1、在X县黑山羊产业开展研讨会上的致辞 尊敬的xxx、xxx，各位领导，各位来宾，同志们 大家上午好在深入学习贯彻党的十九大和省委十一届二次全会精神之际，我们又迎来了“xx县第二届黑山羊黑松露美食节暨黑山羊产业开展研讨会的隆重召开，快速跟进落实中央和省州委决策部署。在此，我谨代表xx县委、县政府及全县43万各族人民，向长期以来关心支持xx经济社会开展的各位领导、各位专家学者表示诚挚的欢迎和衷心的感谢xx，一颗在川滇两省6县区交汇处冉冉升起的新兴明珠。全县幅员面积3227平方公里，辖20个乡（镇），7个社区居委会，318个村，有汉、彝、傈僳等17个民族。xx大山大水大资源，素有“川滇明珠“攀西资源聚
2、宝盆的美誉，是攀西国家战略资源创新开发试验区、全国阳光康养旅游目的地的重要组成局部，是长江上游沿金沙江经济带的核心区域，是建设美丽富饶文明和谐安宁河谷的重要版块。近年来，我们紧紧围绕把xx建设成为沿金沙江流域重要城市节点、攀西经济区转型创新开展先行县、川滇文化旅游康养目的地、民族地区小康建设示XX县区“四大定位，蹄疾步稳推进县域经济向上向好。2023年，全县预计实现地区生产总值135.3亿元，脱贫奔康的底部根底更加坚实。xx黑山羊养殖历史悠久，得于天高云淡、山清水秀、四季皆宜、得天独厚的自然环境。俗话说“好山好水出好羊，xx黑山羊长期天然放牧在海拔2500米以下沟坝、河谷、二半山区，这些地区泉
3、水清澈、牧草丰茂，在此环境下生长的黑山羊自然天成、肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的氨基酸和矿物质，药用成份高，有益气补肾、祛寒暖胃等成效，是男女老少兼宜的滋补佳品。我们先后以gb/t502023标准对xx黑山羊羊肉氨基酸、重金属、药物残留等成分进行分析，结果显示xx黑山羊羊肉的重金属、药物残留含量远低于国家允许值，必需氨基酸远高于同类产品，是真正的无公害绿色食品。 一直以来，我们始终把黑山羊的产业作为“畜牧富民战略的支柱产业，抢抓国家和省州政策机遇，扎实推动产业做强做优做大。一是坚持“标准化开展。自2022年起，就大规模推进黑山羊的标准化生产，改传统土圈为楼层式羊圈，实行人畜别离、雨污分流，同时
4、积极推广配套种草，实现生态型循环养殖，建立了完善的养殖档案。近年来，全县累计投入工程资金3275万元，建成了年出栏肉羊500只以上标准化规模养殖场7个，年出栏肉羊300只以上标准化规模养殖场22个，年出栏30只以上的规模养殖户2462户，规模养殖比重到达了65以上。二是坚持“良种化开展。2022年，我县引进知名的金堂黑山羊和本地黑山羊进行杂交，经过多年多代的杂交选育，有效提升了品质和产量。其中周岁母羊平均体重提高了8.15公斤、成年公羊平均体重提高了14.33公斤。三是坚持“规模化开展。自202322年至今，全县黑山羊存栏从46.75万只增加到68.38万只；出栏羊从24.85万只增加到46.
5、5万只；商品羊外销到达31.62万只，增加了19.76万只，xx成为全省黑山羊养殖大县。四是坚持“市场化开展。依托国家农业部定点的堵格活畜交易市场，积极搭建黑山羊对外销售平台。该市场是XX省省级重点“双百市场，202322年以来，县政府累计投资1200余万元进行扩建，现在市场占地面积50余亩，实现了畜禽交易价格信息与其他市场信息时时联网、对接和共享，成为川南地区最大，设计最标准、最标准，设施最完善、功能最齐全、效劳最优质的活畜交易市场，日平均活畜交易量5000头（只）以上，其中黑山羊交易量就达3000余只，成为群众增收的重要经济来源。五是坚持“品牌化开展。xx黑山羊于202322年获得无公害认
6、证，2023年，“xx黑山羊经国家农业部审定成为地理标志农产品，2023年，成功注册“xx黑山羊中国地理标志证明商标。近年来，我县积极通过“中国荣耀事业凉山行“中外知名企业四川行、西博会、举办黑山羊美食节等平台，向全州全省全国推荐xx黑山羊品牌。去年我县举办首届黑山羊美食节，在成都与8家企业成功签约2023.8亿元。本月16日，我县在成都XX县区举办“第二届黑山羊黑松露美食节投资推介会暨工程签约仪式，又成功揽资39.7亿元。可以说，“xx黑山羊已经成为推动xx开展的一张靓丽“名片。 回忆开展历程，我们也切身感受到自身的缺乏和差距。主要表现在 一是产业化程度不高，出栏羊年龄平均在1.8周岁以上，
7、局部养殖户还在以养“老羊为荣的现象，饲养观念有待改善； 二是牧草加工利用率低，全县每年种植牧草（含轮作种植）约31万亩，产鲜草约43.4万吨，作青贮利用的仅有1万吨左右，占2.3，加工成草粉利用的12.5万吨，只占28.8，在牧草利用上有待提高。 三是全县商品羊销售以活羊为主，占85左右。由于缺乏龙头企业带动，羊肉加工产业滞后，产业链条较短，根本停留在第一产业上。 党的十九大指出，要按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，全面实施乡村振兴战略。进一步破解难题，做强做优做大“xx黑山羊特色优势产业，既是农村“产业兴旺的一个重要抓手，也是群众“生活富裕的一条重要增收渠道。为
8、此。我县专门制定了黑山羊产业开展行动方案，方案到2025年，全县开展年出栏黑山羊30只以上的养殖户1.2万户，黑山羊存栏20230万只、出栏75万只。 一是推进产业基地建设。利用省级现代畜牧业重点县建设等工程，依托夹马石种羊场，打造鲹鱼河镇长新、姜州镇营盘、新街镇马龙等核心养殖示范区，建设良种供应基地，带动重点乡镇的规模化养殖。严格实行根本草原保护制度，实施退牧还草、鼠虫害治理、草地生态保护等重点工程，完善草场承包经营制度，力争到2023年，围栏休牧中度退化草原30万亩，治理退化天然草原50万亩，打造产业开展基地。 二是加快产业工程建设。投资6.95亿元，建设标准化养殖家庭牧场500个，开展黑
9、山羊专业合作社50个，建设饲草饲料基地20230个（基地面积达5万亩），培育饲草种植专业户2023户以上（年供应能力到达5万吨以上），加快150万亩草原围栏、500公里牧道等根底设施建设，建成xx黑山羊研究所、黑山羊冻精站，到2023年完成黑山羊标准化体系建设，到2025年完成推广面到达80。 三是提升产业规模化水平。大力推广“公司基地农户经营模式，引导加工企业和农民建立起稳定的紧密关系和利益联结机制。实施肉羊生产加工龙头带动战略，积极开展肉羊产品精深加工和综合开发利用。加强活羊交易市场和信息体系建设，加大对畜产品质量平安的监管力度，形成稳定平安的优质羊肉生产供应基地。积极培育和扶持流通大户、
10、龙头餐饮企业、龙头食品深加工企业、农民经纪人队伍，增加农民收入。 四是建立健全推广效劳体系。积极争取上级工程支持，建立县级200只的黑山羊种羊核心群、黑山羊人工授精站，重点乡镇建50只的黑山羊种羊扩繁群各1个，形成黑山羊良繁体系新格局，为全县黑山羊的开展提供合格种源。积极推广“高架床养殖，全面培育黑山羊养殖示范村、示范社、示范户。完善和改进乡镇兽医实验室条件，提高动物疫病诊疗和畜产品检测水平，建立健全全县羊疫病预防监测网络、应急机制和疫病防治方案，确保羊痘、口蹄疫等重大疫病防疫率到达20230。五是加快品牌创立步伐。以举办黑山羊美食节为平台，全力打造“xx黑山羊品牌，支持和鼓励企业创立有机食品
11、、绿色食品、地理标志产品及国家级、省级名牌农产品。按照“扶优、扶强、做大原那么，鼓励企业进行技术改造和新产品开发，不断扩大生产规模，实施特色品牌战略，提升竞争优势、辐射带动能力。 虽然xx黑山羊产业已初具规模，但我们深知，要想有更大的开展、更大的规模、更大的效益，既离不开各级领导的关心支持，也离不开各位专家学者的谆言良策。近年来，我县积极构建与省畜科院、省草原院、省农机院、省农科院、川农大、西南民大等单位的战略合作关系，取得积极进展。今天上午，还将正式授牌成立“XX省草原科学研究院xx分院和“xx黑山羊研究所，为xx黑山羊产业开展提供了有力的科研技术保障。本次研讨会的召开，必将进一步助推我们更快更好更高开展。我们真诚希望各位领导和专家学者，多为xx把脉会诊、指点迷津、传经送宝，让我们进一步开阔开展视野、更新开展理念、明晰开展思路，真正把xx黑山羊产业做强做优做大，一起携手把“xx黑山羊这个地域特色品牌唱响全国，为xx决胜脱贫攻坚、建成全面小康社会、加快建设宜人宜居宜业文明和谐美丽的川滇明珠提供更加强大的产业支撑。 最后，预祝xx县黑山羊产业开展研讨会取得圆满成功愿各位领导、各位专家及各位朋友在会期间身体健康、工作顺利谢谢大家 第7页 共7页
