ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:3 ,大小:16.46KB ,
资源ID:1199839      下载积分:8 积分
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝扫码支付 微信扫码支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wnwk.com/docdown/1199839.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(2023年《星级酒店会议服务程序》.docx)为本站会员(la****1)主动上传,蜗牛文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知蜗牛文库(发送邮件至admin@wnwk.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

2023年《星级酒店会议服务程序》.docx

1、星级酒店会议效劳程序 会议效劳程序 一、会前准备工作 了解开会的公司或单位,了解是否有重要领导出席,知道会议人数、时间、收费项目和标准,以及该会议的负责人姓名、联系 ,本酒店的销售负责人(详情看会议接待通知单) 二、先在西餐厅下面准备茶叶、茶壶,还需按会议人数备些备用的会议杯、纸、笔等一切会议所需物品。 三、最少提前1小时到会场,翻开门,照明灯光(空调提前半小时开),检查会场的摆设是否符合要求,准备好茶水。站在门口迎客。 四、保持正确的站姿,精神饱满,面带微笑,见到客人礼貌问候。带客人入座,然后倒上茶水,如果有两个以上效劳员,那么倒水由会场里面的效劳员来完成。如果还有15分钟开始会议的话,需把

2、所有的杯子倒上茶水。(如果参加会议人多的话可提前些) 五、会议开始了,需要把门关上,站在会议室里面或会议室外面蝗门侧,随时为客人开门、关门,动作要轻,不得发出太大声音。 六、会中效劳a:茶水效劳,第一次加水应在会议开始十分钟左右,以后一般隔十五到二十分钟加一次,但也要视客人喝水的速度做适当的调整,有时还需针对性的效劳。b:烟缸的更换,一般情况下会议不摆烟缸,除非客人要求,但是有要准备好烟缸,发现客人抽烟应第一时间给他上烟缸。更换烟缸也要遵循餐厅的效劳要求,不得超过两个烟头。 七、会议时间快要结束前三十分钟,跟该会议负责人说,提醒其所预定的时间快到了,询问客人还需多久,如不能在规定时间内结束的话

3、询问客人是否要加钟,告诉客人超过半小时算半节,超过两小时算一节。会议结束前通知领班打单。 八、会议结束要马上把门翻开,如有两个以上效劳员,那么需留一人在里面提醒客人带齐随身物品,检查是否有客人遗留物品,另一人那么应站在门外送客,如是一人那么先送客,但也得提醒客人带齐随身物品。 九、协同会议负责人结账(一般由领班负责) 十、待客人走完后,关少些灯,关空调,然后清理会场,通知pa部搞卫生,把会议杯、台、凳、台布等分类放回原来的地方。 十一、一切清理完毕后,关掉所有的灯,锁门。 会议效劳员交班本卷须知 一、告知下一班次员工会议负责人是哪位,姓氏等。 二、是否有打单或结账 三、加茶的时间有多久了,烟缸的更换等。 四、客人的其它要求。如结账方式,会议时间的更改,会议形式的改变、用餐等。 会议效劳本卷须知 一、标准的站姿,不得靠墙,靠椅等,不得在会场乱走动。 二、不得座在会议室内效劳,不得在客人面前喝水和吃东西。 三、不得在会场和同事交头接耳,聊天说笑。 四、随时留意客人的举动和要求。 五、客人提出自己不能做主的要求可请客人稍等,马上请示上级,不得私自容许客人,特别是需要收费的项目,如:需要投影机,电视,要求复印、 等。 第3页 共3页

copyright@ 2008-2023 wnwk.com网站版权所有

经营许可证编号:浙ICP备2024059924号-2