1、XX旅游培训中心200X年工作方案 根据省、市旅游局的指示，20XX年将进一步加大旅游行业培训工作的力度和广度，以适应新的经济开展需要，最大程度地满足旅游、酒店业对人才培养的需求。现将我中心20XX年培训方案上报于市局，请根据实际需求审批我们的培训方案。 一、举办旅游高层管理人员培训班1期 1、培训对象。各星级酒店、旅行社、风景区；各区（市、县）旅游局、各大、中专院校旅游专业主要负责人；每单位23人。 2、培训内容。旅游经营理念、旅游市场营销策略，旅游资源保护与开发、旅游业各要素的整合。 3、培训时间：20XX年3月15日18日 4、培训地点：市金龙宾馆多功能厅 5、收费标准。培训费600元，
2、教材资料费100元，午餐费、加餐费120元，合计820元。 6、学员食宿。学员住宿自理，解决培训期间午餐四次，晚餐一次。 7、结业总结。参训学员写出书面总结材料8002000字。 打印一式二份。交书面总结材料后公布发培训结业证书。 8、拟聘授课教师： 省级：西南民大李如嘉康辉集团周小丁 省旅游局胡兵、王绍麟四川大学。待落实。 市级：市旅游局刘良慧 二、举办中层管理人员专业培训班2期 第1期： 1、培训对象。各旅行社部门经理、业务骨干，各单位35人。 2、培训内容。国内旅游业开展概况、旅游资源的保护与开发、旅游市场的开发、旅游法、旅行社经营与管理。 3、培训时间。20XX年3月29日31日。 4
3、、培训地点。市金龙宾馆多功能厅。 5、收费标准。培训费300元，教材资料费50元，合计250元。 6、学员食宿。学员食宿自理。 7、结业。参训学员写出书面总结材料8002000字，打印一式二份，交书面总结材料后公布发培训结业证书。 8、拟聘授课教师： 省级：待落实（2人） 市级：4人 第2期： 1、培训对象。星级饭店、星级宾馆部门经理，各单位57人。 2、培训内容。现代饭店业的开展、旅游饭店管理法规、餐饮业的经营与管理、前厅部运行与管理、客房部的运行与管理。 3、培训时间：20XX年4月10日12日 4、培训地点：市金龙宾馆多功能厅 5、收费标准。培训费300元，教材资料费50元，合计350元
4、。 6、学员食宿自理。 7、结业。参训学员写出书面总结材料8002000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。 8、拟聘授课教师： 省级：待落实（2人） 市级：4人 三、举办景区讲解员培训班1期 1、培训对象。各旅游景区、纪念馆（堂）、科技馆、活动中心涉及旅游业的各单位全体讲解员。 2、培训内容。旅游法规、旅游资源保护法规、演讲技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景观。 3、培训时间：20XX年4月20日23日 4、培训地点。市播送电视大学。 5、收费标准。培训费250元，教材资料费50元，合计300元。 6、学员食宿自理。 7、结业。参训学员写出书面总结材料8002000字，打印一
5、式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。 8、拟聘援课教师： 省级：12人 市级：45人 四、常年举办宾、饭店岗位技能培训班 1、培训对象。未上岗的各类社会青年。 2、培训内容： 重点内容。对客效劳、客房整理与清洁保养、客房设备的使用与管理、前厅效劳与质量管理、餐饮效劳及效劳人员素质要求、餐厅整理与清洁保养。 入职培训内容： （1）、职业道德、仪容仪表、礼节礼貌、从业素质； 团体精神； （2）、餐厅的根本概念、专业知识、本餐厅须知； （3）、效劳技能、行为标准的训练； （4）、员工守那么、岗位职责、操作规那么； （5）、餐饮工作所需的知识：卫生知识、安全知识、推销知识、酒品知识、政策法规知识
6、、菜肴知识以及有关的经济、地理、历史和民族风俗习惯知识等； （6）、宾客投诉的处理，各种工作情况的应付，人际沟通、案例分析； （7）、设备、器具、工具的使用与保养； （8）、实践运用知识的能力。 3、培训时间：20XX年4月底5月底1期 20XX年8月底9月底2期 4、培训地点：播送电视大学、金龙宾馆 5、收费标准。培训费350元，教材资料费50元。 6、食宿学员自理。 7、结业。学完每门课程，经考核记录成绩，各科均及格者颁发岗位培训合格证。 8、推荐就业。联系市内外各大、中型饭店茶坊、康乐中心择优使用。 9、拟聘授课（更多精彩文章来自“秘书不求人）教师： （1）、市内各有关中专校旅游饭店专业
7、教师。12名。 （2）、市内星级酒店中层干部24名。 （3）、市内星级宾馆总经理1名。 10、招生工作。广告宣传、下基层组织生源。 五、导游年审培训班： 1、培训对象。已获得导游资格证书的导游。 2、培训内容。卫生救护知识，现代旅游业开展趋势旅游营销筹划，导游解说技巧，宗教文化（道德文化在）旅游案例分析。 3、培训时间。20XX年12月至2023年1月。 4、培训地点：播送电视大学 5、收费标准。培训费150元/人，卫生救护证30元/人，资料费20元；合计200元。 6、学员食宿自理。 7、结业。听课考勤达标、写出书面总结1500字，交总结后签发学习纪录证书；卫生救护知识考试合格颁发急救员证书
8、。 8、拟聘授课教师。待定。 六、导游资格证笔试教前培训班 、培训对象。各类大、中专院校毕业生、社会青年。 2、培训内容。导游根底知识、旅游法、导游人员管理法。 3、培训时间：20XX年11月 4、培训地点：播送电视大学 5、收费标准。培训费350元，教材资料费、报考费按实收。 6、学员食宿自理。 7、进行模拟检测，提高笔记成绩。 8、拟聘授课教师：待定 9、招生工作。广泛宣传、深入各大、中专、高职中学、外地市州。 七、导游资格证口试面试考前实战培训班。 1、培训对象。导游资格考试笔试过关人员。 2、培训内容。导游资格考试口试、面试模拟训练。 3、培训时间。20XX年12月。 4、培训地点：待
9、定 5、收费标准。市物价局审批标准，模拟训练费150元。 6、学员食宿自理。 7、学员模拟口试、面式根本过关。 8、拟聘授课教师。待定。 八、全国旅行社中高层经理培训班 1、培训对象。全国旅行社中高层经理。 2、培训内容。待定。 3、培训时间：20XX年10月20日11月24日5天 4、培训地点。市金龙宾馆。 5、收费标准。待定。 6、学员食宿统一安排。 7、结业：联合颁发：培训结业证。 8、拟聘援课教师。整体承包给北京。 9、招生宣传工作。与市上有关单位联合组织。 10、利益与责任。盈利共享、风险共担。 九、旅游车队驾驶员培训班（与市运管处联合举办） 1、培训对象。各旅行社、旅游车队的驾驶员
10、。 2、培训内容。旅游礼仪、旅游交通法规、旅行社。管理条例、旅游效劳质量标准、卫生救护知识。 3、培训时间。20XX年5月13日15日。 4、培训地点。电大。 5、收费标准。培训费250元、资料费50元，合计300元。 6、学员食宿自理； 7、结业；参训驾驶员听课考勤达标，交通法规检测合格，颁发培训合格证书。 8、拟聘授课教师。市职中礼仪教师。 市交管处负责人。 市旅游局。 市红十字会。蒲德全。 十、星级酒店岗位职业技能竞赛。 1、参赛对象。各星级酒店一线员工。 2、竞赛项目。前厅效劳与管理。 客房效劳与管理餐饮效劳质量。 3、竞赛步骤：各单位进行初赛，每项选拨5名优胜选手。预赛：各单位选送人
11、员进行预赛，每项选出前10名选手。 决赛。按评分细那么，由评委评分，决出前三名。 4、竞赛时间：初赛：20XX年5月2125日。 预赛。20XX年6月35日。 决赛。20XX年7月15、16、17日。 5、竞赛地点：预赛地点待定 决赛地点待定 6、收费标准。初赛由单位自定。 预赛每人交报名费100元。 决赛每人交报名费200元。 7、颁奖。每项前13名颁发技能竞赛优胜一至三等奖。奖金第一名500元，第二名300元，第三名200元。 8、评委组成。待定。 9、评方细那么。待定。 十一、新的星级酒店申报评审培训。 1、培训对象。升星酒店全体员工。 2、培训内容。星级酒店新标准。 3、培训时间。根据
12、升星单位要求。 4、培训地点。本酒店。 5、收费标准；培训费、资料费、办证费初级250元、四级375元、高级480元，厨师另外。 6、模拟检查验收，按新标准。 7、颁证。全国通用职业上岗证书。 8、拟聘授课教师。三星级以上酒店经理，2人。 市旅游局。 省级。12人。 十二、景区升级培训班。 1、培训对象。景区全体员工。 2、培训内容。9001国际质量认证，14000国际环保。 3、培训时间。根据景区要求。 4、收费标准。培训费300元/人。 5、模拟检查验收； 6、拟聘师资。省级待定。 市级待定。 十三、各类旅游、餐饮在岗人员考级。 1、培训对象。考级、考证人员。 2、培训内容。考级大纲。 3、培训时间。每年三次。 4、收费标准。初级150元、中级200元、高级300元，厨师除外。 5、考试考核。按等级证标准。 6、颁证。由省、市劳动部门颁证。 十四星级餐馆申报评审培训班 1、培训对象。普通餐馆升星级单位的全体员工。（根据申报情况暂定200人） 2、培训内容。星级餐馆新标准。 3、培训时间。根据升星单位的要求。 4、培训地点。本单位。 5、收费标准。培训费、资料费、办证费（初级250元、中级375元、高级480元、厨师另外）。 6、模拟检查验收。按新标准。 7、颁证。全国通用职业资格证书。 8、拟聘授课教师。三星级以上酒店经理，2人。
