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2023年酒店市场营销工作总结.docx

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资源描述

1、酒店市场营销工作总结酒店市场营销工作总结(一)行业市场容量变化今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待才能加强不少,同时彼此的竞争也加强了。集中度及竞争态势市区会议周边化的趋势正在构成,业以构成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心肠带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上留意路边宾馆环境吵杂的优势,随时调整销售策略。竞争市场份额

2、排名变化从年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个;渠道方式变化及特点年的销售以单个的主体为主,销售的方式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售方式。终端型态变化及特点年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进展市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特别宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态构成漏斗型(即:市场广泛开辟客源、销售做好效劳归口),并向社会上的销售双

3、轨制方向开展。消费者需求变化仅仅为客人提供住房效劳、餐饮效劳、娱乐效劳已不能满足会议市场需求。今年开场征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特别旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。市场主要竞争对手今年销售表现知彼知己,百战不殆“这句话教会了我们特别多的东西。寻找标杆企业的优秀营销方式,挖掘本身与标杆企业的差距和缺乏也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息治理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户治理等,都值得我们学习与借鉴。酒店市场营销工作总结(二)xx年是酒店行业竞争到达白热化程度是一年,也是我店营销史上最为困难的一年,假

4、设干五星级酒店开业,大小宾馆饭店展开了剧烈的客源争夺战、硬件设备和软件效劳比拼战,销售工作面临史无前例的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种种挑战,拼搏工作,努力开辟客户市场;尽管付出了艰苦的努力,但是实际运营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差#多万元,没有完成好全年的运营任务,成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样:挫折是成功路上必经的磨练“,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇,总结经历教训,努力创始崭新的营销场面。还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个月产假,没有全程参与全年的市场争夺战,尽管产假期间接着积极联络客户,接着关注销

5、售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出本质性的奉献,在此深表歉意!总结好过去才能制造好今后,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批判指正。一、尽职尽责,努力拓展客房销售市场。xx年,作为销售主管的我,深感市场竞争的宏大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服了孕期种种不适,持续坚守岗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后,接着保持了饱满的工作热情,参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。1创新思路,创立本人的特色效劳。结合市场竞争实际,我(与同事们)创新了营销思路,推出延伸效劳“等工程,得到店领导大力支持。1月份,与当地机场共同携手开展机场酒店延伸效劳

6、“,分别制造机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费征询台,免费为出港客户解疑答惑,并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机效劳、入住酒店乘客无偿使用机场贵宾休息厅等个性化增值效劳,创始了当地酒店的增值效劳新纪元,得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬,提高了网络客户的回头率,推进今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。2总结提高,推行月度销售运营分析会制度。坚持工作边总结,提高销售工作成效。每月召开销售运营分析会,对上月的销售运营数据进展比照分析,及时查找销售工作中存在的征询

7、题,从销售本身角度提出增加房餐收入的可行性运营思路,有按照、有方案地调整酒店客源构造及销售方向。3多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。鼓舞员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活动,争取他家客户流向我家;与xx、xx、xx、xx、同程等多家网络订房公司加强合作,并与广州食通商务公司签订合作协议,不断开辟网络市场,获得明显成效,今年网络房收入同比去年增长35%,成为一大亮点;组织开展客户大访征询活动,积极征求客户意见,提升效劳质量,加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进展访征询,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加大对协议客户的销售力度,带着同事到周边政府及企事业单位的访

8、征询, 4月1日至12月31日,共签订协议xx家,新签协议占比超过xx%。对偶然有消费的局部大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联络,挽回了局部协议客户。二、抓好促销,积极争取餐饮销售业绩提升。起草制定了xx年宴席促销方案,前期通过制造宴席宣传喷绘、指定专人负责宴席市场销售,到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡,通过一系列措施加大宴席宣传力度;后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工专长,赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值效劳;并在宴席旺季投放播送电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告,加大员工销售技巧知识培训,不断提高宴席餐标,打造

9、民航特色宴席,宴席销售在今年获得了较好的成绩,同比增长339%。同时,推出每日特价菜及商务套餐促销活动,及时调整商务套餐品种,以客房带动餐饮销售;另外,按照客户反响意见联络租用增配麻将机,带动包房餐标提高。一些列的措施,使餐饮收入同比增长4%。三、强化治理,尽力建立高素养的专业销售团队。结合酒店实际,对销售日报表、访征询方案表、访征询周报表、团队确认书等销售表单的格式及内容逐一进展修正,完善员工日常工作内容,便于监视考核,提高了销售治理水平;制定部门员工培训方案并监视落实情况,施行每周培训;业余时间组织员工积极进展宴会司仪主持训练,并市人民播送电台获得联络,鼓舞员工本人宴会宣传广告,本人到电台

10、进展录制,以崭新的方式促进员工素养不断提高。一年来,销售团队敬业、效劳认识和公关才能有所提高,今年推出了宴会全程跟踪效劳,每次宴会指定专人负责跟进落实,给客户提供便捷的效劳,得到了客户的好评,成为酒店的效劳性标杆班组。一年来在领导同事们协助下尽管有所进步,但也存在明显的差距:一是个人学习方面存在欠缺,往往埋头于详细事务而忽略个人业务才能的提升,一定程度阻碍了个人潜力的发挥;二是创新认识不够,营销筹划才能不强,市场分析预测不强,关于客房、餐饮等营销方案设计和促销活动筹划中缺乏有创意的点子,没有特别好地抓住各层次各类型客户的心理;一季度施行低价竞争策略,协议价格下降,并没有因而而挽回流失的协议客户

11、,说明市场预测才能和敏感度需要提高。三是销售团队建立亟待加强,培训内容、方式陈旧,缺乏吸引力。今后我将加强学习,提高销售治理才能,内强素养抓治理,强化销售团队培训,提高业务才能和执行力;外树形象抓市场,精心筹划营销方案,缜密组织促销活动,提高效劳质量,稳定老客户,拓展新客户,培养忠诚客户,实在提高销售业绩。xx年全省旅游开展大会在本地的召开将为我们带来良好机遇;多家高档酒店的开业也使我们面临更加剧烈的竞争。面临并存的挑战和机遇,我将会同销售部同仁,坚决必胜的决心,与全体民航人团结一致,齐心协力,开辟创新,拼搏工作,尽力扩大市场占有率,努力创始酒店市场开展新场面!酒店市场营销工作(三)(一)本年

12、度市场的整体环境现状总结:行业市场容量变化今年xx地区又新开了xx度假村及xx别墅群、xx山庄。这使得整个xx地区的整体接待才能加强不少,同时彼此的竞争也加强了。品牌集中度及竞争态势市区会议周边化的趋势正在构成,业以构成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心肠带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上留意路边宾馆环境吵杂的优势,随时调整销售策略。竞争市场份额排名变化从年的市场竞争份额排

13、名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个;渠道方式变化及特点年的销售以单个的主体为主,销售的方式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售方式。终端型态变化及特点2023年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进展市场的培植:(本免费公文来自转载请注明)今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特别宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态构成漏斗型(即:市场广泛开辟客源、销售做好效劳归口),并向社会上

14、的销售双轨制方向开展。消费者需求变化仅仅为客人提供住房效劳、餐饮效劳、娱乐效劳已不能满足会议市场需求。今年开场征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特别旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。市场主要竞争对手今年销售表现知彼知己,百战不殆“这句话教会了我们特别多的东西。寻找标杆企业的优秀营销方式,挖掘本身与标杆企业的差距和缺乏也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息治理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户治理等,都值得我们学习与借鉴。(二)本年度部门部门建立上半年部门人员充足,市场体系完好。下半年人员缺乏,市场体系失效。部门人

15、员培养市场部现有人员名。通过大半年的打磨,他们已根本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。与其他部门的配合与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。(三)新年度工作运筹于帷幄之中,决胜在千里之外“。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进展策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销方案,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,详细详细的行销方案还需要分解到季度或月度来制定,只有如此才具有现实意义。目的导向营销目的的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做确实实是,全年总体的销售目的、费用目的、利润目的、渠道开发目的、终端建立目的、人员配置目的的拟定,其中:销售目的为万年,费用目的为万年,渠道开发目的为条年,终端建立目的为个人年,人员配置为人。产品规划按照消费者需求分析的新产品开发方案、产品改进方案有:扩大宾馆产品大类,变

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