1、广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 1 广东星河生物科技广东星河生物科技股份有限公司股份有限公司 STARWAY STARWAY BIBIO O-TECHNOLOGY CO.,LTD.TECHNOLOGY CO.,LTD.2012011 1 年年度报告年年度报告 二零一二零一二二年年二二月月 广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 2 重要提示重要提示 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。报告全文刊载于证监会指定网站。为全面了解本公司生产经营状况
2、和财务成果及公司的未来发展规划，投资者应到指定网站仔细阅读年度报告全文。本公司全体董事、监事、高级管理人员对本报告内容的真实性、准确性、完整性未有无法保证或存在异议的情形。公司全体董事均参加了本次审议2011 年报的第二届董事会第四次会议，其中董事叶运寿、黄清华、魏心军、陈永相及独立董事游达明、李莎、梁增文出席现场会议投票表决。信永中和会计师事务所有限责任公司为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。公司董事长叶运寿先生、主管会计工作负责人候建存先生及会计机构负责人江灿昆先生声明：保证年度报告中财务报告真实、完整。广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 3 目目 录录 第一节 公司基本
3、情况简介.4 第二节 会计数据和业务数据摘要.5 第三节 董事会报告.8 第四节 重要事项.38 第五节 股本变动及股东情况.51 第六节 董事、监事、高级管理人员和员工情况.55 第七节 公司治理结构.61 第八节 监事会报告.72 第九节 财务报告.75 第十节 备查文件.145 广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 4 第一节第一节 公司基本情况简介公司基本情况简介 一、中文名称：广东星河生物科技股份有限公司 英文名称：STARWAY BIO-TECHNOLOGY CO.,LTD.中文简称：星河生物 英文简称：STARWAY COMPANY 二、法定代表人：叶运寿 三、董事会
4、秘书、证券事务代表及投资者关系管理负责人：董事会秘书 证券事务代表 姓名 黄清华 黄敏霞 联系地址 广东省东莞市塘厦镇蛟坪大道 83 号 广东省东莞市塘厦镇蛟坪大道 83 号 电话 0769-87935678 0769-87935678 传真 0769-87920269 0769-87920269 电子邮箱 四、公司注册地址：东莞市塘厦镇蛟坪大道83号 办公地址：东莞市塘厦镇蛟坪大道83号 邮政编码：523722 互联网网址：http:/ 电子信箱： 五、选定的信息披露报纸：证券时报、上海证券报 登载年度报告的互联网网址：中国证券监督管理委员会指定信息披露网站。年度报告置备地点：广东省东莞市塘
5、厦镇蛟坪大道83号（公司董事会秘书办公 室）、深圳证券交易所 六、公司股票上市证券交易所：深圳证券交易所 股票简称：星河生物 股票代码：300143 广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 5 第二节第二节 会计数据和业务数据摘要会计数据和业务数据摘要 一、截至报告期末公司前三年的主要会计数据和财务指标一、截至报告期末公司前三年的主要会计数据和财务指标 （一）主要会计数据（一）主要会计数据 单位：元 项目 2011 年 2010年 本年比上年增减（）2009年 营业总收入（元）207,569,407.92 167,931,537.22 23.60%95,771,127.35 营业利润
6、（元）41,082,085.62 36,759,480.15 11.76%17,591,056.11 利润总额（元）63,857,172.58 42,562,265.17 50.03%20,389,217.12 归属于上市公司股东的净利润（元）58,849,583.37 42,203,515.03 39.44%20,350,217.12 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）41,082,085.62 36,759,480.15 11.76%17,591,056.11 经营活动产生的现金流量净额（元）91,315,891.09 61,514,782.30 48.45%28,761,
7、876.90 2011 年末 2010年末 本年末比上年末增减（）2009年末 资产总额（元）830,263,630.09 851,316,806.86-2.47%224,637,879.71 负债总额（元）44,418,994.90 124,321,755.04-64.27%107,733,842.92 归属于上市公司股东的所有者权益（元）785,844,635.19 726,995,051.82 8.09%116,904,036.79 总股本（股）147,400,000.00 67,000,000.00 120.00%50,000,000.00（二）（二）主要财务指标主要财务指标 单位：元
8、 2011 年 2010年 本年比上年增减（）2009年 基本每股收益（元/股）0.40 0.82-51.22%0.42 稀释每股收益（元/股）0.40 0.82-51.22%0.42 用最新股本计算的每股收益（元/股）-扣除非经常性损益后的基本每股收益（元/股）0.28 0.71-60.56%0.37 加权平均净资产收益率（）7.78%22.77%减少 14.99 个百分点 20.14%扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（）5.43%19.83%减少 14.4个百分点 17.41%每股经营活动产生的现金流量净额（元/股）0.62 0.92-32.61%0.58 2011 年末 2010
9、年末 本年末比上年末增减（）2009年末 广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 6 归属于上市公司股东的每股净资产（元/股）5.33 10.85-50.88%2.34 资产负债率（）5.35%14.60%减少 9.25个百分点 47.96%（三）每股收益的计算过程（三）每股收益的计算过程 项目项目 序号序号 本年金额本年金额 上年金额上年金额 归属于母公司股东的净利润 1 58,849,583.37 42,203,515.03 归属于母公司的非经常性损益 2 17,767,497.75 5,444,034.88 归属于母公司股东、扣除非经常性损益后的净利润 3=1-2 41,082
10、,085.62 36,759,480.15 年初股份总数 4 67,000,000.00 50,000,000.00 公积金转增股本或股票股利分配等增加股份数（）5 80,400,000.00 发行新股或债转股等增加股份数（）6 17,000,000.00 增加股份（）下一月份起至年末的累计月数 7 1 因回购等减少股份数 8 减少股份下一月份起至年末的累计月数 9 缩股减少股份数 10 报告期月份数 11 12 12 发行在外的普通股加权平均数 12=4+5+6711-8911-10 147,400,000.00 51,416,666.67 基本每股收益（）基本每股收益（）13=112 0.
11、40 0.82 基本每股收益（）基本每股收益（）14=312 0.28 0.71 已确认为费用的稀释性潜在普通股利息 15 转换费用 16 所得税率 17 认股权证、期权行权、可转换债券等增加的普通股加权平均数 18 稀释每股收益（）稀释每股收益（）19=1+(15-16)(1-17)(12+18)0.40 0.82 稀释每股收益（）稀释每股收益（）19=3+(15-16)(1-17)(12+18)0.28 0.71 广东星河生物科技股份有限公司 2011年年度报告 7（四）加权平均净资产收益率的计算过程（四）加权平均净资产收益率的计算过程 项目 序号 本年数 上年数 归属于本公司普通股股东的
12、净利润 1 58,849,583.37 42,203,515.03 扣除所得税影响后归属于母公司普通股股东净利润的非经常性损益 2 17,767,497.75 5,444,034.88 扣除非经常性损益后的归属于本公司普通股股东的净利润 3=1-2 41,082,085.62 36,759,480.15 报告期月份数 4 12 12 归属于公司普通股股东的期初净资产 5 726,995,051.82 116,904,036.79 报告期发行新股或债转股等新增的归属于公司普通股股东的净资产 6 567,887,500.00 报告期回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 7 0 新增
13、净资产下一月份起至报告期期末的月份数 8 1 减少净资产下一月份起至报告期期末的月份数 9 0 归属于公司普通股股东的期末净资产 10 785,844,635.19 726,995,051.82 归属于公司普通股股东的加权平均净资产 11=5+12+68 4-794 756,419,843.50 185,329,752.64 加权平均资产收益率（归属于公司普通股股东的净利润）12=111 7.78%22.77%加权平均净资产收益率（扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润）13=311 5.43%19.83%二、报告期内股东权益变动情况表二、报告期内股东权益变动情况表 单位：元 项目 股
14、本(万股)资本公积 法定盈余 公积 未分配 利润 外币报表折算 差额 股东权益 合计 期初数 67,000,000.00 588,539,917.67 2,042,681.07 69,412,453.08 726,995,051.82 本期增加 80,400,000.00 5,111,591.77 53,737,991.60 58,849,583.37 本期减少 80,400,000.00 期末数 147,400,000.00 508,139,917.67 7,154,272.84 123,150,444.68 785,844,635.19 广东星河生物科技股份有限公司 2011 年年度报告
15、8第三节第三节 董事会报告董事会报告 一、一、报告期内公司经营情况的回顾报告期内公司经营情况的回顾 （一）一）总体经营情况总体经营情况 2011年是星河生物发展里程碑开局之年，也是公司上市后的第一个完整的会计年度。上市成功不但给了公司迅速发展的机遇，也为管理团队提供了更大的平台，在全体同仁的共同努力下，2011年公司经营良好，市场开拓初显成效。2011年度公司紧紧围绕着既定的发展战略目标，致力于扩大产能、调整产品结构，提高产品质量，全力完成生产及销售等各项工作。同时报告期内清溪第二分公司顺利完工投产，生产规模进一步扩大，业绩稳步上升。2011年全年，公司实现营业收入207,569,407.92
16、元，同比增长23.60%；实现利润总额63,857,172.58元，同比增长50.03%；实现净利润58,849,583.37元，同比增长39.44%。公司成立至今，先后获得国家高新技术企业、国家科学技术进步二等奖、广东省科学技术进步三等奖等多项国家、省及市级荣誉或认证，其中报告期内新增荣誉如下：序号 名称 认证机构/获奖情况 获得时间 1 农业科技创新中心 广东省财政厅 广东省科学技术局 2011 年 1 月?2 优秀龙头企业 东莞市农业局 2011 年 1 月 3“2010”东莞十大成长性企业 中共东莞市委 东莞市社会科学界联合会 东莞经济与城市发展研究会 2011 年 1 月 4 广东省
17、科学技术三等奖 广东省人民政府 2011 年 2 月 5 2010 年东莞市科学技术进步一等奖 东莞市人民政府 2011 年 3 月 6 国家高技术产业化示范工程 国家发展和改革委员会 2011 年 6 月 7 2011 年韶关市科学技术进步一等奖 韶关市人民政府 2011 年 5 月 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 9（二）公司主营业务及其经营状况（二）公司主营业务及其经营状况 1 1、主营业务及主要产品 公司秉承“持续改进，创造一流品质；不断创新，领先鲜菇同业”的生产管理理念和“新鲜新享受”的质量控制宗旨，致力于食用菌的研发、生产和销售，通过生产环节的严格管理和控制，提高
18、产品质量，为消费者源源不断地提供高品质的鲜品食用菌。随着“一荤、一素、一菌”健康饮食理念的深入，公司根据行业发展趋势，抓住市场契机，不断扩大产能。目前，公司总资产超过8.30亿元，拥有五大食用菌生产基地，截止到2011年12月31日日产鲜品食用菌约60吨，规模及产量在国内鲜品食用菌工厂化生产企业中名列前茅。目前，公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇三种鲜品食用菌。2 2、主营业务收入、主营业务利润构成情况（1）主营业务按产品类别分项列示如下：单位：元 产品 营业收入 营业成本 毛利率(%)营业收入比上年同期增减（%）营业成本比上年同期增减（%）毛利率比上年同期增减（%）金针菇 139,691
19、,630.70 84,354,805.69 39.61%18.61%19.51%下降 0.45个百分点 真姬菇 53,729,513.38 36,405,874.97 32.24%37.75%102.14%下降21.58 个百分点 白玉菇 13,138,337.27 7,469,890.25 43.14%27.60%63.05%下降12.36 个百分点 其他 833,179.90 100%-3.34%0.00%合计 207,392,661.25 128,230,570.91 38.17%23.50%37.62%下降 6.34个百分点 报告期内产品毛利率下降原因：主要是产品售价下滑以及原材料及工
20、资等成本上涨所致。（2）主营业务按地区分项列示如下：2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 10 单位：元 地区 名称 本年发生额 上年发生额 营业收入 营业成本 营业收入 营业成本 内销 200,364,048.59 123,468,719.88 161,619,928.81 87,971,318.75 外销 7,028,612.66 4,761,851.03 6,311,608.41 5,207,265.54 合计 207,392,661.25 128,230,570.91 167,931,537.22 93,178,584.29 3 3、主要供应商、客户情况主要供应商、客户情况
21、 （1）主要供应商情况 单位：元 供应商名称 采购金额 占年度 采购金额 的比例 应付账款 余额 占公司 应付账款 总余额比例是否 存在关联关系 昌图县兴民玉米芯加工厂 9,850,675.14 14.06%1,543,174.68 8.79%否 东莞市昌祥粮食有限公司 7,101,545.49 10.14%390,797.80 2.23%否 五得利集团周口面粉有限公司 6,536,892.76 9.33%512,060.40 2.92%否 河南神人助粮油有限公司 3,105,792.29 4.43%91,881.50 0.52%否 六安市裕安区惠农食用菌服务中心 2,911,338.30 4
22、.16%163,163.20 0.93%否 合合 计计 29,506,243.98 42.12%2,701,077.58 15.38%（2）主要客户情况 单位：元 客户名称 销售收入 占年度销售 收入的比例 应收账款 余额 占公司应收账 款总余额比例 是否 存在关联关系 广州白云区松洲创益食用菌行 41,862,548.92 20.17%1,770,057.48 15.39%否 深圳市罗湖区布吉农产品中心批发市场百益佳批发行 25,734,987.72 12.4%938,135.08 8.16%否 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 11 深圳市罗湖区布吉农产品中心批发市场山地果
23、菜批发行 24,048,814.70 11.59%745,174.00 6.48%否 深圳市茂雄果菜实业公司 19,248,151.00 9.27%1,940,352.00 16.87%否 阳山粤普果蔬发展有限公司 16,229,230.00 7.82%651,899.50 5.67%否 合计合计 127,123,732.34 61.24%6,045,618.06 52.56%公司前五名供应商和前五名客户与公司不存在关联关系，公司董事、监事、高级管理人员和其他核心人员及其关联方、持有公司5%以上股份的股东，也未在其中占有直接或间接权益。（三）公司主要财务数据分析（三）公司主要财务数据分析 1
24、1、资产构成情况资产构成情况 单位：元 项目 2011年12月31日 2010年12月31日 变动幅度（%）金额 比重（%）金额 比重（%）总 资 产 830,263,630.09 100.00%851,316,806.86 100.00%-2.47%货币资金 341,164,911.98 41.09%565,567,693.04 66.43%-39.68%应收账款 10,926,425.10 1.32%6,823,574.12 0.80%60.13%预付账款 11,207,045.62 1.35%8,736,004.15 1.03%28.29%其他应收款 5,408,847.59 0.65%
25、1,072,064.57 0.13%404.53%存 货 20,657,323.92 2.49%18,837,626.66 2.21%9.66%固定资产净额 212,576,103.85 25.60%181,252,118.38 21.29%17.28%无形资产 51,933,727.36 6.26%8,807,580.32 1.03%489.65%在建工程 149,957,075.75 18.06%37,938,564.86 4.46%295.26%长期待摊费用 26,432,168.92 3.18%22,281,580.76 2.62%18.63%变动原因如下：货币资金较上年期末减少39.
26、68%，主要系本期将募投资金逐步投入相关募投项目及偿还前期银行借款所致。应收账款较上年期末增加60.13%，主要系本期产能扩张及销售规模扩大使收入增长，同时公司适当延长了客户信用期所致。2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 12 其他应收款较上年期末增加404.53%，主要系公司支付西充富联食用菌科技有限公司（简称“西充富联”）增资协议保证金所致。无形资产较上年期末增加489.65%，主要系子公司新乡星河新增土地使用权所致。在建工程余额同比上年期末增加295.26%，主要系韶关基地募投项目、新乡星河建设投入、松山湖科技大楼、塘厦研发大楼工程投入建设所致。2 2、期间费用同比变化情况
27、期间费用同比变化情况 单位：元 项目 2011 年 2010 年 变动幅度（%）销售费用 18,958,576.15 12,309,783.38 54.01%管理费用 27,001,168.02 21,166,596.28 27.56%财务费用 -8,439,039.04 4,460,901.00 -289.18%销售费用：销售费用主要由包装费和运输费构成，销售费用较上年增长54.01%，主要是真姬菇及白玉菇占销量的比重提高且使用的包装材料成本较高，同时销售规模扩大，导致产品包装费增长。管理费用：管理费用较上期增长27.56%，主要是本年成立新乡星河及清溪第二分公司正式投产，公司规模扩张，管理
28、人员工资、福利社保费、研发费用及修理费等相应增加所致。财务费用：财务费用较上年减少289.18%，主要是2011年银行存款利息增加所致。（四）无形资产情况（四）无形资产情况 1 1、商标商标 截至报告期末，公司共有27件商标获得商标注册证书，其中有3件在报告期内获得，具体如下：序 号 商标 注册证号 商标图案内容 核定使用商品 注册地 有效期限 1 6888590 类别 31：新鲜块菌，菌种，新鲜蘑菇，新鲜蔬菜。中国 2011.1.14-2021.1.13 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 13 2 7971011 类别 31：酿酒麦牙，动物食品，植物用种菌，菌种，新鲜蘑菇，新
29、鲜块菌，鲜食用菌，鲜水果，活动物。中国 2011.3.21-2021.3.20 3 8070539 类别 31：鲜食用菌，新鲜蘑菇，植物用种菌，鲜水果，菌种，动物食品，酿酒麦牙，活动物，燕麦，新鲜块菌。中国 2011.4.7-2021.4.6 正在申请并被国家工商总局受理的商标，计15件。序号 申请号 申请的商标内容 申请的商标类别 申请地 受理日期 1 8193165 康寿菇 31 中国 2010.4.13 2 8193244 寿康菇 31 中国 2010.4.13 3 8876144 31 中国 2010.11.23 4 9195842 星河生物菇 31 中国 2011.3.10 5 91
30、95747 STARWAY COMPANY 星河公司 31 中国 2011.3.10 6 9621325 31 中国 2011.6.21 7 10062593 31 中国 2011.10.12 8 10218771 菇木真 31 中国 2011.11.22 9 10336893 世说菇语 31 中国 2011.12.27 10 10336937 三味菇屋 31 中国 2011.12.27 11 10336908 白澜朵 31 中国 2011.12.27 12 10337017 菇木真 29 中国 2011.12.27 13 10336971 菇木真 43 中国 2011.12.27 14 10
31、337083 菇木真 32 中国 2011.12.27 15 10337047 菇木真 30 中国 2011.12.27 2 2、专利专利 截至报告期末，公司已取得11项专利。除此之外，公司已被受理的专利申请共7项。公司已获得授权的专利情况如下表：序号 专利号 专利内容 专利类型 保护期限 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 14 1 ZL 2005 2 0058302.0 食用菌培养料用灭菌炉 实用新型 2006.8.2-2016.8.1 2 ZL 2005 2 0057805.6 木糠除杂机 实用新型 2006.7.5-2016.7.4 3 ZL 2006 2 0053868
32、.9 高效节能发酵罐 实用新型 2007.1.10-2017.1.9 4 ZL 2005 2 0120969.9 多功能微型食、药用真菌液体菌种深层培养器 实用新型 2007.5.25-2017.5.24 5 ZL 2007 1 0123662.8 金针菇切削机 发明专利 2007.9.29-2027.9.28 6 ZL 2008 2 0092917.9 药瓶 实用新型 2009.2.18-2019.2.17 7 ZL 2008 3 0102414.0 瓶(真菌保健品)外观设计 2009.6.24-2019.6.23 8 ZL 2009 2 0136049.0 用于金针菇生产的废料收集装置 实
33、用新型 2009.3.27-2019.3.26 9 ZL 2009 2 0265926.8 一种温湿度控制器 实用新型 2009.12.22-2019.12.21 10 ZL 2009 2 0236902.X 用于食用菌生产的培养瓶及配套盖 实用新型 2009.9.29-2019.9.28 11 ZL 2010 3 0532964.3 鲜菇礼品包装盒 外观设计 2010.9.20-2019.9.19 公司已被受理的专利申请情况如下表：序号 专利申请号 专利名称 受理日期 申请日期 1 200710077595.0 蛹虫草保健酒的制备方法 2007.12.7 2007.12.5 2 200810
34、026240.3 一种适宜于中老年人的真菌营养品及其制备方法 2008.2.13 2008.2.1 3 200910106332.7 一种高产真姬菇培养基配方及生产工艺 2009.3.31 2009.3.27 4 200910106333.1 一种高产金针菇培养基配方及生产工艺 2009.3.31 2009.3.27 5 200910193755.7 食用菌接种空气净化系统 2009.11.11 2009.11.9 6 200910193756.1 灵芝菌丝粉或灵芝茶及其双重发酵工艺 2009.11.11 2009.11.9 7 201010526152.7 一种将食用菌培养基废料用作生物燃料
35、的方法 2010.11.4 2010.10.24 3 3、自有技术成果自有技术成果 序号 成果名称 鉴定单位 鉴定时间或状态 1 金针菇、杏鲍菇瓶栽工厂化生产技术应用 东莞市科学技术局 2002 年 11 月 5 日 2 无公害食用菌工厂化、标准化高效生产技术 农业部科技教育司 2004 年 8 月 8 日 3 冷库生产食用菌液体菌种的技术应用 东莞市科技局 2005 年 12 月 29 日 4 金针菇茶色新品系（茶茸）选育研究 广东省科技厅 2007 年 1 月 12 日 5 金针菇保鲜及深加工技术研究 广东省科技厅 2008 年 12 月 5 日 6 虫草培养废料利用与开发研究 广东省科技
36、厅 2009 年 12 月 25 日 7 珍稀新品种真姬菇产业化关键技术研究与应用 广东省科技厅 2009 年 12 月 25 日 8 粤北食用菌工厂化生产技术研究 韶关市科学技术局 2010 年 5 月 25 日 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 15 9 广东虫草子实体活性提取物与抗氧化等功效的研究 广东省科技厅 2011 年 3 月 30 日 10 金针菇工厂化优质高效生产技术研究与示范 广东省科技厅 2011 年 3 月 30 日 公司有许可商标予韶关星河使用，于2011年9月取得国家商标局下发的商标使用许可合同备案通知书，截至报告期末，公司无其他知识产权及非专利技术允
37、许他人使用的情况，也不存在潜在纠纷。4 4、土地使用权土地使用权 公司无形资产主要为土地使用权、微软操作系统及办公软件，报告期末，公司无形资产账面价值为51,933,727.36元，原值为53,390,294.88元。土地使用权具体情况如下：序号 土地证号 面积（m2）位置 取得方式 使用 年限 抵押 情况 1 东府国用(2003)第特 414 号 29,999.95 东莞市塘厦镇大坪村担杆岭 出让 至 2053 年 6月 11 日 未抵押 2 东府国用(2008)第特 368 号 6,009.21 东莞市松山湖北部工业城 出让 至 2058 年 7月 13 日 未抵押 3 曲府国用(2006
38、)第 00127 号总字第 0009508 号 115,709.80 曲江区白土镇白土工业城 出让 至 2056 年 12月 12 日 未抵押 4 辉国用（2011）第 1200016 号 346,698.20 卫柿路冀屯镇宪录村西段路北 出让 至 2061 年 10 月18 日 未抵押 5、报告期内，公司不存在因设备或技术更新升级换代、核心技术人员辞职、特许经营权丧失等导致公司核心竞争能力受到严重影响的情况。（五）公司核心竞争力（五）公司核心竞争力 公司核心竞争能力主要集中于公司技术研发、产品、生产模式和品牌等方面。1 1、公司自、公司自 20002000 年开始进入食用菌行业，对食用菌工厂
39、化生产工艺技术不断进行吸年开始进入食用菌行业，对食用菌工厂化生产工艺技术不断进行吸收、研究和改良，掌握了金针菇、真姬菇和白玉菇等产品的栽培工艺。收、研究和改良，掌握了金针菇、真姬菇和白玉菇等产品的栽培工艺。公司历来注重技术研发，通过自主研发以及与各大专院校、科研机构合作开发等方式，不断进行技术创新，提高公司技术水平。公司食用菌工厂化生产工艺技术已经达到国际先进水平，菌种培育和保存技术、培养基配方技术、食用菌生产环境智能综合控制技术、杂菌感染和病虫害控制技术、新型保鲜技术等亦达到国内先进水平。2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 16 2 2、产品优势、产品优势 第一，在生产规模方面
40、，截至2011年12月31日公司日产鲜品食用菌约60吨，生产规模在国内处于前列。第二，在产品品质方面，公司产品安全无公害，品质优良。在产品生产过程中无需使用农药和化肥，消毒使用臭氧气体，保证产品安全无污染、无残留。由于先进无污染的生产管理和控制，公司先后通过ISO国际质量管理体系认证、中国农业良好规范GAP一级认证（由中国质量认证中心认证，相当于欧美农业标准操作规范）和无公害农产品产地认定（由广东省农业厅认定），“玉龙洞”牌金针菇鲜品获得中国绿色食品发展中心“绿色食品A级产品”认证。第三，在生产品种方面，目前公司能同时生产金针菇、真姬菇和白玉菇三个低温型品种，近期内公司准备新增杏鲍菇品种，同时
41、公司还将增加广东虫草、灰树花等其他药食两用菌类产品，进一步增加公司的产品种类，满足市场消费多样性的需求。3 3、品牌优势、品牌优势 公司历来注重品牌建设、不断塑造品牌形象，不断抢占行业内的心智资源。目前主要品牌包括、等，其中品牌在鲜品食用菌领域享有较高的知名度，是广东省著名商标。4 4、新兴生产模式，符合现代新农业的发展趋势、新兴生产模式，符合现代新农业的发展趋势 公司采用工厂化方式生产鲜品食用菌。工厂化食用菌生产模式是近十年来兴起的新兴生产模式，与传统生产方式相比，食用菌工厂化生产具备以下优点：一是生产过程具备工厂化、规模化、标准化、周年化等诸多特点，能够较好地满足市场需求；二是工厂化生产能
42、节约大量耕地，能部分缓解我国人多地少、耕地紧张的局面；三是具备良好的可复制性，实现企业规模的快速扩张。（六六）产品研发情况产品研发情况 公司长期以来重视自主研发、创新，目前公司三大产品生产所使用的核心技术主要是通过自主研发和集成创新方式取得。近年来，公司与高校、科研院所在联合开发、人 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 17 才培养等方面展开合作，取得了较好的成果。未来几年，公司将继续走自主创新与集成创新相结合的技术创新道路，在自主研发的基础上，进一步加强与中国农业大学、华南农业大学、广东省微生物研究所、韶关大学和高等院校等研发机构的合作，通过合作开发、“引进、消化、吸收再创新”
43、等方式提高公司的技术创新能力，加大技术储备，加强人才储备、加快新产品开发进程。1 1、公司研发费用投入公司研发费用投入情况情况如下：如下：报告期内，公司研发费用总额为5,243,462.06元，占母公司营业收入的4.30%，同比上年度增长56.90%，原因主要是：（1）生产配方和工艺改进的研发费用增加；（2）原材料替代品的研发费用加大；（3)与科研院校合作费用的加大投入；（4）新品种的研发费用的增加；（5）研发人员的增加导致研发费用的增加。2 2、主要主要研发项目研发项目进展情况进展情况 序号 合作项目名称 主承担 企业 研究成果分配方案 报告期内达到的目标 1 金 针 菇、真 姬菇、白玉菇菌
44、种的产品配方及生物转化率的研究 公司 自主研发 报告期内完成了金针菇、真姬菇、白玉菇三个产品的菌种品种选育，同时对三个品种的生产配方进行了优化，为稳定今后的生产奠定基础。2 杏鲍菇工厂化优质高效生产技术研究 公司 自主研发 报告期内完成杏鲍菇关键生产技术标准的制订，目前正进行产业化生产的前期研究准备。3 野生虫草(广东虫草)栽培关键技术及产业化研究 公司 共同拥有知识产权，但未经另一方同意不得转认给第三方 报告期内完成广东虫草营养成份和生产技术标准的分析和制定，已进入实验室总结阶段。目前已提交卫生部新资源食品证书的相关书面申请文件。4 灰树花产业化生产关键技术研究 公司 自主研发 报告期内，已
45、完成部分灰树花品种选育，目前进入实验室菌种稳定性研究阶段。（七七）现金流量构成情况）现金流量构成情况 单位：万元 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 18 项目 2011 年度 2010 年度 同比变动 比例(%)2009 年度 经营活动现金流入小计 23,518.47 17,280.56 36.10%14,302.55 经营活动现金流出小计 14,386.88 11,129.08 29.27%11,426.36 经营活动产生的现金流量净额 9,131.59 6,151.48 48.44%2,876.19 投资活动现金流入小计 155.04-投资活动现金流出小计 23,169.0
46、2 10,424.81 122.25%5,056.22 投资活动产生的现金流量净额 -23,013.98-10,424.81 120.76%-5,056.22 筹资活动现金流入小计 3,014.80 66,798.50 -95.49%12,830.28 筹资活动现金流出小计 11,572.69 8,227.45 40.66%8,737.10 筹资活动产生的现金流量净额 -8,557.88 58,571.05-114.61%4,093.18 现金及现金等价物净增加额 -22,440.28 54,297.60 -141.33%1,913.15 2011 年度投资活动产生的现金流出较上年度增加 12
47、2.25，主要系 2011 年募投项目的投入建设所致。筹资活动产生的现金流量净额减少 114.61，主要系 2010 年发行新股募集资金大幅增加所致。（八八）公司主要子公司、参股公司的经营情况及业绩分析公司主要子公司、参股公司的经营情况及业绩分析 1 1、公司全资子公司：公司全资子公司：韶关韶关市市星河星河生物科技有限公司生物科技有限公司 （1）成立日期：2004 年 6 月 17 日（2）注册资本：11,300 万元（3）实收资本:11,300 万元（4）注册地：韶关市曲江区白土工业城（5）经营范围：种植、销售食用菌；销售农副产品；生产、销售食用菌菇泥有机肥；货物和技术的进出口（以上经营项目
48、法律、法规禁止的项目除外；法律、法规限制的项目取得许可证后方可经营）。（6）2011 年度营业收入为 86,715,756.11 元，营业成本为 48,364,291.72 元，净利润为 25,857,432.32 元。截至 2011 年 12 月 31 日，韶关星河总资产为272,148,936.79 元，净资产为 157,448,917.70 元。2 2、公司全资子、公司全资子公司：新乡市星河生物科技有限公司公司：新乡市星河生物科技有限公司 （1）成立日期：2011 年 1 月 14 日 2011年年度报告 广东星河生物科技股份有限公司 19（2）注册号：410782000018974（3
49、）住所：辉县市冀屯乡宪录村（4）法定代表人姓名：叶运寿（5）注册资本：5,100 万元（6）实收资本：5,100 万元（7）公司类型：一人有限责任公司（8）经营范围：食用菌种植、销售；食（药）用菌和其他有益微生物育种、引种及相关产品的研究和开发；食（药）用菌高效生产工艺及其培养基再利用技术的研究和开发。（以上范围国家法律法规规定应经审批方可经营的项目，凭有效许可证经营，未获审批前不得经营）*（9）新乡星河目前处在建设期，2011 年度净利润为 14,876,233.34 元。截至 2011 年 12 月 31 日，新乡星河总资产为 74,956,570.89 元，净资产为 65,876,233
50、.34 元。3 3、参股单位：东莞市科创投资研究院参股单位：东莞市科创投资研究院 东莞市科创投资研究院于 2007 年 1 月 30 日获东莞市民政局核发的“粤东民证字第040034 号”民办非企业单位登记证书批准成立。该研究院为民办非企业单位，开办资金为 260 万元，由东莞市科技投资担保公司、东莞市迈科科技有限公司、东莞勤上集团有限公司等 17 家企业共同出资举办，公司出资 10 万元，占其开办资金的 3.84%。东莞市科创投资研究院的主管单位为东莞市科学技术局，业务范围主要为开展创业投资研究、引导社会资金投向科技企业，协助企业进入资本市场。2011 年度该研究院业务活动收入合计 94,7
