1、鸡蛋价格两个月涨超四成，原因在哪？后期走势如何？新华财经期货日报近期鸡蛋价格涨幅明显。其中，9 月第2 周为1 1.0 6 元公斤，7 月第2 周为7.6 6 元公斤，两个月的时间累计上涨44.39%。据国家发展和改革委员会价格监测中心网站信息，鸡蛋价格存高位下滑可能,蛋鸡养殖盈利或收窄。数据显示，上周全国鸡料比价为2.0 6,环比持平。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损为1.42 元只。产品市场走货放缓，屠宰企业计划收购量下滑，而毛鸡出栏稍增，走货不快，肉鸡价格稳中微降。本周肉鸡出栏量继续增加，供应面利空市场，业者观望为主，拿货谨慎，需求延续弱势。供增需弱,预计毛鸡价格或延续低位小降
2、走势。“近期鸡蛋现货价格维持高位，近几日虽然需求依旧在线，但下游各环节的风控意识增强，价格并没有再上涨，依旧维持在5.5元/斤上方。”建信期货高级研究员洪辰亮表示，从传统意义上来说，步入9 月之后，天气逐步转?利于产蛋率的提升，而在暑期旅游旺季和开学备货需求结束后，需求有所下降，此消彼长之下现货价格将逐步步人下跌通道。今年来看，现货高位维持的时间较长，下跌也迟迟没有开启，一方面是因为今年中秋节相对靠后，相关的备货需求还有支撑，且今年是疫情开放后的第一个中秋国庆,家人团聚送礼及外出餐饮需求值得期待；另一方面，今年二季度起上鸡量虽然多，但目前部分地区反馈上鸡产蛋的质量偏低，产量回暖并不及预期，现货
3、持续高位。受现货端迟迟不下跌的影响，9 月1 5日鸡蛋期货价格大涨，近月合约涨幅更多，修复基差。银河期货鸡蛋分析师刘倩楠表示，目前鸡蛋的成本较高，特别是饲料成本，每斤鸡蛋对应的饲料成本在3.8-3.9 元，而每斤鸡蛋对应的养殖成本则在4.3-4.4元，较高的饲料成本支撑鸡蛋价格重心处于高位。此外，鸡蛋的基本面偏强。从供应端来看，目前蛋鸡在产存栏量并不高，根据卓创资讯数据显示，8 月份全国在产蛋鸡存栏量为1 1.9 6 亿只，环比增加0.8%，同比增加1.2%，该存栏数据处于近些年的中等位置，而根据补栏数据推测，预计未来几个月鸡蛋存栏量虽然略有恢复,但是仍处于历年同期的中位水平,鸡蛋供应偏中性。
4、从消费端来看，未来几个月是鸡蛋的传统消费旺季，冬季蔬菜供应减少，鸡蛋作为替代品消费往往会增加，特别是未来几个月还有中秋国庆、“双旦”以及春节等节假日消费。市场观察因此，从消费端来看，鸡蛋价格也偏强。从目前的鸡蛋现货价格来看，目前主产区均价在5.5元/斤左右，即使后期鸡编辑部电话：0 31 1-8 51 51 2 8 96业务微信1 31 1 1 57 1 2 6 1 编辑微信alili108913蛋现货价格有所回落，预计鸡蛋价格也将处于历年同期的相对偏高位置。孔海兰则认为，目前鸡蛋基本面并未发生实质性变化。根据育维鸡补栏数据进行推测,未来在产蛋鸡存栏将延续增加趋势。另外,各地高温逐渐消退,鸡龄
5、结构年轻化,蛋鸡产蛋率逐渐增加。受到以上供给端数据的影响,在其他因素不变的情况下，未来鸡蛋供给将出现趋势性增加。需求方面来看，随着中秋和国庆双节逐渐临近，节前备货接近尾声，未来终端需求大概率出现季节性下降。成本方面，豆粕、玉米价格持续回调，近期养殖成本较前期高点有所下降。根据卓创样本点统计数据，截至9 月1 4日，每斤鸡蛋饲料成本4元斤，较8 月底高点下降0.0 6 元斤，但从全年数据来看，目前养殖成本仍处于高位，对蛋价形成一定支撑。展望后市，孔海兰认为，短期鸡蛋市场基本面与宏观情绪的博奔仍在进行。鸡蛋价格短期上涨主要受到资金及情绪影响,而从基本面来看,鸡蛋面临季节性回调需求。短期矛盾突出，节
6、奏较难把握，建议关注宏观市场的方向指引及市场情绪变化对鸡蛋价格的影响。刘倩楠认为，随着一年中鸡蛋消费的最旺季逐渐过去，鸡蛋现货价格将有所回落，但是基于目前鸡蛋高成本以及未来偏强消费预期考虑，预计鸡蛋现货价格回落的空间不会太大，鸡蛋价格预计仍将处于历年同期相对高位。后续需要关注两方面内容：一是饲料成本端的变化情况，特别是豆粕价格的变化；二是蛋鸡的补栏和淘汰情况,这直接决定了鸡蛋未来的供应情况。中秋上涨行情临近尾声鸡蛋现货再次冲高概率较低期货日报随着天气转?，产蛋率恢复，鸡蛋供应将有所增加，现货再次冲高概率较低，未来一段时间将呈现振荡回落趋势。01鸡苗补栏热情升高年内蛋鸡存栏处于历史同期偏低位置，鸡蛋供应增长不及预期，现货表现相对强势，尤其是2 0 2 3年5月前，低存栏导致蛋价表现偏强。5月后随着新开产量逐步增多，小码蛋表现弱于大码蛋,且延续至今。前期高利润导致鸡苗补栏增加的影响逐步显市场观察现，但由于蛋鸡存栏基数偏低，叠加夏季高温高湿天气导致蛋鸡产蛋率下降，蛋品质量易出现问题，7 月后现货表现出超编辑部电话：0 31 1-8 51 51 2 8 9业务微信1 31 1 1 57 1 2 6 1 编辑微信alili10891317
