1、南方农业South China Agriculture第16卷第23期Vol.16 No.232022年12月Dec.20221粮食监测品种总体价格平稳，同比明显上涨根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第47周（2022-11-212022-11-27）重庆粮食均价5.45元、食用油均价15.28元（千克价，以下同），环比均表现平稳，同比分别明显上涨 6.74%、大幅上涨 19.83%。虽然受国际大环境影响，重庆市粮油价格持续缓慢上升，但目前重庆市粮油生产正常、储备充足、供应稳定。环比 2涨 2跌 6平稳。其中富强粉、籼米零售价分别稳中略涨1.69%、1.9
2、5%；玉米批发价、普通大米零售价分别稳中略跌1.88%、1.23%。其余粮油品种延续平稳态势。2肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳，同比大幅上涨据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第47周重庆市肉禽蛋均价41.91元，环比下滑0.06%，表现平稳，同比大幅上涨12.38%。随着政策面保供稳价信号频出，养殖场降价走量，出栏节奏加快，生猪供给逐步宽松，屠宰企业收购顺畅，加之受疫情影响，市场消费需求疲软，生猪收购价环比下跌0.96%，白条猪批发价下跌2.26%，猪粮价比为 7.821，环比上浮 0.83%，表现平稳。随着气温转凉，滋补肉类消费热度升高，羊肉零售价上涨1.9
3、7%。3蔬菜主要品种环比产地价、零售价均略跌3.1蔬菜产地价环比略跌，同比明显下跌第47周重庆市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.44元，环比略跌3.61%，同比明显下跌23.53%。本周产地蔬菜供应充足，部分农贸市场因疫情封控暂停营业，各蔬菜基地开展团购业务直接送至消费者。各品种蔬菜有涨有跌，具体看 10跌 6涨 6平稳。其中，莴笋、花菜、大白菜、黄瓜分别大幅下跌 37.25%、32.93%、31.29%、25.13%；青椒、老南瓜、冬瓜价格分别明显上涨31.22%、14.29%、14.08%。3.2蔬菜零售价环比略跌，同比明显下跌第47周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.1
4、7元，环比略跌2.57%，同比明显下跌17.30%。受新冠疫情封控影响，本周双福市场设立临时交易区保证蔬菜供应，共进场 20 个品种蔬菜1 023.44 t。总体蔬菜零售市场供应充足，线下交易价格稳中略跌。分品种看，12跌3涨7平稳。其中，小重庆农产品及农资价格周报2022年第四十七期（总第726期，2022-11-212022-11-27）重庆市农业信息中心233南方农业South China Agriculture第16卷第23期Vol.16 No.232022年12月Dec.2022白菜、莴笋、大白菜、白萝卜环比分别明显下跌12.98%、11.08%、10.85%、10.12%；黄瓜涨8
5、.47%。4水果主要品种总体价格环比小幅上涨，同比明显上涨第47周重庆市各区县农贸市场9个大众、时令水果监测品种总体零售均价 10.63 元，环比小幅上涨5.17%，同比上涨14.79%。本周受疫情部分农贸市场、超市封控影响，人工、运力不足，水果价格略有上扬。分品种看7涨2平稳。其中，脐橙、锦橙、葡萄、梨分别上涨13.65%、12.10%、5.74%、4.54%。5水产主要品种总体价格环比、同比均平稳根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第47周重庆水产总体零售均价24.80元，环比下滑0.24%，同比上浮0.37%，表现均
6、平稳。虽然部分批发市场因疫情闭市，但前期水产品积极上市，市场供应量充足，水产零售价格整体平稳运行，部分水产品价格小幅波动，其中草鱼、鲫鱼分别 上 涨 2.35%、1.74%，鲤 鱼、大 带 鱼 分 别 下 跌3.06%、1.14%。6主要农资品种总体均价环比平稳，同比明显上涨根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13种主要农资监测，农资价格仍然高位运行。第47周重庆市农资总体均价6.05元。环比上浮0.20%，环比5涨5跌3平；同比明显上涨8.14%。自10月中旬以来，重庆市遇连晴天气，降水显著偏少，日照显著偏多，农田注意保墒。畜禽、水产注意供水。用肥淡季，肥料价格稳中略跌，其中高浓度复合肥、国产尿素、过磷酸钙、碳酸氢铵价格分别跌1.49%、1.05%、1.47%、1.41%，仅25%复合肥价格上涨2.88%。普通地 膜、普 通 棚 膜 价 格 稳 中 略 跌，分 别 跌 1.37%、0.91%。重庆本周生猪、白条猪价格略跌。但因为疫情运输受阻，育肥猪饲料、鱼粉、豆粕、麦麸价格稳中略涨。鸡蛋价格的持续高位运行，推动蛋鸡生产的发展，本周蛋鸡全价料价格4.14元，环比平稳。0号柴油价格稳定上浮。（责任编辑：敬廷桃）234
