1、任职一年新教师述职报告任职一年新教师述职报告尊敬的各位领导和老师，大家上午好。我是xxx，烹饪专业的面点老师。经过一年的努力工作和不断学习，我获益良多。总结近一年的得失，发扬优点改正缺点。回忆走过的路便可更好的看清前面的路。一、领导与师傅关心感谢学部领导协助我管理班级。江副校长在百忙之中抽空教育我班这个欲休学的学生。虽然当时学生不为所动，不过请假三天后该生就来上学了。学部部长、科长也帮助我班度过几个难关。去年下半年学校组织“名师送教活动对我们帮助很大，让我们在专业开展的道路上走得更平坦。在我一年工作的时间里，除受到了校领导和专家师傅的协助、指导，还得到了两位师傅王文焱老师和李海娟老师的帮助。王
2、老师是我们的专业组长，在专业方面多亏她一直教导、提携，我才能一步步成长。比方上专业操作课、公开课的本卷须知，班主任工作方面她也时常教导我说要走进学生的内心，和学生成为朋友。不仅工作，生活方面王老师也对我关爱有加，所以我觉得王老师既是师傅也是长辈。李海娟老师是我的班主任师傅，她让我记住一句话：放平心态。我谨记在心。还有吴琦红老师、张慧芳老师、王静老师、徐丽娟老师等等，她们对我的帮助我都想对她们说声谢谢。二、同事情一起分享喜悦，一起分担忧愁，关注我在办公室的点点滴滴，陪伴我在生活中的每分每秒，她们就是我可爱的同事李淑娟和周楠老师。班级里办活动时有李老师的身影，教育我们班的学生她在一旁。周末，我和周
3、楠老师一起爬仙华山，丰富业余生活。三、学生爱什么样的学生最难教，什么样的学生最难改变，什么样的学生最让老师头疼没有自尊的学生。但是老师的尊重却能够保护、唤醒学生的自尊。我带17烹饪班的学生去义卖，赚回来的钱拿来在班里陪外地籍学生一起过年;我带他们举办美食节，让他们感受实践专业的乐趣，同时劳有所酬的时候也让他们看到了专业的价值所在;我带他们举行了DIY美食大Party，提升了他们的专业幸福感，也加强了班级的凝聚力。且看他们如何回报我的：自信沉着地上台“开班会，而且侃侃而谈;无数好的作品，比方第一学期期末考试的花式蒸饺，平时的双色刀切，第二学期期末考试的秋叶包等等。还有精品哦，他就是李小龙，人如其
4、名，注定不平凡。初中时他的成绩一直不理想，来到我们学校，来到我们烹饪专业，他的变化就开始了。现在不仅刀工一流，连英语成绩也跟上来了，还说学好口语后要出国留学呢。四、自勤有人说，再远的路一步步也能走完，再近的路如果不迈开双脚怎么也走不完。有人说，成功不是掌握在那些嘲笑者的手中，而是掌握在那些能够经受得住嘲笑并勇往直前的人手中。还有人说，人性就是这样，总是梦想着天边的一座玫瑰园，却不去欣赏已经开在我们窗下的玫瑰。对啊，其实无论如何我们要做的就是努力在当下。我的两次公开课，一次理论，一次操作。我想大家都上过公开课，能够体会为公开课做准备的各种艰辛，在这里也希望自己以后的公开课能越上越好。图3是在绍兴职教中心的西餐实训室所拍，看到了他们的实训室设备、学生的风貌、老师的风采，知道了一次专业汇报课要做哪些准备，有什么本卷须知。这趟本是班主任的交流学习，却让我学了专业方面的师。以下图都是我的作品，提褶包、菊花酥、荷花酥、冰皮月饼、奶油蛋糕、生煎包等等。这里不仅包括中式点心，还有西点，中点里面还包括三大类面团，品种丰富。当然我的作品还不止这些，我也会继续创造出更多的作品，不仅适应教学，还要提升自己的水平。我就是xxx，一位工作了一年的烹饪专业老师。虽然我的工作时间有限，不过我希望我的实力无限。努力在当下，我就是要做一名实力担当。谢谢大家!
