 28,445,695.78 10.54%34,605,293.02 13.90%-17.80%项目重大变动原因项目重大变动原因：营业收入：19 年较 18 年增加 2,108.11 万元，提高 8.47%，主要因公司开拓酒店厨房工程业务、积极研发新产品、开拓新市场、新客户，加大销售力度所致；营业成本：19 年较
34、 18 年增加 1,959.77 万元，提高 11.53%，主要系营业收入增长带动成本增加；研发费用：19 年较 18 年增加 195.17 万元，增幅 19.97%，主要系报告期内公司对新产品的研发投入所致；财务费用：19 年较 18 年减少 21.03 万元，降低 14.45%，主要系报告期内美元升值产生汇兑收益所致；信用减值损失：报告期末信用减值损失金额为 177.09 万元，主要系报告期末应收账款计提坏账损失所致；资产减值损失：19 年较 18 年增加 237.21 万元，增幅 138.68%，主要系报告期末计提存货跌价损失及合同履约成本减值损失所致；其他收益：19 年较 18 年降低
35、 258.41 万元，同比降幅 24.98%，主要系相比同期与收益相关的政府补助减少所致；营业利润：19 年较 18 年降低 680.94 万元，降幅 17.57%，主要因：1）研发费用增加 195.17 万元；2）信用减值损失及资产减值损失增加 414.30 万元；3）收到的计入其他收益的政府补助减少 268.16 万元。营业外收入：19 年较 18 年减少 14.52 万元，降幅 35.24%，主要系报告期内违约金赔付事项大幅减少所致；营业外支出：19 年较 18 年增加 5.18 万元，增幅 96.87%，主要系报告期内与经营相关的赔偿支出所致；净利润：19 年较 18 年减少 615.
36、96 万元，降低 17.80%，主要因营业利润减少所致。(2)(2)收入收入构构成成 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期上期金额金额 变动比例变动比例%主营业务收入 267,899,062.85 246,551,583.06 8.66%其他业务收入 2,056,220.02 2,322,593.72-11.47%主营业务成本 189,315,965.91 169,485,316.08 11.70%其他业务成本 283,022.13 516,008.83-45.15%按产品分类分析按产品分类分析：适用 不适用 单位：元 16 类别类别/项目项目 本期本期 上年同期上年同期 本期与上年同本
37、期与上年同期金额变动比期金额变动比例例%收入金额收入金额 占营业占营业收入的收入的比比重重%收入金额收入金额 占营业收入占营业收入 的比重的比重%食品机械 117,973,056.09 43.70%119,543,051.91 48.03%-1.31%西厨 86,148,178.65 31.91%89,335,793.69 35.90%-3.57%商厨 23,071,818.71 8.55%26,763,027.75 10.75%-13.79%工程 40,706,009.40 15.08%10,909,709.71 4.38%273.12%合计 267,899,062.85 99.24%246
38、,551,583.06 99.07%8.66%按区域分类分析按区域分类分析：适用 不适用 单位：元 类别类别/项目项目 本期本期 上年同期上年同期 本期与本期与上年同上年同期金额期金额变动比变动比例例%收入金额收入金额 占营业占营业收入的收入的比比重重%收入金额收入金额 占营业占营业收入的收入的比重比重%境内 87,949,288.95 32.58%64,358,521.88 25.86%36.66%境外 179,949,773.90 66.66%182,193,061.18 73.21%-1.23%合计 267,899,062.85 99.24%246,551,583.06 99.07%8.
39、66%收入构成变动的原因：收入构成变动的原因：2019 年，公司实现营业收入 26,995.53 万元，较上年增长了 8.47%，营业成本 18,959.90 万元，较上年增长了 11.53%，综合毛利率较上年同期下降 1.92 个百分点。主要原因为：报告期内工程类大客户服务收入增速较快，19 年度实现销售收入 4,070.60 万元，同比增长 273.12%，占全年度主营业务收入的15.19%，但因工程类业务属定制服务，各项目涉及的产品及服务的材料、人工成本占比不同，加之公司为拓展业务适当让利，毛利率由同期 11.51%的降至 8.40%，进而拉低报告期内公司整体产品毛利率水平。公司报告期内
40、产品结构未发生明显变化，公司仍以自主研发、生产、销售食品机械、西厨及商用厨房设备三大类产品为主线实现产品销售收入，形成以食品机械、西厨产品为主、商用智能厨房设备为辅的销售格局，19 年前两者销售占比达年度营业收入的 75.61%。同时，报告期内，秉持“以产品促工程，以工程推产品”为指导的营销策略，公司各地外阜办事处 19 年内继续承接了多个国内外五星级及以上酒店整体厨房工程项目，新增酒店厨房大客户服务业务收入增长较快。整体收入情况如下：1、19 年食品机械实现销售收入 11,797.31 万元，较 18 年减少 157.00 万元，降幅 1.31%2、19 年西厨产品实现销售收入 8,614.
41、82 万元，较 18 年减少 318.76 万元，降幅 3.57%；3、19 年商用智能厨房设备实现销售收入 2,037.18 万元，较 18 年减少 369.12 万元，降幅 13.79%；4、19 年酒店厨房工程大客户业务实现收入 4,070.60 万元，较 18 年增加 2,979.63 万元，增幅 273.12%。(3)(3)主要客户情况主要客户情况 单位：元 序号序号 客户客户 销售金额销售金额 年度销售占年度销售占比比%是否存在关联关系是否存在关联关系 1 METRO Sourcing International Limited 29,398,914.82 10.89%否 2 GG
42、M GASTRO INTERNATIONAL GMBH 19,931,557.17 7.38%否 3 烟台鑫广酒店管理有限公司 9,064,051.22 3.36%否 17 4 遂宁首座酒店管理有限公司 7,008,384.49 2.60%否 5 Maxima Kitchen Equipment,Spangenberg International B.V.6,772,073.22 2.51%否 合计合计 72,174,980.92 26.74%-(4)(4)主要供应商情况主要供应商情况 单位：元 序号序号 供应商供应商 采购金额采购金额 年度采购占年度采购占比比%是否存在关联关系是否存在关联关
43、系 1 常州市丰臣电机有限公司 9,946,082.39 5.86%否 2 无锡浦邦不锈钢有限公司 8,039,901.88 4.74%否 3 常熟市永力不锈钢制品有限公司 7,756,738.96 4.57%否 4 南充冠博不锈钢工程有限公司 6,298,816.09 3.71%否 5 江苏福铝实业有限公司 4,425,528.20 2.61%否 合计合计 36,467,067.52 21.49%-3.3.现金流量状况现金流量状况 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期金额上期金额 变动比例变动比例%经营活动产生的现金流量净额 45,452,963.69 24,067,531.43 88
44、.86%投资活动产生的现金流量净额-25,800,806.21-21,068,438.67 22.46%筹资活动产生的现金流量净额-27,980,817.10-37,901,065.03-26.17%现金流量分析现金流量分析：19 年，公司经营活动现金流量净额 4,545.30 万元，比 18 年的 2,406.75 万元增加了 2,138.54 万元，主要系：1）公司 19 年新增工程业务收入回款周期较长、收到的税费返还等因素致经营活动现金流入同比减少 2,116.00 万元；2）公司 18 年度已支付工程设备类及安装预付款致 19 年“购买商品、接受劳务支付的现金”流出金额大幅度减少，减少
45、资金流出 4,363.26 万元；19 年，公司投资活动产生的现金流量净额为-2,580.08 万元,较 18 年的-2,106.843 万元减少 473.24 万元。主要因公司报告年度购买交易性金融资产理财产品 3,934.04 万元所致；19 年，公司筹资活动产生的现金流量净额-2,798.08 万元，较 18 年的-3,790.11 万元，增加 992.02 万元，主要因公司 19 年实施利润分配（每 10 股派现 3 元）与 18 年实施 17 年度利润分配（每 10 股派现 5元）权益分派方案不同，同比减少派现金额 1,287.00 万元所致。(三三)投资状况投资状况分分析析 1 1
46、、主要主要控股子公司、参股公司情况控股子公司、参股公司情况 深圳市瑞克酒店设备有限公司为公司于 2013 年 1 月 5 日 100%投资设立的全资子公司，公司主营：噪声的治理；厨房工程；水电安装工程；国内贸易；货物及技术进出口；酒店设备、不锈钢厨具、商用 电器、食品机械、燃气燃烧器具、抽油烟设备的研发设计生产、销售与上门安装、上门维修；整体厨房方案的设计生产；洗衣房设备的设计生产、上门安装、上门维修及相关技术咨询。18 该子公司 19 年实现销售收入 264,146.59 元，利润总额-899,271.88 元，净利润-689,082.24 元；报告期末总资产 1,679,886.91 元，
47、净资产 1,133,804.97 元。2 2、合并财务报表的合并范围内是否包含私募基金管理人、合并财务报表的合并范围内是否包含私募基金管理人 是 否 (四四)非标准审计意见说明非标准审计意见说明 适用 不适用 (五五)会计政策、会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正会计估计变更或重大会计差错更正 适用 不适用 1、会计政策变更（1）执行财政部关于修订印发 2019 年度一般企业财务报表格式的通知和关于修订印发合并财务报表格式（2019 版）的通知，财政部分别于 2019 年 4 月 30 日和 2019 年 9 月 19 日 发布了关于修订印发 2019 年度一般企业财务报表格式的通知（财会
48、（2019）6 号）和关于修订印发合并财务报表格式（2019 版）的通知（财会（2019）16 号），对一般企业财务报表格式进行了修订。变更影响如下：资产负债表中：“应收票据及应收账款”拆分为“应收票据”和“应收账款”列示，“应收票据”上年年末余额 0.00 元，“应收账款”上年年末余额 27,611,910.55 元；比较数据相应调整。“应付票据及应付账款”拆分为“应付票据”和“应付账款”列示，“应付票据”上年年末余额 0.00 元，“应付账款”上年年末余额 39,022,508.32 元。比较数据相应调整。利润表中：投资收益项下新增“其中：以摊余成本计量的金融资产终止确认收益”项目。比较数
49、据不调整。除新增利润表项目外，无影响金额。（2）执行企业会计准则第 22 号金融工具确认和计量、企业会计准则第 23 号金融资产转移、企业会计准则第 24 号套期会计和企业会计准则第 37 号金融工具列报（2017年修订），财政部于 2017 年度修订了企业会计准则第 22 号金融工具确认和计量、企业会计准则第 23 号金融资产转移、企业会计准则第 24 号套期会计和企业会计准则第 37 号金融工具列报。修订后的准则规定，对于首次执行日尚未终止确认的金融工具，之前的确认和计量与修订后的准则要求不一致的，应当追溯调整。涉及前期比较财务报表数据与修订后的准则要求不一致的，无需调整。本公司将因追溯调
50、整产生的累积影响数调整当年年初留存收益和其他综合收益。上述会计政策变更已经公司第五届董事会第六次会议审议通过。首次执行新金融工具准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目影响情况详见第十一节“2019 年度财务报表附注”“三、重要会计政策及会计估计”、（二十五）、3。2、会计估计变更 公司本期未发生会计估计变更。3、重大会计差错更正 公司本期未发生重大会计差错更正。三、三、持续持续经营经营评价评价 1、报告期内，公司业务、资产、人力资源、财务及部门机构等完全独立，具有持续良好的独立自主经营能力。2、报告期内，公司经营情况良好，营业收入保持健康持续增长，公司产品市场占有率稳定。食品机械、西厨、商厨
