1、项目二 对模拟公司进行市场时机分析一.项目要求1.进行市场调查，设计简单的调查问卷；对调查问卷进行分析，形成简单的调研报告；2.根据调研报告，对模拟公司进行微观环境分析，包括：企业自身分析/竞争对手分析、消费者分析等。3.根据调研报告，对模拟公司进行宏观环境分析，包括：经济环境分析，社会文化分析，人口环境分析，政治法律环境分析，自然于生态环境分析，根据项目有所倾斜，并非面面具到。4.根据环境分析，提炼模拟公司的SWOT。二.培养能力调研能力、问卷设计能力、数据统计能力，分析能力，文字撰写能力，组织能力、沟通能力、创新能力、团队合作能力、口头表达能力、组织协调能力和动手操作能力三.涉及知识市场调
2、研，市场环境分析，SWOT分析等四.操作地点 相关企业 、相关市场、一体化教室、户外草坪、咖啡店、图书馆、寝室等随时随地学习五.学习设备 能上网，文件夹等。六.具体要求 1.按照项目要求和附件表操作。 2.同时制作PPT，汇报交流。 3.制作WORD，打印出来夹在文件夹中。 作业 项目二 XXXXX公司的市场时机分析公司名称五色炊烟项目名称五谷杂粮市场分析对模拟公司进行市场调研简述市场调研的经过和情况。200字，调研的方式。Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx问卷:详见附件1：调研报告:详见附件2
3、：对模拟公司进行市场环境分析XXXX公司微观环境分析.详见附件3XXX公司进行宏观环境分析，详见附件4对模拟公司进行SWOT分析XXX公司的SWOT分析详见附件5团队成员学号、姓名分工参与度用%表示分数组长：朱媛媛文案筹划24.5%组员1：郭恩丹实地报告25.5%组员2：徐海红文案纂写25.5%组员3：周美玲操作与收集24.5%组员4：组员5：模拟公司组建的心得体会。200字项目评价10%模拟公司的调研情况模拟公司的环境分析情况模拟公司的SWOT分析情况心得体会方面组员间的合作和表现情况PPT汇报情况3%2%1%1%1%2%市场调研的经过和情况：通过市场调研，我公司发现杂粮市场开展潜力巨大。据
4、统计，我国杂粮作物的生产在世界杂粮生产中占有重要地位，特别是近两年调整种植业结构以来，受市场欢送的杂粮开展较快，如荞麦、燕麦、绿豆、红豆等。与此同时，食用品质和营养品质也有了明显改善，加工型、特用型品种已进入生产领域，与品种相配套的加工技术。随着生活水平的提高，越来越多的人们也开始关注健康由于杂粮无公害，无污染，加之人们对食物需求的多样化，营养化，杂粮产品日益走俏，出口正在稳定增长，消费量与日俱增，价格走高，杂粮市场前景十分广阔。调研方式：定量研究附件一：问卷：1.请问您对五谷杂粮农产品是一种怎样的看法？ 2.请问您是否购置过五谷杂粮这一类产品？ 3.请问您购置这一类产品主要是：主要是家里老人
5、用 主要是家里小孩吃 主要是全家人都吃 4.您经常吃五谷杂粮吗？ 是 否 5.您希望五谷杂粮以什么形式出现？ 单独原料自己回家再配 组合成不同功能系列的原料包 可以直接食用的杂粮饼干等 组合不同功能系列的冲调装 无所谓 6.您从以下哪个渠道获知五谷杂粮食品信息的？ 电视广告 医生推荐 朋友的介绍 产品宣传册 报纸、杂志 其他 7.您一般从以下哪个渠道购置这一类食品？ 药店 超市 便利店 休闲食品专卖店 网上商店如淘宝网 8.您之所以购置该类杂粮组合的原因是什么？ 肚子饿了当零食吃 需要补充体力和精神时吃 加班熬夜 食用方便 味道好、当早餐吃也行 其他 9.购置五谷杂粮食品的时候主要考虑哪个或那
6、些因素？ 价格 营养成分 品牌 包装 喜欢的口味 原料原产地 功能成效 如减肥、助消化、营养等 其他 10.您第一次选用某个品牌的五谷杂粮的时候，是因为？ 口碑好，大家都推荐 营养配方全，价格适宜 针对某种问题试试成效如减肥、助消化、营养等 超市有卖，可以回家尝尝附件二：调查报告：随着五谷杂粮市场竞争的愈发剧烈，快速有效的掌握市场开展情况成为企业及决策者成功的关键。市场研究是一个科学系统的工作，直接影响着企业开展战略的规划、产品营销方案的设计，公司投资方针的制定以及未来开展方向确实定，市场研究并非单纯从某一层面对市场进行评价，要得到有实际价值，具有指导意义的结论，就必须从专业的角度对市场进行全
7、面细致的研究。如此，才能时刻保持清晰的开展总路，不因纷繁的信息而迷失，在日益剧烈的市场竞争中立于不败之地。针对企业的这种需要，我们对五谷杂粮市场进行了深度调研并分析市场的缺乏之处，帮助企业进行决策，为保证报告的内容的翔实、准确、可靠及数据之细的可比性，报告对统计数据进行了必要的筛选、分组，并将宏观、微观数据紧密结合，报告采用以定量研究为主，定量与定性研究相结合的方法，深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息为企业的开展和对五谷杂粮产品的投资提供了决策依据，对五谷杂粮产品的市场环境分析并提出了我们对五谷杂粮产品的建议。附件三：微观环境：企业进行营销活动时必须设营销部门等相关部门之间相互协调，构成营销
8、方案的公司内部微观环境。因为，本公司设有项目管理部、商务部、财务部、综合部、营销部等各部门有多方面的合作，资源业务状况和各部门之间的合作开展很协调，所以对营销决策的制定与实施影响很大，市场竞争越来越剧烈。企业为了制定出更有效的产品竞争策略及开展规划特对五谷杂粮行业进行市场调查，开展环境，全面地对竞争者进行调查细致研究，并对五谷杂粮产品行业内的重点企业的产品竞争策略和开展进行了判断，近年来，国外有一种口号叫“把药房变成厨房就是强调食疗保健的重要性。五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活大局部都吃得是细粮而不是粗粮，细粮和肉吃多了导致身体出现各种疾病。因此，强
9、调人们要多吃五谷杂粮。做五谷杂粮产品的行业很多，因此本企业会抓住竞争者的缺乏点进行市场分析，不同地区的消费群体也不同，像我们南方吃得是大米而北方吃得是小麦、面粉之类的，根据不同区域的消费者而制定竞争策略及方法，不同消费者对五谷杂粮有不同的意见，学生和上班族都没有太多的时间逗留在早餐桌上享用，我们五谷会为学生和上班族提供方便效劳而采用天然优质的原材料运用传统工艺加工、现代技术精心制作一系列产品如豆奶、燕麦片、豆浆等产品，企业会对价格上进行调动和质量上的进行保证做到优质优价。针对消费者的需求进行制定营销方案，对于现代人来说，食品的健康营养是相当重要的，而我们五谷杂粮系列产品富含丰富的粗纤维，促进人
10、体的消化吸收，对于我们的饮食健康有良好帮助。附件四：宏观环境：人口是构成市场的第一位因素。因为市场是由那些想购置商品同时又具有购置的人构成的。因此，人口的多少直接决定市场的潜在容量，人口越多，市场规模就越大。我们那么非常重视对人口环境的研究。不同的人口味不同，所以针对这方面，我公司特地进行调研，生产出适合何种人群口味的产品。“民以食为天食物是一个亘古不变的话题，而伴随着我国经济的开展，城市生活节奏不断加快，广阔居民以经济增长中得到的收入不断增加，购置力水平逐步提高，从而追求更高的生活品质，更多的人倾向于健康、绿色、无害的食品。这就使我们公司有了强有力的经营条件，我们推出的就是迎合消费者需求的产
11、品。随着中国经济的飞速开展，全国人民的生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体健康。而五谷杂粮作为营养丰富的产品在市场中除了粮食还扮演着营养品的角色。人们对粗粮的需求量正在逐步提高。五谷杂粮是一种健康食品，而且生产过程也没有污染环境更没有添加防腐剂，正是符合了绿色食品的概念。我们公司的产品主要加工原料是高科技的物化，技术体系是保证，也是我们公司提高其市场竞争力的关键因素。我国具有五千年地农业文化史，传统农业积累了丰富的农业技术和管理技术，所以我们将采用最好的原料，采用高科技的设备进行生产加工。随着经济的开展，中国的法制建设也逐步走向完善完美，我国既有公司法、专利法、商标法
12、、广告法、反不正当竞争法，环境保护法等经济领域通用的法律法规，也有物流方面及生产方面的法律，由于法律的作用市场开始越来越标准，这对于五色炊烟来说无疑为其开展提供了良好的环境。附件五：SWOT分析优势：就目前而言，五谷杂粮的“非油炸理念被广阔消费者认可和接受。经有关部门检测，其营养成分含量极高，都含有有益于人体的功能性分子。在质量控制上，经过我公司的严格把关，已收到令人满意的结果。五色炊烟是一个集设计、生产、销售于一体的全方位五谷杂粮公司。公司在运营五谷杂粮项目的同时，我公司率先研发并拥有自主知识产权的五谷杂粮加工工艺与设备已源源不断地给公司带来收益。经前期的长期资金储藏，公司已有丰厚的资金储藏
13、。在产品研发投入，产品推广、广告宣传等方面，公司也已有充分的预算准备。我们的五谷杂粮项目从工艺到设备再到产品都完全自主研发虽然研发本钱颇高，但是后期的实际生产本钱都很低。劣势：目前我公司仍处于中小型企业，要长大为大型企业，必须有众多的部门配合协调，可能相对于该阶段，公司的配置还算合理，但后期的扩张，可能需要相应人员的填充。 目前产品包装方面并不能很好的诱惑消费者的食欲。时机：随着生活水平的提高，人们对生活质量的期望也越高。国家在解决全民问题的根底上，也逐步解决培养平衡以及特殊人群的营养摄入问题。针对上述，我公司推出的五谷杂粮，经过高科技的工艺处理，从始至终，都不会添加任何有毒有害的添加剂，局部产品甚至不包含任何添加剂，完全纯天然，可以完全放心享用。 而且我公司的产品推广策略也有意避开改变消费者饮食习惯的风险，而是最大的去迎合消费者的口味，去让消费者从心里接受。 根据产品自身所具有的文化特色，引导中国人新时代饮食文化 健康原生态的饮食文化成为主流。威胁：替代产品增多。随着民众对养生的重视，尤其是对杂粮养生观念的重视，越来越多的产品参加了杂粮产品的行业，目前市场上随处就可以看到以杂粮或粗粮为炒作概念的产品，如五谷杂粮八宝粥，五谷酸奶，谷物谷力饮料，糙米卷等等。在做大市场蛋糕的同时也抢食了大量的市场容量。 而且
