1、1.1.从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌属于属于个体，青霉属于个体，青霉属于个个体体。2.2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有 ，因此真菌和动物、植因此真菌和动物、植物都属于物都属于生物生物。3.3.霉菌霉菌、蘑菇、蘑菇的菌体是由许多细胞连接的菌体是由许多细胞连接起来的起来的构成的。其每个细胞都有构成的。其每个细胞都有 、和、和 。单细胞单细胞 多细胞多细胞 成形的细胞核成形的细胞核 菌丝菌丝 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 真核真核 4.4.组成青霉的菌丝中，在营养物质组成青霉的菌丝中，在营养物质表面向上生长的叫
2、；深入表面向上生长的叫；深入到营养物质内部的叫。到营养物质内部的叫。5.5.真菌与细菌一样，细胞内也没有真菌与细菌一样，细胞内也没有，只能以现成的有机物生，只能以现成的有机物生活。活。6.6.真菌的生殖方式是。真菌的生殖方式是。细细菌的生殖方式是。菌的生殖方式是。营养菌丝营养菌丝 直立菌丝直立菌丝 叶绿体叶绿体 孢子生殖孢子生殖 分裂生殖分裂生殖 想一想想一想 议一议议一议 P P79 79 冬天森林冬天森林里铺满了厚厚里铺满了厚厚的落叶，年复的落叶，年复一年，落叶会一年，落叶会不会越积越厚不会越积越厚呢？为什么？呢？为什么？细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用一一：作为作为分
3、解者分解者参与参与物质循环物质循环（腐生）（腐生）分析分析P79P79、观察与思考、观察与思考 内容内容 P80 P80 讨论讨论 1 1、面包发霉后，其中的有机物被、面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？分解成什么物质？答：答：二氧化碳、水和无机盐。二氧化碳、水和无机盐。2 2、细菌和真菌在物质循环中起什、细菌和真菌在物质循环中起什么作用？么作用？答：答：分解有机物的作用分解有机物的作用(分解分解者者)。在自然界的物质循环中，细菌在自然界的物质循环中，细菌和真菌能够把动植物遗体分解成和真菌能够把动植物遗体分解成_、_和和_，这，这些物质又能被些物质又能被_吸收和利用，吸收和利用，进而制造
4、进而制造_。由此可见，。由此可见，细菌和真菌对于自然界中的物质细菌和真菌对于自然界中的物质_起着重要的作用。起着重要的作用。二氧化碳二氧化碳 水水 无机盐无机盐 植物植物 循环循环 有机物有机物 1.1.大多数细菌和真菌在生大多数细菌和真菌在生物圈中属于（物圈中属于（）A.A.生产者生产者 B.B.消费者消费者 C.C.分解者分解者 D.D.寄生者寄生者 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 二二：引起：引起动植物和人患病动植物和人患病（寄生）（寄生）细菌细菌和和真菌真菌中有一些种类是中有一些种类是寄生寄生生生活的活的,它们能够从它们能够从活的活的动植物体和人体动植物体和人体内
5、吸收营养物质内吸收营养物质,导致动植物和人患不导致动植物和人患不同的疾病。同的疾病。例如例如:_:_可以使人患扁桃体炎可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病、猩红热、丹毒等多种疾病(图图5 5-48)48)；一些一些_寄生在人的体表或寄生在人的体表或体内，引起患手癣、足癣等疾病（体内，引起患手癣、足癣等疾病（图图5 5-4949）；）；链球菌链球菌 真菌真菌 棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是由都是由_感染引起的（图感染引起的（图5 5-5050）。）。真菌真菌 真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病
6、水稻稻瘟病 真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病 棉花枯萎病棉花枯萎病 玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病 真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病 （细菌）（细菌）真菌真菌 链球菌链球菌 丹毒丹毒 猩红热猩红热 足癣足癣 扁桃体炎扁桃体炎 臂癣臂癣 如何防止这类疾病的发生？如何防止这类疾病的发生？细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 三三：与：与动植物共生动植物共生 有些细菌和真菌与动物或有些细菌和真菌与动物或植物植物共同共同生活在一起，它们相互生活在一起，它们相互依赖依赖，彼此有利彼此有利，这种现象叫作，这种现象叫作_ (symbiosis)(symbiosis)（图（图5 5-5151
7、，图图5 5-5252）。）。共生共生 2.2.下列关于共生的说法中，不确切下列关于共生的说法中，不确切的是（的是（）A.A.根瘤菌能与豆科植物形成共生关根瘤菌能与豆科植物形成共生关系系 B.B.共生的两种生物分开后，两者都共生的两种生物分开后，两者都能独立生活能独立生活 C.C.有些细菌和真菌能与动植物形成有些细菌和真菌能与动植物形成共生关系共生关系 D.D.共生的两种生物相互依赖，彼此共生的两种生物相互依赖，彼此有利有利 花生根瘤花生根瘤 大豆、花生等属于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。3
8、.3.大豆植物的根部生有许多根瘤，大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌，这一实例主要根瘤中有根瘤菌，这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是说明细菌在自然界中的作用是 A.A.作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环 B.B.能引起植物疾病能引起植物疾病 C.C.与植物共生与植物共生 D.D.与植物竞争与植物竞争 生长在旧墙壁、树干或岩生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，植物斑块就是地衣。实际上，地衣地衣是是_与与_共生共生在在一起而形成的。藻类通过光一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供合作用为真菌提供_，真菌可以为藻类提
9、供真菌可以为藻类提供_和和 _。真菌真菌 藻类藻类 有机物有机物 无机盐无机盐 水水 可食用地衣可食用地衣 海石蕊地衣海石蕊地衣，常被用来提常被用来提取石蕊，它取石蕊，它可以作化学可以作化学指示剂、杀指示剂、杀菌剂和燃料菌剂和燃料等。等。海石蕊地衣海石蕊地衣 壳状地衣壳状地衣 松萝对环境的要求很高，空气中有松萝对环境的要求很高，空气中有一点点污染就不能存活。所以，松一点点污染就不能存活。所以，松萝可检测空气质量萝可检测空气质量。松萝松萝 枝状地衣枝状地衣 1 1、举例细菌、真菌与植物的共生现象？、举例细菌、真菌与植物的共生现象？2 2、举例细菌、真菌与动物的共生现象？、举例细菌、真菌与动物的共
10、生现象？3 3、举例细菌、真菌与人的共生现象？、举例细菌、真菌与人的共生现象？乳酸菌、大肠杆菌帮助消化、乳酸菌、大肠杆菌帮助消化、还有一些细菌可以制造维生素还有一些细菌可以制造维生素 食草动物肠胃里的细菌帮助动物分解食草动物肠胃里的细菌帮助动物分解 草料中的纤维素草料中的纤维素 。根瘤菌为豆科植物固氮；根瘤菌为豆科植物固氮；地衣是真菌和藻类共生。地衣是真菌和藻类共生。不能清除掉。一些细菌能帮助不能清除掉。一些细菌能帮助人体消化，合成身体所需的维生素，人体消化，合成身体所需的维生素，还有一些细菌抵抗致病生物，并保还有一些细菌抵抗致病生物，并保持肠道健康。持肠道健康。4.4.在人体的肠道中生活着大
11、量的细在人体的肠道中生活着大量的细菌，如大肠杆菌。你认为能将这些菌，如大肠杆菌。你认为能将这些细菌清除掉吗？请分析原因。细菌清除掉吗？请分析原因。根瘤菌根瘤菌 含氮物质含氮物质 真真菌菌 细细菌菌 藻类植物藻类植物 豆科植物豆科植物 细细菌菌 牛、羊牛、羊 人人 水和无机盐水和无机盐 有机物有机物 分解纤维素分解纤维素 合成维生素合成维生素 有机物，生存空间有机物，生存空间 有机物，生存空间有机物，生存空间 有机物有机物 (1)(1)豆科植物与根瘤菌之间的关系是豆科植物与根瘤菌之间的关系是什么？什么？共生共生。(2)(2)根瘤菌是什么菌类？营养方式是根瘤菌是什么菌类？营养方式是什么？什么？细菌
12、，异养细菌，异养 。(3)(3)植物通过根瘤菌得到肥料与大量植物通过根瘤菌得到肥料与大量施用化肥相比，优越之处是什么？施用化肥相比，优越之处是什么？没有环境污染，降低成本。没有环境污染，降低成本。有一些细菌、真菌能侵入人体，导有一些细菌、真菌能侵入人体，导致人体患多种疾病。如一类真菌侵入人致人体患多种疾病。如一类真菌侵入人的指甲形成灰指甲。但是也有一些细菌的指甲形成灰指甲。但是也有一些细菌、真菌能够与人和平相处，如人体肠道、真菌能够与人和平相处，如人体肠道内的一些细菌，能够制造维生素内的一些细菌，能够制造维生素B12B12和和维生素维生素K K，对人的身体有一定益处。，对人的身体有一定益处。1
13、 1、前一类与人的关系是什么？后一类与、前一类与人的关系是什么？后一类与人的关系又是什么？人的关系又是什么？2 2、以上事例说明细菌与人类关系是有利、以上事例说明细菌与人类关系是有利有弊。有弊。有机物 寄生寄生 共生共生 P82P82讨论讨论 1 1、甲乙两组为什么要用相同的树叶？、甲乙两组为什么要用相同的树叶？答答:为了设置对照实验，为了设置对照实验，避免其它避免其它因素干扰因素干扰。2 2、为什么要使树叶保持潮湿？、为什么要使树叶保持潮湿？答答:细菌适宜生活在细菌适宜生活在潮湿潮湿的环境中。的环境中。3 3、哪个方案更能说明问题？为什么？、哪个方案更能说明问题？为什么？答答:方案方案3 3
14、;对照对照实验实验,结果更真实结果更真实.细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 链球菌链球菌（细菌）（细菌）扁桃体炎、扁桃体炎、猩红热、丹毒猩红热、丹毒 真菌真菌（人）手癣、（人）手癣、足癣足癣 （植物）玉米瘤黑粉病、（植物）玉米瘤黑粉病、小麦叶锈病、小麦叶锈病、棉花枯萎病、水稻瘟病棉花枯萎病、水稻瘟病 1、作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环（腐生）（腐生）2、引起动植物和人患病引起动植物和人患病（寄生）（寄生）3、与动植物共生与动植物共生（共生）（共生）小结：小结：植物：地衣、豆科植物的根瘤菌植物：地衣、豆科植物的根瘤菌 动物：胃肠内的细菌动物：胃肠内的细菌 P82
15、P82练习练习 1 1判断对错。判断对错。(1)(1)绝大多数细菌和真菌能将有机物分解绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物成无机物,是生态系统中的分解者。是生态系统中的分解者。()()V(2)(2)只要有细菌和真菌存在只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生，人和其他动植物就会生病。病。()()X(3)(3)一些细菌生活在牛、羊胃肠一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处。对牛、羊有好处。()()V P82P82练习练习 2.2.细菌将动植物遗体中的有机物细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水分解为二氧化碳和水,这一生理这一生理过程属于：过程属于：()()A A光合作用；光合作用；B B呼吸作用；呼吸作用；C C蒸腾作用；蒸腾作用；D D吸收作用。吸收作用。B P82P82练习练习 3 3 4 4 豆科植物的根瘤菌可以固氮豆科植物的根瘤菌可以固氮,使土壤中氮元素含量增高。使土壤中氮元素含量增高。氮元素越多氮元素越多,土壤越肥沃。土壤越肥沃。我们应该辩证看待细菌、真我们应该辩证看待细菌、真菌与动植物的利害关系，趋菌与动植物的利害关系，趋利避害。利避害。应该记住，我们的事业，应该记住，我们的事业，需要的是手，而不是嘴。需要的是手，而不是嘴。童第周童第周