1、农村小学蛋奶工程实施方案 天王镇八庙小学蛋奶工程实施方案 蛋奶工程是一项民心工程,更是一项有利于国家长远开展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程,结合我校实际,特制定八庙小学蛋奶工程实施方案。 一:蛋奶工程实施领导小组:组长:安连军 副组长:张雅锋苟志毅 成员:唐田录王四劳谢喜彦姜列娥下设机构: 1、蛋奶采购供应加工组:组长:唐田录 成员:王四劳(兼蛋奶保管及档案管理)谢喜彦姜列娥(蛋奶加工员)职责和要求: 1、负责联系采购鲜奶和鲜鸡蛋,落实、查看供货商的质检报告并存档; 2、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋,清点数量,保管储存;3、检验合格后,签写蛋奶接收清单,并交校长签字;并保存样品。 4、按
2、时做好蛋、奶的发放和监督做好蛋、奶的煮、热工作,保证按时按点供应学生; 5、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。6、做好定期的专项财务工作。 2、质量监督和工程宣传组:组长:张雅锋成员:苟志毅职责和要求: 1、随时对采购的货物质量进行抽查,填写抽查表; 2、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调查学生对货物的满意度,及时提出改进意见; 3、每天早6:507;10,对煮熟的蛋和温热的奶进行验收,确保煮、温的质量过关; 4、每天早上7:20-7:25对宿舍进行检查;5、对此项工作做好宣传。 6、组织局部教师代表,检查专项账务工作。 3、蛋奶发放组:组长:唐田录 成员:王四劳
3、苟志毅(学生代表三人)职责和要求: 1、按时足额给各班发放煮、温好的蛋和鲜奶; 2、指导各班做好学生的思想工作,催促学生按时吃早餐,不能浪费,同时把蛋壳和奶袋放在指定位置,不能乱扔; 3、指导各班做好学生的用餐登记工作;并及时交王四劳老师存档;4、了解学生情况,及时将情况上报学校; 4、统计和档案管理组:组长:苟志毅 成员:唐田录王四劳职责与要求: 1、按时每周、每天做好用蛋和奶的统计工作;2、做好每周和每次的样品采集和保管工作; 3、整理好每天每班的用餐登记表册,装订成册,归档管理。4、每周写出工作总结,及时查找问题,提出整改方案。 二、工作实施具体步骤: 1、每周到货后,由安校长牵头,唐田
4、录、王四劳老师负责验收奶和蛋,(数量、质量),并交王四劳老师登记后保管、储存; 2、每天早5:40组织加工人员,按一定数量煮、温加工成熟蛋、热奶; 3、每天质检组在7:00-7:10进行质量检查,合格后,填写合格登记表并交发放组; 4、每天发放组将验收合格的蛋、奶按班级发放。 5、蛋奶分发给学生后,(学生必须填写用餐登记表)催促学生用餐,指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶,不得乱扔; 6、加工组将餐具消毒清洗整理,并清扫加工场所。 7、每周结束后,各组将本周情况,写成书面材料,上交张雅锋老师审查后,交王四劳老师归档。 内容总结(1)农村小学蛋奶工程实施方案 天王镇八庙小学蛋奶工程实施方案 蛋奶工程是一项民心工程,更是一项有利于国家长远开展的民族振兴工程(2)农村小学蛋奶工程实施方案 天王镇八庙小学蛋奶工程实施方案 蛋奶工程是一项民心工程,更是一项有利于国家长远开展的民族振兴工程(3)2、质量监督和工程宣传组:组长:张雅锋成员:苟志毅职责和要求: 1、随时对采购的货物质量进行抽查,填写抽查表