1、目目录录 01 小满的由来小满的由来 02 小满的特点小满的特点 03 小满的习俗小满的习俗 04 小满的诗歌小满的诗歌 第一章第一章 小满的由来小满的由来 小满的由来 小满(grainbuds),是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60时为小满。这时中国北方早稻开始结穗,在禾稻上始见小粒的谷实、满满的,南方进入夏收夏种季节。2016年11月30日,中国“二十四节气”正式列入联合国非遗名录。月令七十二候集解:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱
2、满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。小满的由来 南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻 小满的由来 第二章第二章 小满的特点小满的特点 我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。小满的特点 小满的特点 南方地区 “小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征 一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区
3、,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。长江中下游 “小满丌下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满丌下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。小满的特点 在此录入您的描述说明。在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的综合描述说明.在此录入您的描述说明。在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的综合描述说明.在此录入您的描述说明。在此录入上述图表的综合描述说
4、明,在此录入上述图表的综合描述说明.黄河中下游 “小满不满,麦有一险”这“一险“就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。“小满动三车,忙得不知他”这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子
5、快快到来。小满的特点 从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。夏至的特点 第二章第二章 小满的习俗小满的习俗 春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。周书:小满之日苦菜秀。诗经:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。本草纲目:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽
6、口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。小满的食物 食苦菜 祭车神 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。小满的习俗 小满的习俗 祭蚕 相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气沮、湿度,桑叶的冷、
7、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。第四章第四章 小满的诗歌小满的诗歌 小满(宋欧阳修)夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。小满的诗歌 归田园四时乐春夏二首 南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。田家此乐知者谁?我独知之归不早。乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。小满的诗歌 遣兴 (宋 王之道)步屧随儿辈,临池得凭栏。久阴东虹断,小满北风寒。点水荷三叠,依墙竹数竿。乍晴何所喜,云际远山攒。小满的诗歌 晨征 (宋 巩丰)静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。清和入序殊无暑,小满先时政有雷。酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。小满的诗歌