1、2023年食品药品安全方案 一、指导思想 切实加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，以“十九大精神为指导，深入贯彻落实科学开展观，牢固树立“食品药品安全无小事的思想观念，扎实推进食品药品安全整顿，加紧解决食品药品安全突出问题，不断完善农村食品安全工作机制，建立健全食品安全监管长效机制，为努力提升全镇食品药品安全保障水平做出积极奉献。 二、工作重点 一加强餐饮效劳、食品加工企业食品安全监管 1、重点加强餐饮效劳单位、食品加工企业食品安全的监督管理，监督餐饮单位严格执行进货查验和索证索票制度，严格执行食品加工各环节操作要求。 2、开展专项检查。重点检查餐饮效劳单位、食品加工企业是否持
2、合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合风格味品、劣质食用油等情况，软硬件是否到达相应的餐饮效劳许可要求。 二加强药品质量监管 突出对重点区域和重点单位的监管。加大对镇区药品经营单位、镇卫生院等药品质量的监管，严厉打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。 三落实食品药品安全事故应急预案 发现发生食品药品安全事故或接到有关举报的，严格按照相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息报告制度，准备好应急资源和力量，随时应对突发事件的处置工作。 三、工作步骤 今年我镇食品安全工作包括安排部署、组织实施、验收总结三个阶段。 一安
3、排部署阶段2023年3月2023年5月 1、各村居在认真总结食品药品安全监管工作经验和教训的根底上，按照方案标准，结合本镇区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施方案和工作方案。 2、召开食品药品安全工作会议，组织培训学习等方式，做好宣传发开工作，营造良好的工作气氛，全面实施11年食品药品安全工作及任务。 3、各村居继续开展对添加剂和食用油专项整治行动，并及时报送工作进展情况。 二组织实施阶段2023年6月2023年11月 1、各村居要按照有关部门的安排。组织实施，逐一分解落实任务。 2、到2023年底，全镇各村食品安全监管责任网、社会监督网覆盖率、食品药品现代流通网覆盖率到达1
4、00%。 3、镇食品药品安全工作站将组织开展检查和产品质量监督抽检活动，年终对照年度建设目标进行全面考核，并通报情况，总结经验，查缺补漏，以推动食品药品安全工作顺利开展。 三验收总结阶段2023年12月 各村居委对食品药品安全工作要全面总结、及时完成工作任务，认真总结工作特点及工作经验，并及时将工作总结上报镇食品药品安全工作站。 四、工作要求 1、加强组织领导。食品药品安全工作是一项长期、艰巨而又紧迫的任务，各村委会和各驻镇单位要高度重视，行动上扎实推进。把我镇食品药品安全工作掀向高潮。 2、加强宣传教育。各村委会和各驻镇单位要按照“三贴近的原那么，广泛宣传食品药品安全工作的目的和意义，及时报道食品药品安全工作动态和信息，按时上报工作情况，确保我镇食品药品安全工作再上新台阶。 4
