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2023年超市值班经理述职报告范文.docx

上传人:sc****y 文档编号:736431 上传时间:2023-04-14 格式:DOCX 页数:11 大小:17.32KB
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1、超市值班经理述职报告范文超市值班经理要写述职报告,那么要怎么写更好呢?下面是办公室小编为大家整理的超市值班经理述职报告范文,欢送阅读。超市值班经理述职报告范文篇1经过两个月的培训及实习,我作为储藏管理学员对零售业工作有了根本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请您评议:首先,专业技能和工作质量。这是最根本也最重要的环节,我认为我已掌握根本的业务知识,能够熟练操作办公、ERP、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段。根据分配,我到清洁用品部实习。每天主要针

2、对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供给商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原那么上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字前方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货。一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,

3、形式分为直退和配退:直退即部门通知供给商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意前方可退货。最后当供给商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部筹划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供给商要求指定出促销海报。各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放DM彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置pop。还有就是对促销商品及时调价,当原进价

4、与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价。以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比拟简单而又经常操作的,但不能无视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败。其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了,但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,清扫卫生等。这样几天下来,我逐渐适应了超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持总分值的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的

5、销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供给商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改良,积累经验。第四,效劳意识。零售业就是效劳业,我们的宗旨就是效劳别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益。这一点要在细节中表达并坚持,比方增强促销员的工作热情和效劳意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商

6、品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购置欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的问题,使商品运营通畅。当觉察员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但

7、我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系。首先建立一个系统的效劳台,包含开发票,播送中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地。2,标准卖场价格标签与海报。标准的标签除要说明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态。这一点我们还需改良。3,办公室管理。各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比方在墙上挂钉,文件资料要分类明确,方便查找,使用。4,低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和本钱意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃

8、尔玛,他们的本钱意识几乎每个员工都具备。5,降低缺货率。有调查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币。分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列缺乏;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供给商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障。以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望您指正。述职人:XXXXXXX年XX月XX日超市值班经理述职报告范文篇2非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是

9、我的述职报告,请大家评议。超市卖场走过的2023年是极不平凡的一年,xx市场风云变幻,xx、xx超市扩建新张,xxx豪华进驻、xx的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力,但在经理室和各职能部门的扶持和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和效劳,我们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上防止了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象,取得了不错的业绩。总结一年来取得的成绩,主要有五方面内容,这五方面内容都围绕着“调整、提升、开展和效劳营销年展开的工作。1:2023年度卖场实现销售8325.6万元,增长幅度为8.73%,实现毛利853.3万

10、多元,同比增长8.4万多元,增幅2.45%,在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、开展的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的开展,如何在更加剧烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,稳固根底,保持可持续开展,我们围绕六字方针主要做了三件事:A:不断调整品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉,金味麦片的引进,秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构;扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类;杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类;东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰,保证了洗化区的持续高增长;营养快线、美好时光海苔、木糖

11、醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。B:季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水;杀虫系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。C:收银台的更换,购物篮的补充,监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力,确保了持续开展。2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,卖场着手实施了年货赶集会,春舞飞扬洗化节,五一、十一黄金周,清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间,两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成

12、了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动抢购魔力-圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长,减少了压缩调整的影响,确保了全年销售方案的完成。3:积极参与到公司五好门店的创立工作中,做出了应有的成绩。在“争环境、平安、优质效劳最好,创卖场效益、员工收入双高的口号引导下,我们通过调整,多形式营销确保了效益好;通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了效劳优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,衬托节日气氛确保了购物环境好;通过平安隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场平安经营;

13、通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。4:狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习细节决定成败,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,2023年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作方案均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过

14、供给商主要单品、品牌的方案考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力,有活力的青年员工,增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所开展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。当然,我们也存在一些缺乏,主要表现在:1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜效劳功能。3:局部课别绩效需进一步提高,文体课需加

15、强管理。4:卖场团购需进一步强化。回忆过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,2023年度卖场将经受更加剧烈的市场环境和更加繁重的调整任务,平价业态在xx谁领风骚,期待我们xx超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与开展年的要求我们将着手开展以下工作:1:2023年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元,毛利895万元。继续优化卖场布局,加层前的xx型高绩效超市的实现和xx建筑空间的合理利用将在x月和x月实现。加层后将努力夺回平价业态xx市场领头羊的地位。2:确保生鲜集客力,提高生鲜人脉,逐步完善生鲜硬件,捍实生鲜经营,保障超市经营灵魂。3:分加层前、后逐步完善卖场品牌品

16、类结构,做好挖潜工作。加强单品考核,加大淘汰力度,扩大畅销品的有效陈列,加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。4:创新经营,快乐营销,营造更多,更完美的营销活动。做好传统节日食品销售,突出重点品牌和季节性商品销售,塑造好淡季市场卖场形象,通过洗化节、饮料节带动淡季销售。5:加强防损管理,降低卖场损耗;标准现场管理,深化效劳内涵;严格质价管理,确保食品平安;储藏人力资源,保障后续开展。最后,我代表我们超市班子集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢,感谢你们支持性的工作,为超市的开展奠定了根底,期待2023年里,大家一道为公司做出更大的奉献。述职人:XXXXXXX年XX月XX日超市值班经理述职报告范文篇3紧张繁忙的一年即将

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