食堂烫伤应急预案当烫伤事故发生后，一方面应循序“五字决”冲、脱、泡、盖、送处理烫伤部位，另一方面现场发现人应立即向主管部门和领导报告。1、冲：要立即用冷水冲洗伤处，降低受伤部位的温度，以免热伤害继续深入皮肤深层。 2、脱：在水中小心地除去覆盖在烫伤处的衣物，以免身上衣物等伤口粘结，造成后来医生处理上的困难。 3、泡：持续在冷水中浸泡30分中，无法冲和浸泡的部位给予冰水毛巾湿敷。 4、盖：创面涂一些治疗烧伤的药膏如：京万红烧伤膏、獾油等，涂完药后，伤处盖上一消毒纱布或毛巾。 5、送：立即送医院做进一步治疗，途中避免创面受污染，应在创面上盖一层干净的衣物或床单。食堂滑倒应急预案食堂地面是瓷砖铺设，尤其是着水后更易滑倒而受伤。所以采取一些防滑措施如：设置防滑垫、设置防滑提示牌非常必要。1、当滑倒事故发生后，现场发现人应立即向主管部门和领导汇报。2、当事人一定不要让受伤部位随意活动，发生骨折时，要用木棍等物体将骨折部位做简易固定，若伴有出血现象，应将受伤上部先进行捆扎止血。3、由陪护人员立即送医院做进一步治疗。
