1、鞋类工艺与设计SHOES TECHNOLOGY AND DESIGN2023 年 1 月第 3 卷 第 2 期Jan.2023Vol.3 No.2120残缺美在包装容器设计中的应用研究陈菁楠（鲁迅美术学院视觉传达设计学院，辽宁 大连 116650)摘要：残缺美学是一种富有哲学意义的生活美学，从古至今无数艺术品、设计产品都有其身影。中国古时的朴素主义在一定程度上成就了残缺美，在欧陆和日本亦有彰显残缺美学的作品。残缺美在其中增添了一种事物本身的美好，没有完美的不真实，只有残缺的生命力。残缺美加注在包装容器的设计上，与产品本身产生共鸣，让受众贴切的感受到他们所购买的商品。关键词：残缺美；包装容器；侘
2、寂之美；生命力中图分类号B83-0文献标识码A DOI:10.3969/j.issn.2096-3793.2023-02-040Application Study of Incomplete Beauty in Packaging Container DesignCHEN Jingnan(School of Visual Communication and Design,Luxun Academy of Fine Arts,Dalian 116650,China)Abstract:Incomplete aesthetics is a kind of philosophical life aes
3、thetics,since ancient times,countless works of art,design products have its figure.The ancient Chinese simplicity has achieved incomplete beauty to some extent,and there are also works showing incomplete aesthetics in Europe and Japan.Incomplete beauty in which adds a kind of beautiful thing itself
4、to it,there is no perfect unreal,only incomplete vitality.In the design of the packaging container,it resonates with the product itself,so that the audience can properly feel the goods they buy.Key words:incomplete beauty;packaging container;the beauty of wabi-sabi;vitality引 言本文主要围绕残缺美与包装容器设计中的残缺美的主
5、题，从 4 个方面来展开论述：残缺美的定义和内涵、中华文明的残缺美与包装容器探源、欧陆和日本美学理念中的残缺美与包装容器残缺美的关系、残缺美在包装容器中的应用。残缺美是一种更高的艺术层次，它不仅限于事物的外在，而是注重残缺美自身的艺术感染力。1 适度的残缺能形成大美之美“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”正如墨子所说：“甘瓜苦蒂，天下物无全美。”无论是人的情感，还是自然万物，皆无尽善尽美。然残缺并不意味着残破不堪，褪去铅华，审视残缺的深处，那是一种圆满不能带给我们的直击人心的震撼。正是残缺和不完美才让我们的文化变得多元化，具有更高的审美价值。1.1 残缺美与残破但，残缺美不等于残破。残
6、缺美是以审视美的眼光去审视残缺，那么残缺美和美的残缺是什么？简单来说，残缺美的本身既成美感，是美的一部分，是一种合理的存在；而美的残缺却是被打断的美、是残破的美。残缺美的两个构成元素残缺与美，互为补充对立。美中有一部分是残缺，残缺是美的补充。残缺也与美相反，但并不相悖，只是不同于对美的传统理解。罗丹说过：“在现实中越是丑的，在艺术上越美。”例如断臂维纳斯等艺术品。1.2 残缺与整体残缺存在于美中，是美的一部分，遵循审美法则。残缺与整体的平衡（即“适度”）状态是形成美的必要条件。适度是具有弹性的，过度放松或过分紧张都会导致残缺与美的平衡被打破，残缺就不再能成为美了。残缺与圆满、整体、规则之间的差
7、距是特殊的存在，残缺美正是这种特殊性。但残缺美又是整体的组成部分，打破作者简介：陈菁楠（1996-），女，研究生在读，研究方向：视觉识别系统及其应用研究，.第 2 期设计论坛陈菁楠 残缺美在包装容器设计中的应用研究121完美的无缺性，让美变得更加具有层次。正如天上月，有盈有缺才使满月更美、玄月别有韵味；亦如上好的玻璃种翡翠中的黑丝并不一定会影响其价值。故而，适度才是最优状态，达到“不平衡的平衡，不对称的对称”1，达到“乐而不淫，哀而不伤”点到即止的雅意。只有适度的残缺才是对美的升华，才是有灵魂、有故事的大美之美。2 中华文明“和而不同”残缺美对包装容器影响悠久传统哲学贯穿着中华文明的残缺美，周
8、易认为万物因为阴阳调和得以衍生；儒家思想讲究中庸，不行极端之道，不见两端之解。表现在残缺美中是不过分强求完美的毫无缺憾，也不过分强调残缺的缺陷处。进而使残缺有了生存的空间，让美有了产生的可能。残缺美中的残缺是整体的一部分，是虚的，是和完美的距离。虚实之间的潜在规则等同于残缺美的“和而不同”。残缺是无规则的，让无用化为有用，在向存在转化的过程中，残缺感的激烈、尖锐被缓和，进而化为大美之美。中华文明的残缺美被一种古老工艺锔瓷演绎得淋漓尽致。“锔瓷将破碎的瓷器再次黏合完整，恢复使用功能，是锔瓷的本分活儿。在古人惜物本质之外，应物象形，升华出了残缺之美2。”据悉，锔瓷始于宋朝（或更早）盛于清朝。锔瓷被
9、当作一种装饰技艺广受推崇，破损的瓷器被锔匠精心修补，在保证瓷器使用功能的同时兼顾锔补的美观性。在现当代陶艺中，肌理、粘土、釉面的不规则变化，被随意破坏再镂雕的作品，都会产生残缺美。较之完整细腻的作品，残缺美作品更具张力和现代性。陶艺艺术作品比工业生产的产品更注重虚实相生，以和弥缺。美学原理的规范性升华为变化多端的无规则性，更有生命力。在天马行空中，作者中国陶艺家朱乐耕先生主要刻画的骏马，肆意洒脱的静立被青白釉覆盖的泥板上，见图 1。精致细腻的青白釉与粗糙残缺的泥板之间的对比碰撞，为器具增添了一份生命力，形成大美之美。图 1 天马行空局部综上，“和而不同”残缺美对具有装载功能的器具（锔瓷工艺品、
10、陶瓷器具）影响悠久，每一件都比完整的艺术品更震撼、精巧、真实。3 装容器设计可应用欧陆残缺美学和日本侘寂美学理论在古希腊文明基础上发展壮大的西方艺术美学更加尊重物质的本身，不会去刻意改变历史痕迹和自然状态。欧洲大量保存原始状态的艺术品和建筑在大都市中与现代建筑相辅相成、浑然一体，在时空的乱象中找寻一种和谐共生。给人视觉冲击的同时，让人置身于欧洲历史文明之中。当你来到雅曲卫城的巴德农神庙，入眼皆是断垣残壁，其中蕴含的生命力量是“完整”所不具备的。3.1 广告中的残缺美艺术的完整是作品本身、创造者和观众的想象共同完成的。想象产生艺术，想象力创造独特的美感。给受众留下想象的余地，省去一些内容，让购买
11、者去感悟。公益广告常说：“如果你当时”，被省略的部分给受众想象空间。“在迷人的夜晚”，是法国香水品牌利郎的广告词，省略的部分可能是：在迷人的夜晚，喷上利朗香水，去与恋人约会，去享受月光，去喝一杯等。残缺美是大家一起创造的艺术。无论是欧陆古建筑还是欲言又止的广告语，残缺美都是一个闪光点。那么残缺美学理论应用在包装产品中呢？3.2 侘寂美学与残缺美残缺美学在日本的美学理念中称为侘寂之美（），它强调在不完美中发现美，接受自然的生死循环。侘寂是日本美学意识的一个组成部分，一般指的是朴素又安静的事物。这种理念被日本品牌“无印良品”完美诠释自然、简约、质朴。20 世纪 80 年代初期无印良品诞生，简朴的塑
12、料、纸箱等材质的直接使用让侘寂理念再次活跃在大众视野。无印良品便宜杂货的外化形态，日本独特美学被贯彻始终。无印良品虽然在极力淡化的品牌意识，但无印良品的品牌形象反而得到强化，统一的设计理念把他的品牌形象不断深化。有人说，无印良品不仅是一个品牌，更是一种生活方式。它以朴素的包装将商品真正的价值还原，用若有似无的设计，将产品升华至精神层面。在器物设计上，日本多采用雾面处理；以手渍代替光滑；外化的处理过程代替精密缝制。日本的许多设计师作品都有这些特点，比如 SUMAYZOY 素面造“Caveman穴居人”系列手工皮革作品，灵感取自侘寂美学的理念，不完美的、不永恒的，不美之美，才是本源之美。该系第 3
13、 卷设计论坛鞋 类 工 艺 与 设 计122列沿用牛皮本身特有的自然纹理，让每一件作品都是独一无二的，别具一格，自成美态。无论是残缺美学还是侘寂美学理念在艺术品和设计中都是锦上添花。应用于包装设计中更是如此，就像无印良品，因为强化了商品本质而在市场上脱颖而出。综上，包装容器类设计是可以应用残缺美学和侘寂美学理论的。4 巧用残缺美感有助于包装容器设计更新更特残缺美在设计中、日常生活中，体现最多的就是商品，商品与包装容器是一体的。现今，物质生活质量显著提高，对包装容器的美观性、功能性需求增多。那么如何使包装容器在满足基本功能的同时增强美观性，让其中的美、艺术趣味及商品本身的生命力得以传递呢？残缺美
14、与包装容器碰撞出了新的视觉享受外，还诞生了想象的空间，在未真正和商品见面之前，从包装容器上对商品做出合理的联想。每个商品都有灵魂，我们作为创造者不应该一味地赋予商品意义，更应该留有空白，既残缺，给受众以想象空间。残缺美不是残缺，而是不过多雕琢，认可物品的本身。应用在包装容器上，则是人工制作与材料等本身有机结合，达到以和弥缺、和谐共生的目的。在包装的容器设计上，有一种美叫朴实无华。前文提到的无印良品设计理念是将商品的原始状态高度还原，去掉过多的装饰，将商品的本质还原给购买者，也是一种残缺美。无印良品透明和半透明的包装样式，从包装容器本身看，它很简单，甚至是简陋，但是着眼到商品和包装容器的整体，包
15、装容器并没有抢了商品的风头，反而因为包装容器的弱化而使商品本身的价值被放大。购买者不再是因为包装容器而买商品，是因为商品而购买商品。就商品和包装容器的整体而言，与精致的商品相比，包装容器的简洁就像是个残缺，正是因为包装容器的“残缺”使商品的本质被凸显，“残缺”的包装赋予商品生命的价值。包装是为了方便商品的运输和储存而存在。它源自于生活，服务于普罗大众。残缺美亦是如此，生活中随处可见不经意间生成的美感，大多不够完美，却偏偏直击人心。玄月的朦胧美态，半是映入眼帘的盈盈美态，半是掩于夜空中的引人遐思。开窗式包装容器正是这种残缺美感，见图 2。将部分商品展示给受众，其余部分用小巧思加以点缀装饰，与外露
16、的商品有机结合，单看包装容器是残缺的，而看包装容器与商品本身，露出的商品实质给以了购买者直观的视觉导示，激起购买欲望，其余部分的包装容器上的小巧思给购买者以想象的空间，产生对商品价值的理解和估量。图 2 灯泡包装，佚名5 结 语残破美强调和而不同，以和弥缺，接受事物本身的不完美，打破完美的不真实感，和残破美有机结合创造出有生命的美感。无论是中华文明的“和而不同残缺美”还是欧陆美的残缺美学和日本侘寂美学，从古至今都有在包装容器设计上应用的痕迹，使事物的本身和残缺美和谐地结合在一起，起到了画龙点睛的作用。残缺美就是要发现接受生活的不完美和不经意，那才是真实的生活。将生活中发现的残缺美，加上小巧思，与包装容器碰撞出不一样的火花，能够设计出别具一格的包装容器。参考文献：1 余 安 安.残 缺 美 的 美 学 分 析 与 文 化 探 源 J.中 华 文 化 论坛,2015,No.105(01):82-87.2 白云飞.锔瓷:残缺美的升华 J.环境与生活,2014,(21):76-83.
