1、生物體的組成生物體的組成 2 2-2 2 細胞的構造細胞的構造 第第 2 2 章章 思考一下思考一下!回憶一下上一節的內容，我們已經知道生物體都是由細胞所構成的，那麼每一種細胞的形狀和功能都相同嗎？形 態形 態 不 同，不 同，功 能功 能 不 同不 同 細胞功能與形態的關係細胞功能與形態的關係 請參考以上的三種細胞外形，請說說妳/你認為這些細胞的功能為何呢？歡迎發表想法喔！甲細胞甲細胞 乙細胞乙細胞 丙細胞丙細胞 常見的細胞形態與功能常見的細胞形態與功能 甲細胞甲細胞 乙細胞乙細胞 丙細胞丙細胞 常見的細胞形態與功能常見的細胞形態與功能 具有細長的纖纖維維與突起突起，可協助傳遞訊息傳遞訊息
2、形狀規則扁平扁平，具有保護內部構保護內部構造造的功能 肌肉細胞細長細長，可收縮收縮和舒張舒張，協助運動 人類肌肉細胞人類肌肉細胞 植物表皮細胞植物表皮細胞 神經細胞神經細胞 呈雙凹圓盤狀雙凹圓盤狀，能有效地運輸運輸氧氣氧氣 紅血球細胞紅血球細胞 鴕鳥蛋的卵黃細胞，是目前已知的最大細胞，直徑可達10公分長，重量更可達0.5公斤重 鴕鳥與雞的卵黃細胞鴕鳥與雞的卵黃細胞 常見的細胞形態與功能常見的細胞形態與功能 細胞內有什麼？雖然細胞的形態不同，但是大部分的細胞皆具有共同構造：細胞膜細胞膜、細胞質細胞質、細胞核細胞核 細胞的基本構造細胞的基本構造 課堂暖暖身課堂暖暖身 腦筋動一動腦筋動一動 想一想，
3、如果想在一顆透明的 水球中，放入粉紅色、紅色、藍色等顏色的水，但卻不能讓 這些水的顏色混合在一起，汙 染水球原本的顏色。聰明的你，該怎樣製作出這樣一顆色彩繽紛 的水球呢？請發表妳你的想法請發表妳你的想法 任務要求：任務要求：先在外面製造出各種先在外面製造出各種顏色的小水球顏色的小水球 這些不同顏色的小水這些不同顏色的小水球再放入大水球中球再放入大水球中 該怎樣製作？該怎樣製作？細胞膜細胞膜 有膜胞器有膜胞器 區分內外的環境，形成細胞內與細胞外的區隔。細胞內的有膜胞器，各自進行不同的化學反應，彼此獨立不互相干擾，進行細胞內的分工合作。大水球中有許多小水球，為何這樣設計？大水球中有許多小水球，為何
4、這樣設計？跟細胞的關係是什麼？跟細胞的關係是什麼？水球水球 動物細胞動物細胞 氣球皮氣球皮 細胞膜細胞膜 水球與動物細胞的相對關係水球與動物細胞的相對關係 動物細胞動物細胞 細胞質細胞質 水水 水球水球 水球與動物細胞的相對關係水球與動物細胞的相對關係 內部小水球內部小水球 有膜胞器有膜胞器 水球水球 動物細胞動物細胞 水球與動物細胞的相對關係水球與動物細胞的相對關係 動物細胞的基本構造動物細胞的基本構造 細胞的構造細胞的構造1 細胞的構造細胞的構造2 細胞膜細胞膜 通常位於細胞的通常位於細胞的最外層最外層 主要由主要由脂質脂質構成構成 具有具有 1.1.區隔細胞內外區隔細胞內外 2.2.選擇
5、性選擇性控制物質進出控制物質進出 3.3.接收外界訊息等功能接收外界訊息等功能 動物細胞的基本構造動物細胞的基本構造 為細胞為細胞發生發生代謝反應代謝反應的的 場所場所 內含多種內含多種有膜胞器有膜胞器，進行各種代謝反應進行各種代謝反應 使細胞能夠因應環境的使細胞能夠因應環境的 變化和需求變化和需求 細胞質細胞質 動物細胞的基本構造動物細胞的基本構造 一個細胞通常只具有一個細胞通常只具有 一個一個細胞核細胞核 核內含有核內含有遺傳物質遺傳物質，控制細胞的代謝活控制細胞的代謝活 動動，是細胞的，是細胞的生命中樞生命中樞 因此，若將細胞核去除，細胞的代謝便因此，若將細胞核去除，細胞的代謝便 可能逐
6、漸衰退而終至死亡可能逐漸衰退而終至死亡 有膜胞器有膜胞器 細胞核細胞核 動物細胞的基本構造動物細胞的基本構造 有膜胞器有膜胞器 粒線體粒線體 負責負責將養分轉換為能量將養分轉換為能量，提供細胞活動所需提供細胞活動所需 素有細胞的素有細胞的能量工廠能量工廠 之稱之稱 動物細胞的基本構造動物細胞的基本構造 能夠暫時能夠暫時儲存儲存細胞細胞 中多餘的水分、養分中多餘的水分、養分 和廢物等和廢物等物質物質 動物細胞內的液胞動物細胞內的液胞 數量較多數量較多且且體型較小體型較小 通常通常越老化越老化的細胞，其液胞的體積的細胞，其液胞的體積越大越大 有膜胞器有膜胞器 液胞液胞 動物細胞的基本構造動物細胞的
7、基本構造 植物植物細胞的基本構造細胞的基本構造 和動物細胞和動物細胞相同相同之處之處 細胞核細胞核 細胞質細胞質 粒線體粒線體 細胞膜細胞膜 植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 和動物細胞和動物細胞相異相異之處之處（較大且通常只有一顆）液胞液胞 葉綠體葉綠體 細胞壁細胞壁 植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 植物細胞的最外圍植物細胞的最外圍 細胞壁細胞壁 植物細胞在細胞膜的外圍植物細胞在細胞膜的外圍 尚具有細胞壁的結構尚具有細胞壁的結構 細胞壁由細胞壁由纖維素纖維素構成，構成，十分堅靭十分堅靭 不但具有不但具有保護和支持保護和支持的的 功能，也能使細胞維持功能，也能使細胞維持 固定的形狀，
8、不易變形固定的形狀，不易變形 植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 可進行可進行光合作用光合作用，將，將 太陽的能量轉變成為太陽的能量轉變成為 可食用的可食用的葡萄糖葡萄糖養分養分 葉綠體葉綠體只存在於植物的只存在於植物的 綠色細胞中綠色細胞中，非綠色非綠色 細胞中則無葉綠體細胞中則無葉綠體 植物特有胞器植物特有胞器 葉綠體葉綠體 植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 葉綠體葉綠體 葉綠體是細胞中行光合作用的胞器，內含有葉綠素，葉綠體是細胞中行光合作用的胞器，內含有葉綠素，因而呈現綠色，因而呈現綠色，可捕捉日光的能量以合成養分。可捕捉日光的能量以合成養分。植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造
9、植物細胞不一定都具有葉綠體!植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 一個植物細胞內一個植物細胞內通常只通常只 有一個大型的液胞有一個大型的液胞 可可儲存儲存水分、養分和水分、養分和 廢物等廢物等物質物質 在植物細胞內，液胞也在植物細胞內，液胞也 可可協助維持植物細胞的協助維持植物細胞的 外形外形 植物胞器植物胞器 液胞液胞 植物細胞的基本構造植物細胞的基本構造 動物細胞動物細胞 植物細胞植物細胞 細胞膜細胞膜 細胞質細胞質 細胞核細胞核 粒線體粒線體 液胞液胞 細胞壁細胞壁 葉綠體葉綠體 多個，多個，形狀較小形狀較小 通常只有一個，形狀較大通常只有一個，形狀較大 X X X X 綠色細胞才有綠色細胞才有 人類的紅血球人類的紅血球 血小板沒有核血小板沒有核 動物細胞動物細胞 和和 植物細胞植物細胞之比較之比較-超級重要超級重要-1.所有的植物細胞都有【葉綠體】，皆可 進行光合作用？植物的細胞中只有綠色的細胞才具有葉綠體，其餘沒有葉綠體。例如洋蔥的表皮細胞為透明無色的細胞，其中沒有葉綠體構造。我是解答，按我按我!隨堂小測驗隨堂小測驗 是非題是非題 2.植物細胞中，能控制物質進出的構造 是最外層的【細胞壁】？植物的細胞壁對於物質的進出沒有選擇性，只有細胞膜構造才能進行對物質的選擇。我是解答，按我按我!隨堂小測驗隨堂小測驗 是非題是非題 The End