1、商业空间调研报告 调研报告 专业环境艺术设计班级12城建环艺1班学生姓名xxxxxxx学号xxxxxxxxxxxx课题商业环境艺术设计指导教师xxxx 2023年9月25日装订线商业环境艺术设计调研报告 班级：12城建环艺1班 姓名：xxx 学号：xxxxxxxxx 一、调研时间：2023年9月21日9月22日 调研地点：银泰中心、鼓楼商厦、芜湖路万达、之心城调研方式：实地考察、拍照、网络查阅收集资料 调研目的。通过对不同类型的商业空间的调研考察，加深对商业环境设计的认识，拓宽知识面，验证和深化所学的理论知识。其次，也加深理解商业空间功能、尺度、材质、色彩、光环境等方面的具体内容，理解商业环境
2、设计的理念和方法，从而为商业环境艺术设计课程的学习打下良好的根底。 二、调研内容： 参观不同类型的商业空间，对商业空间功能、尺度、材质、色彩、光环境等方面进行综合性考察。 1、商业空间功能： 市场上有众多不同的服饰品牌，每家品牌店都有自己产品定位理念和标志。从调研中我发现这些众多的不同之中也有着共性。1招牌：让店面与众不同 店面招牌是店面外观的一局部，却对店面外观起着画龙点睛的作用，因为它是区分店铺最直接的手段，并且通常会成为消费者视线最先接触和最后离开的局部。因此，设计一个具有强烈吸引力和个性特点的店铺招牌，对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。如图一：这是鼓楼的一家mqd马其顿童装店，招
3、牌的字母完全由不同的几何形穿插、叠加组成，不同的形状参差不齐，错落有致，在平面的空间内营造出立体空间的感觉。这样的处理方式，现代却不过分张扬，理性又不显呆板，给人一种韵律和跳动的感觉。其次，展台区上面也有站立和坐着的时尚的小模特造型，展台下面的地毯也是绘有各种木马造型的图案，展台两侧都摆放着木马，不仅突出其店的品牌特色还特别有亲和力且富有童趣。 图一：mqd童装店 2橱窗： 为陈列设计提供舞台 versace专卖店，构思独特的橱窗设计如图二，与整个店铺建筑，内外环境构成立体画面，除了向顾客传达了经营信息，使消费者对商品或效劳的种类、性能、特点获得直观的感受，对这家店铺的商品和效劳产生兴趣，从而
4、萌发进店浏览和购置的欲望，客观上也起到了美化店铺的作用。 图二：versace专卖店 图三：银泰中心入口展示区1 图四：银泰中心入口展示区2 这是银泰中心入口展示区的一个设计图 三、图四，运用一系列的色彩、形体、肌理、灯光等，在瞬间抓住消费者的注意力，同时又具备必要的细节与情景，可以让消费者停留更长的时间，展区的设计可以倾诉“故事，可以表现的活泼自然，可以营造浪漫温馨的气氛，激发人们的购置欲望，加之顶部的灯光由上而下射下来，打在模特与地面的不同位置，仿佛大自然的光辉稀稀疏疏的从树林的缝隙中穿过，显得那么自然又有亲和力，整体给人以朴素淡雅之风。 2、商业空间尺度： 通过调研，我发现商场店内装修都
5、各具特色，风格迥异，随着生活质量的不断提高，人们对生活环境开始重新考虑，并由此提出了更高层次的要求，特别是生活水平和文化素质的提高，原先简单的室内设计已经不能满足人们的需求了，现在的设计师们要做到的不仅是从色彩、材质、总体预算上为人们考虑，而且更要在室内空间尺度上下工夫，只有这样才能做出符合人们要求的设计。 图五：鼓楼商厦走道的展示与休闲区1 图六：鼓楼商厦走道的展示与休闲区2 鼓楼商厦有效的利用了商业空间，把展示区和休闲区相结合图 五、图六，在休闲的同时也无形中在关注的一个商品的宣传。类似的还有图之心城的休闲区，如图 七、图八 图七：之心城的休闲区1 图八：之心城的休闲区2 3、材质：不选贵
6、的，只选对的 不同的装饰材料，有不同的属性、质感、色彩及表现力，店面设计和装饰，是建立在装饰装修材料正确选择和运用根底之上的。如今，建筑装饰材料纷繁复杂，新材料层出不穷。在这种情况下，了解一些装饰材料，可以帮你选择最适合的饰材，用最少的投入，打造出有特色、有个性的小店。图九：gucci金属材料 图九：gucci专卖店 金属材质在商业店面装饰上的广泛应用对店面装饰无疑是个飞跃。金属材质具有独特的光泽和色彩，作为店面装饰材料，金属材料不但显得庄重华贵，而且经久耐用，优于很多其他装饰材料。时下，闪亮的、反射性好、光泽感强的新兴金属装饰材料，正越来越多地应用到店面设计和装修中，还有瓷砖的应用图十。 图
7、十。男装专卖店瓷砖是近年来比拟流行的建筑装饰材料，被广泛使用于室内外地面，如图四的男装专卖店，在灯光的照射下，地面的瓷砖就好似闪烁的宝石一样荣耀夺目，有很强的装饰效果，因此被一些店主所使用。此外，在服饰店设计中，店门也会使用到玻璃这种材质。如图十 一、图十二玻璃的透光性和透明感带给人们明亮温和的感受，即使在店面面积小的地方，也绝不会使你感到压抑。因此ck专卖店图十一玻璃橱窗与光的配合，可以打破店面面积狭小带来的压抑感和沉闷感。 图十一：calvinklein 图十二：emporioarmani 4、色彩：用色彩构筑店面气质 色彩给人的印象特别的强烈图十 三、图十四，所以通过店面装饰色彩，最容易
8、带来外界色彩刺激，进而使顾客在心理上引出某种情绪，刺激消费。 图十三：jucyjudy专卖店1 图十四。jucyjudy专卖店2jucyjudy专卖店是一家韩国服饰店图十三，主打“时尚游乐场的概念，收银台是一个可移动的售卖点，清水泥饰面的墙面，造型独特的梯子展示架，一排排的铁艺椅子上面配有造型独特的吊灯，灯光正好打在悬挂的衣物上面，色彩绚丽，可以激发消费者的想象力和搭配力，打造属于个人的独有风格。 当然还有一些店面喜欢用灰色，在色彩世界中，灰色恐怕是最被动的色彩了，它是彻底的中性色，给人以简约、冷静的品质，但如使用不当，很容易使店面失去生命活力。典型的代表图十五圣迪奥专卖店。 图十五：圣迪奥专
9、卖店 5、光环境： 为你的小店制造气氛 在服饰店设计方面，灯光和照明设计可以改善和增加店面各局部的照明度，为塑造店面形体、结构和气氛起到了重要的作用。如图十 六、图十七的欧时力专卖店光的色彩、强弱和方向，能影响和引导人的情绪，在店面设计中，灯光的设计除了要考虑太阳光的方位、光的颜色、方向、强弱，均应和材质、主体、环境相匹配。 图十六：ochirly专卖店1 图十七：ochirly专卖店2 三、调研总结： 通过这次的调研，我对商业环境空间设计有了进一步的认识，拓宽了知识面，深化了所学的理论知识，也了解了一些材质和灯光在实践中的运用，相信通过这门课的学习和研究，会对我以后的学习和设计产生很大的帮助
10、。 第二篇：商业空间和餐饮空间调研报告调研报告 系部名称：艺术设计系专业：室内设计专业年级：11级室内2班学号：0901110235姓名：任玉婷指导老师：赵媛 2023年10月 调研报告 一导言 调研时间：2023-10调研地点：XX市二七路西大街调研方法：实地考察考察内容：中餐厅 调研目的：了解餐厅布局以及设计风格 调研情况介绍 考察地点：海底捞火锅店 文化背景。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是XX省XX县区海底捞餐饮有限股份公司。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。 区域。这是海底捞火锅店的入口玻璃与
11、旋转门的设计让整个餐厅显得通透与现代。 弧线型的走道整个餐厅流畅感和韵律感都在餐厅音乐的旋律之中表现出来。 收银台后面的镂空造型符合了中式风格的特点同时也赋予了海底艺术的元素 个是餐厅的卡座区域，每个卡座之间相互隔开，设计者考虑到客人私密性需座位上放置了柔软的靠垫，使客人在的坐姿更加舒适。 装修风格：中西式结合的风格 四课题考察归纳总结 “民以食为天，进餐的重要性不言而喻。特别是在人口密集而造成住房紧张的大城市，在有限的居住面积中辟出一间独立的餐室，目前对多数家庭来讲，还是一件渴求但尚不可得的事情。然而，设计营造一个适合自我又比拟开放的小巧实用、功能完善的餐室，那么是每个家共同的心声。 餐厅中
12、，就餐餐桌、餐椅是必不可少的，除此之外，还应配以餐饮柜，即用以存放局部餐具、用品如酒杯、起盖器等、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。另外，还可以考虑设置临时存放食品用具如饭锅、饮料罐、酒瓶、碗碟等的空间。所以，在设计餐厅时，对以上因素都应有所考虑，应充分利用分隔柜、角柜，将上述功能设施容纳进就餐空间，这样的餐厅才能给你以方便、惬意的生活。 餐厅的设置方式主要有三种。厨房兼餐室；客厅兼餐室；独立餐室。另外也可结合靠近入口过厅布置餐厅。餐厅内部家具主要是餐桌、椅和餐饮柜等，它们的摆放与布置必须为人们在室内的活动留出合理的空间。这方面的设计要依靠室的平面特点，结合餐厅家具的形状合理进行。狭长的餐
13、厅可以靠墙或窗放一长桌，将一条长凳依靠窗边摆放，桌另一侧摆上椅子，这样，看上去，地面空间会大一些，如有必要，可安放抽拉式餐桌和折叠椅。餐厅在居室中的位置，除了客厅或厨房兼餐室外，独立的就餐空间应安排在厨房与客厅之间，可以最大限度地节省从厨房将食品摆到餐桌以及人们从客厅到餐厅就餐消耗的时间和空间。如果餐厅与客厅设在同一个房间，餐厅应当与厅在空间上有所分隔。可通过矮柜或组合柜或软装饰作半开放或封闭式的分隔。餐厅与厨房设在同一房间时，只需在空间布置上有一定独立性就可以了，不必要做硬性的分隔。总之，不管餐桌布置在何地，必须尽可能地和厨房靠得近一些。 如何考虑餐厅的界面处理。地面一般应选择外表光洁、易清
14、洁的材料，如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料，如选择一些木饰、墙砖，做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰，如乳胶漆、局部木饰，并用，灯具作衬托，有时可适当降低顶棚，可给人以亲切感。整个就餐空间，宜营造一种清新、优雅的气氛，以增添就餐者的食欲。假设餐室内就餐空间太小时，那么餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放，或在墙角运用一些镜面与装饰，餐具柜相结合，可给人以宽敞感。 商业空间调研 一、楼层商品分区 国贸360一层为国际精品、进口化装品及香水；地面二层为进口男女服饰、女士鞋履手袋及配饰；地面三层为淑女服饰、珠宝首饰、鞋履手袋及钟表珠宝区囊括周大福、周生生、谢瑞麟、金至尊等众多名品，成为重庆百货业珠宝卖场的佼佼者；地面四层为时尚女士服饰、美容美发中，本层多为顾客所熟知的名牌服饰及内衣地面五层为男士服饰、男士鞋包、男士精品配饰、礼品、数码影音产品；地下一层为运动、休闲服饰及用品、外婆桥美食广场 大都会地面一层为国际精品、珠宝、手表、首饰、化装品、太平洋百货；二层服饰、皮包、西餐厅、火锅店；三层为女式服装；四层为男士服饰；五层为运动服饰；六层有电玩城、滑冰场等娱乐场所。 从商品的楼层分区可以看看出，首层大都
