1、商务局元旦春节期间平安生产工作总结 根据上级有关部门指示和州局工作安排部署，为切实做好20xx年“元旦、“春节期间市场供应监测和食品平安工作，掌握当地市场供求情况，确保两节期间市场生猪产品的平安供应，做了以下工作： 一、转发了XX省商务厅“黔商发（20xx）16号关于加强春节期间高致病性禽流感疫情情况报送工作的通知，要求全州各县（市）商品流通主管部门在两节期间建立日报制度。为确保“元旦、“春节期间生猪产品消费市场平安，切实保障“放心肉市场供应，让全州人民群众过上一个幸福祥和的节日。 二、为维护节日市场稳定，节前我局就生猪屠宰管理工作进行了专门布置，州局要求： （1）各县（市）商务主管部门要加强
2、屠宰厂（场）监督管理，杜绝不合格生猪产品进入市场。对当地屠宰厂（场）进行认真检查，重点检查是否按照动物防疫法、食品卫生法、国务院生猪屠宰管理条例和XX省生猪屠宰管理方法的规定进行管理；是否严格执行屠宰检疫检验制度、生猪产品出入登记制度；屠宰企业是否按照操作标准屠宰生猪。严防生猪产品造成两次污染，坚决杜绝不合格生猪产品上市销售，确保“放心肉供应市场。 （2）各县（市）商务主管部门在“两节期间开展宣传活动，加强对生猪定点屠宰的宣传，扩大宣传覆盖面，充分利用报刊播送电视等新闻媒体，大力宣传国务院生猪定点屠宰管理条例、XX省生猪屠宰管理方法等有关法律法规，促使广阔屠商自觉增强守法经营意识。通过开展宣传
3、活动，使广阔市民提高识别注水肉和病害肉能力，了解私屠滥宰和未经检疫检验肉品的危害性，向当地群众公布举报 ，发动人民群众自觉抵抗未经检疫检验的生猪产品。 （3）开展联合执法，确保“两节期间肉食品市场平安。各县（市）商务主管部门要在当地政府领导下，组织相关部门开展联合执法，严厉打击私屠滥宰违法行为，坚决取缔私屠滥宰“窝点，标准当地的屠宰市场秩序，确保生猪产品消费平安，确保广阔人民群众过上一个幸福祥和的节日。 三、节前局长赵润仲、分管副局长张平带着州屠宰办工作人员对都匀、福泉、贵定、龙里等县（市）的屠宰管理工作进行了重点检查。检查的主要内容是： 1、各县（市）屠宰办管理工作制度建设和执行情况； 2、
4、屠宰厂（场）制度建设和管理情况； 3、各县（市）屠宰厂（场）对猪源产地，病害猪及病害肉品处理登记情况、屠宰操作程序是否符合流程标准等情况。在检查中，对存在问题提出了整改意见。 四、从各县（市）屠宰办反响的情况看，各县（市）在节日前和节日期间都不同程度开展了屠宰执法宣传活动，局部县（市）组成联合检查组对当地的宾馆、饭店、学校和事业单位食堂进行检查。两节期间，全州共出动执法人员1400人（次），执法车辆146辆（次），查处私屠滥宰窝点3个，罚没私屠滥宰肉品600公斤，查处病害肉450公斤，有效的遏制了私屠滥宰违法行为，确保我州节日期间肉品市场的平安。 以下文章能为您提供更多参考春节街道春节双拥工作
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