1、2023年度部门单位重点工作任务分解表 2023年度部门重点工作任务分解表 序号 考评对象 考评内容 监督管理部门 1 x法院 1.加强审理食品平安案件审判力量和专业队伍建设。 2.对全x食品刑事案件的法律适用和量刑细那么进行标准和指导，切实落实惩办到人要求。 3.切实履行食品平安审判职能，促进食品平安，保障人民群众身体健康。 4.协同有关部门加强行政执法与刑事司法连接。 2 x检察院 1.从严从重打击情节严峻、影响恶劣的危害食品平安犯罪，加大重大案件督查督办力度，强化资格罚适用，切实落实惩办到人要求。 2.乐观开展刑事附带民事公益诉讼，探究办理食品领域涉惩办性赔偿民事公益诉讼案件。 3.加大
2、对食品领域行政非诉执行监督，催促行政机关加大执法力度，确保行政得到有效执行。 4.协同有关部门加强行政执法与刑事司法连接。 3 x经济和信息 化厅 1.推动食品工业企业诚信管理体系建设，开展诚信管理体系培训。 2.加大对食品工业企业平安循环生产、检验检测设备技术改造支持力度，提升食品企业智能化、清洁化生产水平和平安保障力量。 3.协作实施x白酒品质提升工程和食用农产品市场标准化建设工作。 4.协作完成食品平安宣扬周工作任务，开展食品平安进企业等宣扬活动。 5.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，协作实施重点食品质量提升、白酒品质提升行动，完成年度工作任务。 4 x教育厅 1.推动
3、以学校食堂互联网+明厨亮灶为重点内容的全x学校食堂食品平安智能化管理系统建设，学校食堂明厨亮灶掩盖率到达100%，成都市学校食堂互联网+明厨亮灶掩盖率到达45%。 2.严格落实学校食品平安主体责任,实行学校食品平安校长(园长)负责制，建立中学校(幼儿园)集中用餐陪餐、食堂信息公开等管理制度，将食品平安教育纳入学校平安教育内容，学校食堂建设纳入学校建设规划，改善学校食堂硬件条件。 3.落实好农村义务教育同学养分改善,严格执行实施农村义务教育同学养分改善学校食堂自主经营。 4.牵头实施校内食品平安守护行动，协作相关部门开展春秋季学校食品平安专项检查，开展食品平安宣扬周、学校食品平安管理人员培训等活
4、动。 5 xx民族宗 教委 1.牵头负责大型宗教活动食品平安保障工作，大型宗教活动100%制定食品平安突发大事应急处置预案。 2.宗教活动场所明厨亮灶比例到达60%。 3.催促指导宗教活动场所完善食品平安管理机制。 4.协作完成食品平安宣扬周工作任务，开展宗教场所食品平安宣扬、普法等活动。 6 x公安厅 1.严峻打击食品平安犯罪，部署开展昆仑2023、护旗系列专项行动，指导全x侦办一批典型食品犯罪刑事案件，形成有效震慑，推动源头治理和系统治理。 2.协作完成食品平安宣扬周工作任务，乐观开展食品平安宣扬、普法等活动。 3.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行动方案，协作牵头部门做好食品犯罪打击
5、工作。 7 x民政厅 1.推动养老机构餐饮效劳质量平安管理，落实养老机构食品平安主体责任，食品平安操作标准的机构比例到达55%以上。 2.推动养老机构全面落实餐饮效劳质量操作标准，加强配餐人员培训，严格落实进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理。 3.协作推动养老机构第三方风险评估、食品平安管理人员的培训抽查考核。 4.协作完成食品平安宣扬周工作任务。 8 x生态环境厅 1.试点推动耕地土壤污染成因排查分析，持续开展农用地周边涉镉等重金属行业企业排查整治，动态更新污染源排查整治清单。 2.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，协作实施农药兽药使用减量和产地环境净化、粮油品质提升行动
6、，完成年度工作任务。 9 x住房城乡 建设厅 1.指导各x实施xx城镇生活污水和城乡生活垃圾处理设施建设三年推动总体方案，推动餐厨废弃物无害化处理和资源化利用设施建设，稳步提高资源循环利用效率。 2.协作有关部门组织开展建筑工地食堂食品平安管理，协作有关部门加强对食品平安管理人员的培训,催促建设单位、建筑企业落实建筑工地食堂食品平安管理主体责任，催促建筑企业配备建筑工地食堂食品平安管理人员。 4.围绕餐厨垃圾管理，推动生活垃圾分类立法调研工作。 5.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，协作实施校内食品平安守护、餐饮质量平安提升行动，完成年度工作任务。 10 x农业农村厅 1.推动
7、x级农业地方标准制订，完善标准体系，大力推动农业标准化建设。 2.帮助完成高毒农药的风险评估，农药利用率达40%以上，主要农作物化肥利用率达40%以上。 3.食用农产品定量监测样品量到达1.5批次/千人，x级例行监测总体合格率到达97.5%。 4.推动第三批国家农产品质量平安县创立。 5.连续在全x试行食用农产品合格证制度。 6.依据国家治违禁、控药残、促提升行动，严峻打击各类禁限用药物使用和非法添加行为，严格落实农药平安间隔期、兽药休药期制度。 7.推动优势特色产业和现代农业园区冷链物流设施效劳掩盖建设，力争实现x粮油、x猪、x茶、x菜、x果、x药、x牛羊、x鱼等八大x字号优势特色产业全掩盖
8、。 8.定点屠宰企业官方兽医到位率100%，严格落实屠宰检疫制度，扎实抓好非洲猪瘟防控工作。 9.持续推动化肥农药减量增效，推动兽用抗菌药使用减量化行动，提升畜禽养殖绿色进展水平。 10.加快国家农产品质量平安追溯管理信息平台推广应用，开展农产品质量平安追溯力量提升建设。 11.加快推动x级现代农业园区培育创立。 12.持续推动绿色有机地理标志农产品进展。 13.协同有关部门开展食用农产品市场标准化建设和联合打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。 14.推动农产品生产主体质量平安重点监控名单和黑名单制度。 15.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，牵头实施农药兽药使用减量和产地环境净
9、化行动，协作实施标准制订和风险监测、农村假冒伪劣食品治理、食用农产品市场标准化建设、粮油品质提升、双安双创示范引领行动，完成年度工作任务。 11 x商务厅 统筹推动肉菜等重要产品追溯体系建设。 加强重点商贸场所疫情防控。 3.持续提倡公勺公筷、中式分餐等兴新食尚用餐方式。 4.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，协作实施农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量平安提升、食用农产品市场标准化建设、保健食品德业专项清理整治、白酒品质提升行动，完成年度工作任务。 12 x文化和旅游厅 1.催促指导各x文化和旅游部门认真落实属地管理责任和部门监管责任，催促指导A级旅游景区、星级饭店等企业全面落实食
10、品平安主体责任，强化食品平安管理，认真做好食品平安工作。 2.在元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、国庆等重点时段，协作市场监管、卫生等相关部门开展食品平安专项整治和联合检查。 13 xx卫生健康委 1.组织食品平安地方标准制订，开展食品平安标准跟踪评价。 2.协同推动成渝两地建立食品平安标准与风险监测协作机制。 3.试点建设养分健康食堂，普及减盐、减油、减糖健康饮食观念。 4.制定实施食品平安风险监测方案，加强信息共享，强化评估结果运用。 5.增加食源性疾病病例监测数量。 6.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，牵头实施标准制订和风险监测行动，协作实施校内食品平安守护、餐饮质量
11、平安提升、保健食品德业专项清理整治行动，完成年度工作任务。 14 xx市场监管局 1.升级完善进口冷链食品追溯管理平台，加快x冷链平台应用，做好与国家追溯平台数据对接，强化进口冷链食品追溯。建立进口冷链食品从口岸到终端环节全链条追溯体系，推动溯源信息资源跨部门共享，稳妥有序向社会开放。催促指导食品生产经营者落实冷链食品三专、三证、四不要求。 2.对市场中流通的大米及粮食加工品重点抽检，觉察问题准时处置。 3.市场监管环节食品平安抽检量到达3.2批次/千人，国抽不合格食品核查处置完成率到达100%。开展食品相关产品x级监督抽查及风险监测到达1200批次。 4.协同开展春秋季学校食品平安专项检查。
12、 5.协同有关部门对学校食堂、养老机构、食品连锁经营企业、集中交易市场等开展第三方风险评估、食品平安管理人员的培训抽查考核。 6.深化开展母婴用品店特殊食品标准经营行动，催促特殊食品生产企业、大型食品批发企业等重点企业严格落实食品平安自查报告制度，开展信息化自查报告试点工作；全面实现食品经营者风险分级动态管理；持续开展保健食品德业专项清理整治，严峻打击当前保健食品市场存在的违法生产经营、违法宣扬营销、欺诈误导消费等行为，加强特殊食品网络交易监管。 7.深化实施x白酒品质提升工程，全力推动营商环境、提升质量、溯源体系、标准秩序、落实责任等各项工作；推动食用农产品市场标准化建设暨改造提升行动，严格
13、落实农产品批发市场食品平安查验规定。 8.开展乳制品、肉制品质量平安提升行动，催促企业落实质量平安主体责任，助推乳制品、肉制品产业高质量进展。 9.提升市场监管系统信息化力量，以猪肉等高风险、大宗食品为重点，试点建设溯源公共效劳平台。 10.健全食品平安突发大事信息直报机制；深化食品经营许可电子化证书改革。 11.推动食品平安领域信用体系建设，加强食品领域严峻违法失信企业名单的认定和公示，全面实施食品经营平安双随机一公开监管。 12.组织xx食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例修法评估；针对非法添加、农药兽药残留等问题，参与组织争辩制定食品补充检验方法和快检方法；开展食品快检结果验证。 13.开
14、展春雷行动2023暨冷链物流疫情防控执法行动，扎实开展冷链物流疫情防控长江禁捕打非断链执法行动，打击野生动物违法违规交易。 14.开展联合打击农村假冒伪劣食品专项执法行动，加强学问产权疼惜，严峻打击农村地区无证无照经营、制售三无食品劣质食品过期食品商标侵权食品等违法犯罪行为。 15.推动食品领域行政执法与刑事司法连接相关工作，狠抓大案要案、典型案件，对主观有意、性质恶劣、后果严峻的食品生产经营单位法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人落实惩办到人要求。 16.持续开展双安双创，推动国家食品平安示范城市创立，督导试点城市通过国家验收，推举x内符合条件的城市申报新一批国家食品平
15、安示范城市创立；开展x级食品平安示范县跟踪评估，探究建立常态化评价管理体系；推动食品平安示范超市、农村食品经营店标准化建设试点。 17.协同推动成渝两地建立食品平安标准与风险监测协作机制，推动互联网+风险预警沟通。在市场监管领域推动成渝两地建立健全食品检验检测认证、应急演练、执法办案等合作机制。 18.依据xx食品平安放心工程建设三年攻坚行开工作方案，牵头实施农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量平安提升、网络食品平安治理、食用农产品市场标准化建设、保健食品德业专项清理整治、母婴用品店特殊食品标准经营、重点食品质量提升、白酒品质提升、小作坊治理提升行动，协作实施校内食品平安守护、粮油品质提升、进口食品国门守护、双安双创示范引领行动，完成年度工作任务。 15