1、I 雹 l 堕 I 拦 旦 塑金 章 鱼别 称“蛸”,俗称“八爪鱼”、“石 柜”等。晋江市金井镇 围头村渔 民开展章鱼(主要为长蛸)网箱 养殖,成品由加工企业收购外销,养殖效益较高。现 将章鱼海水 网箱养殖技术要点介绍如下。一、海 区选择 章鱼喜盐度稳定、流速较高 的海 区,养殖实践表 明,流速大、生长速度快。因此,网箱布设海区应选 择在 盐度 2 8 3 4、流速 0 9 1 2 米 秒、水质清新无 污染、大潮低潮水深大于 5 米 的海 区。二、网箱布设 i 网箱规格网箱规格3 米 3 米2 5 米,采用 聚 乙烯 无 结 网片做 网 衣,前 期 网 目0 3 0 5 厘米,中后期i 厘米。
2、网衣要仔细检查,剪去突出线头,使 用前浸泡数天,使其柔软光滑,投 苗前要清洗干净。2 网箱设置 为保证箱体 内有较高水流速,网箱 以“品”字形 3口或“田”字 形 4口为一单元,单元 与单元垂直潮流方 向排成“一”字形为一排。单元 内 网箱 间距 0 5 米,单 元与单元 间距 2 米,排 与排 间距 5 i 0 米。网箱用打木(竹)桩或锚固定。网箱框架必 须 能保持 网衣 张开但又不使 网衣拉得过紧,以减缓章 鱼反 向游动 时胴体撞击 网衣 的冲击力。用于人行走 的 木板要牢 固,浮球浮力要适宜,便于拉起整个 网箱清 除杂物。三、苗种来源与放养 I 苗种来源 目前,章鱼苗种的来源仍然依赖 自
3、 然海 区采捕。中秋过后,海 区的幼章鱼 已长至 0 1 0 2千克 只,当地渔 民用 笼诱捕,收 购 时应注 意选 择肢体完整无伤无残缺、体色鲜艳 的健康个体。此 时 收苗放养,高温季节 即将结束,水温逐渐下 降,章鱼 在流速大、水质好 的环境 中不 易发 生病害,撞伤个体 也不 易感染死亡,成活率可 以达到 8 5 以上。高温季 节期 间养殖,章鱼 生长得更快,但 因其活动 能力强,受伤 感染发病数量 明显增 多,影 响养殖效益。2 放养放养前,应先挑选规格整齐的苗种放养 在同一网箱内,一般以相差5 0 克为 1 个规格,放养密 度 为 5 0 0 只 箱。四、投饵 主要投 喂 冰鲜 小杂
4、 鱼、低值 鱼类、低 值 梭子 蟹 等,将个体较大的鱼、蟹切为 2 3 段后投喂,提高 章 鱼 摄食 速度。每 天投 喂 1 3 次。章鱼 非 常贪 食,饲 料不 足 时会 自相残 杀,而饲 料充 足 时生长 速度 很 快。如 将 1 只 0 2 千克 的 章鱼单 养(水温 2 8 2 9 C),在饲 料充足情 况下经 2 0 天 可增重 到 1 4 千 克。另外,实践表 明,饲料充足,章鱼 的腕 生长均 匀粗长,增重 十分 明显;反之,则只在胴 部略为生长 增大,腕生长 慢且 短细,不仅增 重少又 品质差。因此,日投 饵量应 视章鱼 的摄 食情况及 时增加。秋 冬季在饲料 充足情况 下,章鱼
5、 从 0 2 千 克 只经 3 4 个 月养殖,绝大 多数 可增重至 2 5 千克 只。五、日常管理 1 及 时分 苗章鱼会 自相残 杀,特 别是在 饲料不 足 时更 为厉 害,甚 至会 自残,因此,每 隔一段时间就 要及 时分苗,保持每 一网箱 内的章鱼规格 基本一 致,大约 以相差 i 0 0 克 内为一个规格。2 换 网 当章鱼 长至 0 4 0 5 千克 只 时,为保 持网箱 内有较高流速,要将 网衣 网 目换 为 i 厘 米,此 后可 以不必再换 网。此 时可以保 持原有密度,也可将 密度 降为4 0 0 只 箱。3 清污每天早上投喂前应将整个网箱吊离水面 3 0 5 0 厘 米,彻
6、 底清 除 网箱 内残饵,清 洗污 物,清 除附着物。在 网箱 刚拉离水面时将章鱼倾 向一侧,大 部分残饵污物先捞 除,后 放置在 网箱框架上后再仔细 清理干净,以保持 网箱清洁。4 去掉 受伤 个体章 鱼反 向游动速度很快,胴部 经常撞 到 网衣,有 时体表 会 受伤,进 而感 染 发病死 亡。当某一个体受伤发病 后活力下 降沉入箱底,会 被 健 壮的个 体吃掉。因此,要经常检查观察章鱼活 动情 况,捞起 受伤、活 力下降的个体 销售,减少损 失。六、起 捕销售 从中秋养殖至春节前后,雌章鱼怀有大量 卵,胴 体饱 满,即要起捕销售,若待产卵后起捕重量 明显下 降。养殖期间也可根据章鱼规格和市场价格情况,灵 活掌握销售量,以达到最佳养殖 效益。福建晋江市农业局水产技术服务中心黄东明 邮 编3 6 2 2 0 0 万方数据