1、效劳行业工作总结合集工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的缺乏,从而得出引以为戒的经验。下面是小编给大家精心挑选的工作总结,希望能帮助到大家!回忆过去的一年里,工作有喜、有忧,从效劳和卫生都有着逐步的改善和提高,但要做到“细微化效劳还需要上一个新的台阶,随着新店的即将筹备开业,通过自身的工作总结和提高,将做以下几点要求和方案:一、平安防范意识:要做好厅面及时的提醒效劳,让员工做到客来客走都有提醒平安保管意识。加强自身的现场巡查力度,保证客人用餐的气氛和平安意识,提高观察力
2、。二、卫生要求:通过一年的午餐检查卫生情况,并同样要求晚餐检查力度,严格根据“卫生检查制度和“卫生奖罚制度,加以实施和改进,同样以午餐检查为主严格要求,保证晚餐也同样卫生合格,把自己当作消费者来评价卫生工作。三、效劳要求:细节决定成败,每天的“效劳巡台检查记录本根据十三点的效劳为主,加以整改或通报餐中效劳质量的缺乏之处,让员工了解餐中效劳的重要性,点评餐后效劳工作,总结效劳心得,以主动、热情、周到的效劳要求每一位员工操作的标准化。四、建立一套绩效的工作评估表,进行考核,培养内部人才。主要以“工作能力具有开拓、创新、沟通能力和工作态度的主动性,责任感,注重团队精神的种种考验来评价员工对工作的积极
3、性。五、制定完善的制度流程,了解各岗位不同的工作职责做好自身的本职工作,要具有约束力,详细了解实际形态整理分析各类问题,备好过去一年所发生的各种预案。总结经验,吸取教训,迈出改革的第一步。责任分工明确,善于用制度管理,做好质控和人控。六、沟通工作:加强部门与部门之间的沟通,岗位与岗位之间的沟通、协作,提高宾客的满意度。宾客对酒店的满意度是衡量效劳质量上下的重要指标,这就要求我们在明年必须通力配合各部门之间的交流。在日常中遇到的问题矛盾以及不合格的地方,通过分析,共同有效的改进措施方案。七、人员的稳定性:从目前的工作状况来看,餐饮业本身流动量较大。首先要做好管理层应该做的事情,与员工之间树立亲和
4、力,培养属于员工适宜的位置,摆正好每位员工的工作心态,对于员工合理的要求予以满足,要进行正面的宣传教育,营造和谐的工作气氛。八、节约意识:酒店已被评为“绿色饭店,它将代表着餐饮业的持续开展,要严格以“开源节流节能降耗员工要求必须具备有良好的自我节能意识,加大力度控制本钱,一切从零开始,以店为家,创造新的“绿色工作气氛。九、宴会招待:注重各种大小型的宴会本卷须知,了解客人所提的各种特殊要求,做好餐前的准备工作及环境布置的风格化,让客人感到一种“归属感,实行“宾客至上的原那么,以效劳客人为荣,营造客人用餐气氛。十、等级效劳:实行“优质效劳,它可以提高员工的效劳心得,以“高“中级来衡量效劳的标准化、
5、标准化、程序化要求,让员工有着发奋向上、自我展现的舞台,来评价员工效劳态度的上下。十一、管理要求:要提高自身的管理视野,工作中会出现各种疑难问题,要不断的克服,没有规矩不成方圆,要以德服人,具有人品、敬业、有思想的管理者,建立稳健的“金字塔,从细微小事做起,整肃纪律,有组织、协调能力的要求。十二、培训工作:在20_年也是工作中的重点工作,对所有的员工进行一次培训,让员工提升自身的效劳水准,技能、技巧的提高,从学习中获取经验,热切地提高个人职业道德品质要求,高素质、高要求,从最根本的效劳技能开始,创立成一支优秀的团队。效劳是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最根本的礼仪礼
6、节,但在具体的效劳工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为标准,是人的一种内在修养的充分表达。我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-外国人把商务礼仪叫做“商务外交。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原那么性的事上不要随便对人说“不,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,但凡存在
7、的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。在商务礼仪中,有两大根本原那么:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比方要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能到达良好的沟通。做为一名酒店的效劳人员,要严格标准自己的效劳言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面
8、貌来塑造酒店良好的效劳品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的效劳能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的酒店效劳人员!首先,我非常感谢给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才的战略方针,对于效劳行业的我,也非常珍惜这次时机。经过这次培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对中介效劳行业不感兴趣的我,渐渐对效劳行业充满浓厚的兴趣,效劳作为一个群众化消费群体,我认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的行业,而且与生活紧密相连。在次培训中我还学到了许多关于公司的知识,公司的核心价值观、公
9、司的经营模式、企业开展历程、各项管理规定等等。让我更加的了解作为国有房地产企业中介效劳单位最重要的理念,学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作当中效劳于人,以人为本,效劳为您创造价值,我们的生活会变得更加美好。20_年5月19日转眼间,地铁2号线已经顺利开通试运营一年多了,地铁效劳不仅仅是把每一位乘客平安舒适的输送到目的地,它也是展示一个城市文明程度的重要窗口,所以我们每一个地铁工作者都有义务和责任为地铁的效劳增添荣耀。作为_地铁志愿者,我们由地铁开通运营的那一刻起,开始了为地铁效劳前进的步伐。这一周的实习当中,我第一个跟的岗位是行值,行值的主要任务是监控整个车站的运作,主
10、动向本班值班站长汇报本班设备、设施的运作情况和各岗位的工作情况。按有关规定操作和监控行车设备,对当班行车组织施工登记及施工平安等工作。全面负责设施、设备发生故障或发生异常情况时按照相关的程序能马上做出应对。以及在没有设置LOW监控时需要操作LOW的车站,兼任LOW监控人员的职责。学习岗位之后我的感想是:行值在没有紧急情况发生的时候相对较轻松,但是他们身上的担子和责任却一点儿也不轻松,因为一旦发生紧急事件,他们就必须马上做出应对,将事故以最短的时间解决,并将影响降到最低。在根本熟悉了行值的工作任务后,我开始了第二个岗位的实习客值。客值的主要职责是要对本班的票务管理工作负责,严格按照票务规章开展票
11、务工作。安排并监督站务员的票务工作,进行相关的配票和结账。负责处理当班与乘客相关的票务事务及效劳事务,必要时可以临时顶岗,让整个车站的运作更为合理。跟岗之后我的感想是:客值的工作需要非常的认真、细心与负责。因为与票务相关的工作必须要有两人盖章,并要在两人以上在场的情况下才能操作,这也表达出了客值工作的责任。而且,客值还需要时不时的顶岗,所以认真、负责的精神就是客值这个岗位的精髓。之后我便开始了票亭的跟岗实习。票亭的主要工作是处理与乘客相关的票务和事务,填写当日的票务报表和相关报表,保证票亭内的卫生情况,且在进出票亭后要随时使门保持锁闭状态,票亭人员在肩负站厅巡视岗时负责巡视岗站厅工作的职责。跟
12、岗之后我的感想是:票亭这个岗位非常辛苦,因为他是地铁运营面对乘客的一个效劳窗口,所以必须时刻打起十二分精神,并时刻以微笑面对乘客,帮乘客兑换零钱并帮助乘客解决一些疑问。我也一直在向师傅讨教怎样做好一名窗口效劳人员,让乘客感到满意。最后的两天,我跟岗学习了厅巡以及站务的工作职责。厅巡的只要职责是帮助乘客,答复乘客的询问,特别注意帮助老弱病,有困难及伤残乘客。发现乘客携带超长、超大、超重的物品时,禁止乘客进站并耐心的向其解释。留意乘客携带的物品和可疑物品,禁止携带“三品进站。留意是否有精神异常、酗酒的乘客,禁止其进站。如发现可以人员时汇报车控室,必要时请求警务人员或其他同事帮助。定时巡视出入口制止
13、摆摊、卖艺等违规活动。跟完岗我的感想是:厅巡其实责任重大,要留意整个非付费区的一个情况,在职责范围内按规章执行一些紧急事故的处理。并不时的与乘客打交道帮助乘客解决一些问题,是车站运作中不可缺少的一环。同样很重要的还有站务。站务员在付费区内帮助乘客解决一些问题。在列车进站、停稳、站离站时通过对讲机上报车空室,并站在紧急停车按钮附近,以便于发生紧急情况时可以马上做出反响。在客流量大时,要组织乘客排队,并分散客流至各个车门候车,阻止关门时还冲向列车的乘客上车,劝阻他们耐心等待下一班列车。这一周的实习生活,我已经熟悉并学到了车站各个岗位的职责。但这并不是结束,而是新的一个开始。在未来的实习中我要在这些
14、岗位上将这些工作做好,并不倦的向师傅们讨教工作中的经验和本卷须知,更加努力的做好自己。时间如梭,转眼间我们一起伴随着_走过了_年,即将走向20_年。成功的开始源于总结与方案,相信_在新的一年里可以在创辉煌。回首_年,确实有许多值得我们去学习和思考的,这一年在曹经理的正确领导下,在雷经理的大力执行下,我获得了认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并在努力为_创造效益。一个餐饮的好坏,首先要看它的本质,有没有吸引力,只有具有切实的设施,我们才能更好的为客人效劳,而并不是做一些外表的工作,但有些必要的礼貌还是应该注意的,作为效劳行业的实质是让客人来的开心,吃的开心,走的开心,为他们提供更好的效劳方式。来到_不算很久,但在这短短的一段时间里,我也学到了很多东西,为作为_里的一名普通效劳员,为我能在这里工作而深感荣辛,并非常感谢雷经理的关心与照顾,在我这个普通岗位上,我也有了很深的感悟,一个企业开展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际,并要在开展的过程中逐步总结和创新。效劳行业工作总结集锦你也可以在搜索更多本站小编为你整理的其他效劳行业工作总结合集范文。