1、杭州茶叶出口现状及竞争力提升分析摘要随着经济全球化以及一体化的不断深入，各国为保护国内相关产业，推行新贸易保护主义，开始采取措施对进口产品进行限制，提高进口产品进入门槛，并以“绿色贸易壁垒”为手段对他国进行制裁，浙江省杭州市茶叶作为传统产业之一，具有明显的资源优势以及价格优势，故而在国民经济中具有较重要的地位，但是近年来在贸易壁垒的作用下，茶叶出口受到的限制越来愈多，因此本文以浙江省杭州市茶叶出口为研究对象，分析茶叶出口竞争力，指出茶叶出口现状，分析茶叶出口中存在的问题，最后提出相应的解决策略。关键词 茶叶；出口；竞争力IIAnalysis on the Status Quo and Comp
2、etitiveness of Hangzhou Tea ExportABSTRACTWith the globalization of the economy and the deepening of integration, countries have begun to restrict the import of products to protect domestic related industries and promote new trade protectionism, and to raise the threshold for entry of imported produ
3、cts, and to use other countries as a means of “green trade barriers”. Sanctions, Hangzhou, Zhejiang Province, as one of the traditional industries, has obvious resource advantages and price advantages, so it has a more important position in the national economy, but in recent years, under the influe
4、nce of trade barriers, the restrictions on tea exports are more The more the papers are, the paper analyzes the tea export competitiveness in Hangzhou, Zhejiang Province, analyzes the export competitiveness of tea, points out the current situation of tea export, analyzes the problems in tea export,
5、and finally proposes corresponding solutions.KEY WORDS Tea; export; competitiveness目 录摘要IABSTRACTII1 引言12 杭州茶叶对外出口现状22.1 杭州茶叶出口规模22.2 出口市场分析42.3 茶叶出口竞争力分析53 杭州茶叶对外出口存在的问题63.1 茶叶出口前存在问题63.1.1 茶叶品质低，种植环境受污染63.1.2 同行业内低价竞争严重63.1.3 规模化程度低，生产较为分散63.2 出口过程中遇到的问题73.2.1 进口国贸易壁垒限制73.2.2 缺乏自主品牌，国际竞争力低83.2.3 茶
6、叶产品出口过于单一，附加值低84 浙江省杭州市茶叶出口的发展对策94.1 强化质量意识，完善出口质量保证94.2 加强品牌意识，提升产品国际竞争力94.3 大力开拓国际市场，实现“市场多元化”104.4 强化技术创新意识，开发深加工茶产品104.5 强化行业管理，遏制无序竞争114.6 加强出口茶叶农残管理，加强出口茶叶农残检测11结语13谢辞161 引言作为茶叶发源地，我国具有千年茶叶出口历史，是世界上最大茶业生产国和出口国，我国茶叶出口金额达到5亿美元。据业内专家估算，茶叶出口带动了1200万人就业，其中茶农约1120万。中国茶叶自唐兴以来，真正制茶技艺的革命性变化，发生于明朝初年。朱元璋
7、厌恶过去的龙凤团茶前朝的贡茶，太过耗时费工，于是取消这种团茶，要求以散茶进贡。经明一朝，散茶尤其是绿茶及其制作技艺日益成熟，传承至今。清康熙取消国家专营，自由贸易之下的中国饮客，当然以散茶为主。只是，茶马贸易的国家专营制度虽已取消，但边疆贸易不衰更盛嘉庆年的四川通志记载：乾隆年间每年远销康藏地区的边茶达1230万斤，而嘉庆年间则上升到1416.8万斤。此间，晋商亦将茶叶生意做到了俄罗斯，恰克图成为贸易市场。经过多年发展，中国已成为全球最大的茶叶生产国，并成为全球茶产量持续增长的主要原因。尤其是在“一带一路”的推动之下，茶叶贸易额进一步提升。但是由于贸易壁垒、技术不够先进、农药残留超标以及行业同
8、质化严重等原因，中国茶叶出口也面临着一定问题。故而本文对杭州茶叶出口现状及竞争力情况进行探究，提出促进其竞争力进一步发展的举措。202 杭州茶叶对外出口现状2.1 杭州茶叶出口规模 在中国加入世界贸易组织后，中国各类产品出口一直保持着较好的增长势头，浙江杭州茶叶企业在这样的环境之下，也有极大的发展，从浙江杭州省杭州市茶叶国际贸易的规模以及数目来看，浙江杭州省杭州市茶叶50%左右以出口为主，自2009年起，浙江杭州省杭州市茶叶出口情况如表1-1所示：表2-1 2009-2018年浙江杭州省杭州市茶叶出口情况年份杭州出口量（万吨）全国出口量（万吨）出口比重（%）杭州出口额（亿美元）全国出口额（亿美
9、元）比重（%）200916.7528.6758.43.065.4753.2201017.9528.95623.356.2151.3201116.7129.82563.96.8753201216.7430.353.53.826.3360.3201316.2730.2455.33.947.8450.25201416.7630.4155.14.137.8952.3201517.2931.7854.44.358.352.4201617.6832.0855.14.899.551.1201718.3134.153.65.239.8453.1201818.3634.353.45.7710.9452.7（数据
10、来源：浙江杭州茶叶产业协会）由上表可以看出，浙江杭州省杭州市茶叶出口量自2009年的16.75万吨到2018年的18.36万吨，有了一定的增长，但增幅不大，除却2010年，浙江杭州省杭州市茶叶出口占全国茶叶出口比重在50%到60%之间，出口额也有所增长，这表明浙江杭州省杭州市茶叶出口情况较好。但同样的，浙江杭州省杭州市茶叶进口数量在逐年降低，具体情况如图1-1所示：图2-1 2009-2018年浙江杭州茶叶进出口量 由上图所示，浙江杭州茶叶出口量除却2010年的突增外，其他年份呈增长之势，但增速减缓，而进口量则呈下降趋势，这表明浙江杭州茶叶进出口结构在不断调整。具体进出口情况如表1-2所示：表
11、2-2 杭州茶叶进出口量及进出口额年份杭州出口量（万吨）杭州出口额（亿美元）杭州进口量（万吨）杭州进口额（亿美元）200916.753.063.861.91201017.953.353.691.89201116.713.93.541.84201216.743.823.331.73201316.273.943.141.66201416.764.132.971.64201517.294.352.881.55201617.684.892.791.34201718.315.232.541.3201818.365.772.271.1（数据来源：浙江杭州茶叶产业协会） 由上表可以看出，浙江杭州茶叶出口额逐
12、年增长，而进口额略有下降，2010年到2012年出口额有一定的波动，但整体呈增长趋势。2.2 出口市场分析随着经济全球化的不断深化，浙江杭州产业出口规模逐渐扩大，跨国公司增多，茶叶出口方面跨国经营活动也日益增多，2018年，浙江杭州茶叶出口主要是出口到东盟、欧盟、美国、日本等，浙江杭州茶叶企业对这些国家的出口额占其总产品出口额的80%左右，具体如图2-2所示：图2-2 2000年浙江杭州茶叶主要出口地由上图可知，浙江杭州茶叶出口地主要为东盟、欧盟、美国、日本这些发达国家与地区，而这些发达国家与地区为保护本国产业，必然实行绿色贸易壁垒，另外，这些发达国家技术水平较高，故而浙江杭州茶叶企业面对其绿
13、色贸易壁垒有较大的压力，在这些国家与地区，出口市场空间被压缩，但浙江杭州茶叶企业开拓其他市场，向斯里兰卡、印度、印尼等出口茶叶日益增多，2008年浙江杭州茶叶出口地情况如图2-3所示：图2-3 2018年浙江杭州茶叶主要出口地 由上图可以看出，浙江杭州茶叶主要出口地有所增加，这也从侧面表现了浙江杭州茶叶在不断开拓市场，跨国经营活动增加。2.3 茶叶出口竞争力分析杭州茶叶贸易在多个方面占有优势，主要有：第一，自然条件优越，杭州地处我国东南沿海，位于亚热带，土壤发育剖面好，土壤深厚，光照降雨充足，利于茶树生长。第二，杭州茶叶品类繁多，茶类资源丰富，茶叶品种优良，自古以来享有盛誉。第三，交通便利，杭
14、州地处东南沿海，有便捷的交通资源，铁路，水运，航空均有优势，并且经济发展程度较高。第四，国家政策支持，杭州与台湾隔海相望，是大陆一个重要的桥头堡，近年来国家大力发展海西经济，给予了杭州省大量的政策资源。第五，市场前景好，杭州省交通发达，近年来经济发展水平较高，人民生活水平提高，消费能力大大加强。并且近年来国家提出了“一带一路”政策，杭州作为重要区域，兼之有良好的交通能力，航运极其发达，国外市场前景也十分良好。第六，相对于发达国家来说，我国人力成本较低，杭州有着发展程度较高的经济水平，有吸引贫困地区人口外出务工的能力。3 杭州茶叶对外出口存在的问题3.1 茶叶出口前存在问题3.1.1 茶叶品质低
15、，种植环境受污染从浙江省杭州市省杭州市的茶叶的发展态势中，我们可以看到很多安全问题，尽管农业部已经明确禁止了很多在茶叶生产中禁止使用的农药，可是，在实际的检测中，浙江省杭州市省杭州市的一些地区还存在着使用农药的情况。此外，茶叶的经销商由于存在管理问题，使得浙江省杭州市省杭州市的农药和有机茶经常使用在一起，这样的情况就造成了茶叶标识不是很清楚，容易使茶农滥用农药。茶叶的加工企业在不断增加，茶叶加工的设备很陈旧，厂房不是很新，这样的环境因素使得茶叶在加工过程中存在着很多安全问题，设备的落后，技术的不先进，使得浙江省杭州市省杭州市的茶叶生产存在着二次污染的情况。同时，茶叶作为新的食品的种类，质量安全问题主要体现在农药残留和微生物污染等
