1、工商局迎国庆食品安保工作方案范文国庆_周年即将到来,为进一步做好流通环节食品平安监管工作,确保人民群众身体健康和生命平安,营造和谐稳定的消费环境,根据省、市工商局的有关要求,县局决定在全县开展“迎国庆、保平安食品平安专项整治。特制定如下专项整治工作方案:一、整治目标按照责任明确、监管有力、风险可控、群众满意的原那么,大力整顿食品市场秩序,严格标准食品经营行为,切实改善食品经营户的卫生条件和环境,全面排查和消除各类食品平安隐患,进一步提高食品经营者的食品平安意识,有效预防和控制食品平安事故,坚决打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,实现食品经营环境明显改善,食品经营户自律意识明显增强,食
2、品质量合格率明显提高的目标。二、整治重点(一)重点品种:以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的奶制品、豆制品、卤制品、肉制品、粮食制品、月饼、糕点、儿童食品、酒类、调味品等_类食品为重点品种。(二)重点区域:以城乡结合部、车站、校园周边、农村地区、旅游景区等_个区域为重点区域。(三)重点对象:以商场、超市、批发市场、集贸市场、小食品店等_类食品经营户(场所)为重点对象。三、时间安排整治时间为_个月,从_年_月初至_月底。四、整治措施(一)认真做好食品平安法学习宣传工作。各地继续抓好食品平安法及其配套法规、规章的学习宣传工作,切实提高监管的针对性和有效性,强化对食品经营者履
3、行法定责任和义务的监督,引导和监督经营者严格落实进货查验、进货台账等自律制度,切实把好食品质量准入关,促使食品经营户不断增强法律意识和责任意识。(二)依法加强流通环节食品平安日常监管。以“六查六看为重点,对全县食品经营户开展拉网式检查,不漏一家一户。严格落实食品平安日常巡查和属地监管责任制,增加巡查频次,充实巡查内容,提高巡查效率。加大案件查办力度,突出打击无照无证经营、销售过期变质食品和假冒伪劣食品、食品虚假宣传、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等_类食品违法经营行为。(三)组织一次食品平安集中宣传,曝光一批典型违法行为。各分局、所对一批情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的典型食品违法案件和
4、侵害消费者合法权益案件,要及时上报县局,在新闻媒体进行集中曝光。同时组织假冒伪劣食品展示等形式的集中宣传活动,引导群众节日期间科学平安消费。(四)开展节日食品集中检测,查处一批不合格食品。县局将配合省局和市工商局对节日主要消费食品组织一次集中监测,对检测不合格的食品迅速组织市场清查。各分局、所要利用快速检测箱,每周组织一次对裸装食品的快速检测,及时下架处理一批不合格食品。(五)积极构建流通环节食品平安长效监管机制。以制度建设为重点,在长效监管机制建设上下工夫,突出监管关键环节和重点部位,建立健全食品市场主体准入制度、食品市场质量准入制度、食品市场巡查监管制度、流通环节食品抽样检验工作制度、食品
5、市场分类监管制度、食品平安预警和应急制度、食品平安广告管理制度和食品平安监管部门协作制度,完善流通环节食品准入、交易、退市全程监管体系,切实提高流通环节食品平安监管的制度化、标准化、程序化、法治化水平。五、工作要求(一)提高认识,明确责任。保障食品平安,是关系人民群众切身利益、维护社会和谐稳定的重大任务,是工商行政管理机关市场监管的重中之重。这次“迎国庆、保平安专项整治是省政府、省工商局食品平安整顿的重要组成局部,是确保建国_周年食品平安的重要举措。各分局、所要把这次专项整治列入当前重要议事日程,严格落实属地监管责任和基层监管人员的岗位责任和责任追究制度,按照谁主管、谁负责的原那么,层层分解任务,明确整治责任,强化整治措施,务求取得实效。一把手要切实承担起食品平安第一责任人的职责,采取重点督查、明查暗访等方法,及时发现存在的突出问题和监管薄弱环节,采取有效整治措施。县局将适时进行督查。