1、神奇的大脑神奇的大脑 2012.4.11 1、出生时大脑的发育程度如何？2、教育和保育对婴儿大脑发育起什么作用？3、大脑在婴儿出生后最大的变化是什么？4、男孩和女孩的大脑有什么不同吗？5、在大脑发育中，先天和后天因素哪个重要？6、什么事大脑发育过程中的“关键期”？7、大脑在什么时候完全发育成熟？8、营养是怎样影响大脑发育的？简述简述0 0-3 3岁宝宝的脑发育情况岁宝宝的脑发育情况 主题一主题一 左右脑的功能左右脑的功能 左脑：左脑：左脑也叫语言脑左脑也叫语言脑 右脑：右脑：右脑也叫图像脑右脑也叫图像脑 思考思考 空间知觉空间知觉 推理推理 形象操作形象操作 判断判断 语调语调 言语感知言语感
2、知 绘画绘画 言语表达言语表达 预知力预知力 语义语义 想象想象 符号符号 感性感性 计算计算 高速运算高速运算 逻辑逻辑 创造力创造力 线性线性 超强记忆力超强记忆力 理性理性 领导力领导力 神经系统神经系统人体指挥中心人体指挥中心 1、婴儿神经系统的结构、婴儿神经系统的结构：（1）中枢神经系统 A、脑：大脑、间脑、小脑、中脑、桥脑、延髓 B、脊髓 （2）周围神经系统 A、体躯性神经 ：a 脑神经12对 b 脊神经31对 B、植物性神经 ：a 交感神经 b 副交感神经 2、婴儿神经系统发育 （1 1）孕期）孕期：神经系统的基础构造是神经细胞，只要受精卵一着床、开始发育、不断分化和联结、形成网
3、络、并输送信息。（2 2）出生）出生：刚出生时神经细胞为140亿160亿、联结为网状、错综复杂的网络是信息的高速公路 3 3、婴儿神经系统的特点：、婴儿神经系统的特点：（1）神经系统发育迅速）神经系统发育迅速 脑细胞数目的增长（140亿）脑重量的变化：新生儿脑重约390克，接近成人的1/3，9个月时达到660克，3岁时达到900-1011克，为成人的2/3；成人约1500克。神经髓鞘化：6岁完成髓鞘化。（2）大脑功能发育不全）大脑功能发育不全 婴幼儿大脑皮质易兴奋，不易抑制，表现为容易激动，控制自己的能力较差。让他干什么，他乐于接受；让他别干什么，就难了。因为“别干什么”是一种抑制过程。（3）
4、需要较长的睡眠时间）需要较长的睡眠时间 婴幼儿神经系统的发育尚未成熟，需要较长的睡眠时间进行修整。（21:00-23:00）（4）脑细胞的耗氧量大）脑细胞的耗氧量大 在神经系统中，脑的耗氧量最高，儿童脑细胞的耗氧量约为全身耗氧量的50。充足的氧气是维持儿童脑细胞正常活动的基本条件。如何促进婴幼儿大脑发育如何促进婴幼儿大脑发育 a.a.促进宝宝大脑的发育的基础：营养与睡眠促进宝宝大脑的发育的基础：营养与睡眠 b.b.促进婴幼儿大脑发育的原则。促进婴幼儿大脑发育的原则。主题二主题二 a.a.促进宝宝大脑的发育的基础：促进宝宝大脑的发育的基础：营养与睡眠营养与睡眠 1.婴幼儿期营养首先坚持母乳喂养（
5、1）婴儿期是人一生中生长期间发育最急速的时期，如果这一时期营养不良，将会影响人一生的健康，尤其是脑部发育、身高所受到的影响最为严重。因此，为了孩子一生的健康和幸福，一定要非常重视婴儿期的营养。（2）营养行为包括:择食行为、喂养行为、进食行为。择食行为、喂养行为、进食行为。（3）安全营养的重要原则：自然食物、均衡营养、自然食物、均衡营养、适度喂养、适量摄入。适度喂养、适量摄入。2.营养均衡促进宝宝大脑发育营养均衡促进宝宝大脑发育 根据调查研究，我国婴儿出生后我国婴儿出生后6 6个月之内，生长个月之内，生长发育情况身高、体重、智力相当良好，并不逊色发育情况身高、体重、智力相当良好，并不逊色于欧美先
6、进国家，但于欧美先进国家，但6 6个月之后，则慢慢降低下来，个月之后，则慢慢降低下来，最主要的原因是因为母奶或婴儿配制奶粉已经不能满足婴儿生长发育的需要了，如果断奶不当，再加上缺乏供应适当的辅食，就会严重影响婴儿的健康发育，应引起我们足够的重视。婴幼儿时期是大脑发育的重要阶段，营养营养不足可能引发脑重量不足、脑皮质变薄、不足可能引发脑重量不足、脑皮质变薄、脑细胞减少、神经纤维密度及神经元联系脑细胞减少、神经纤维密度及神经元联系降低降低，从而导致头围小、智力低、语言和头围小、智力低、语言和数学学习能力不足、体能活动减少、运动数学学习能力不足、体能活动减少、运动机能落后机能落后等症状。所以，注意营
7、养摄入，保证营养均衡，对宝宝的大脑发育非常关键。蛋白质蛋白质 蛋白质是构成脑细胞发育的基本原料，同时参与大脑的生理功能和代谢活动，维持大脑内环境稳定。蛋白质缺乏会直接影响脑发育，使神经传递受限，宝宝会表现为反应迟钝。（糖分）铁元素铁元素 作为人体血红蛋白和大脑神经纤维髓鞘的物质基础，为脑细胞提供营养素影响神经传导。缺铁的宝宝除了易贫血，还常哭闹，易激惹还会表现为注意力不集中，记忆与思维能力下降，行为异常，直接影响学习能力。主要营养物质主要营养物质 碘碘 缺碘会引起甲状腺功能低下和呆小病，表现为智力低下、反应迟钝、体格发育迟缓。维生素维生素B6B6 B6是氨基酸和脂肪的代谢辅酶。如果缺少维生素B
8、6，会引起惊厥、躁动或周围神经炎，也可增加癫痫发作的易感性。锌元素锌元素 通过对蛋白质的作用促进体格尤其是脑细胞的生长，从而增强记忆、促进思维的活跃。缺锌不仅使体格发育迟缓，出现厌食和地图舌，还表现为精神不振、反应迟钝、学习困难。维生素维生素B1B1 调节神经、肌肉系统的兴奋和传导，是维持大脑正常生理功能的基础原料。缺乏维生素B1，可使婴儿出现瘫软无力等神经系统疾病，重者可发生心力衰竭。维生素维生素C C 能使脑细胞之间的结构紧密，促进铁的吸收，保障大脑功能灵活、敏锐。如果缺乏维生素C，会影响大脑思维的反应速度。提醒：参与脑细胞膜磷脂的合成，同时是构成视网膜的重要成分。婴幼儿期如果供给不足会影
9、响智力和视力的发育。多食核桃、芝麻、海鲜可以补充这些营养。（1）睡眠对婴儿的三大重要作用 A、促进大脑发育 睡眠是大脑广泛处于抑制过程的一种生理状睡眠是大脑广泛处于抑制过程的一种生理状态，它使婴儿神经系统得到最有效休息态，它使婴儿神经系统得到最有效休息;睡睡眠可以减少机体能量的消耗；为生长发育储眠可以减少机体能量的消耗；为生长发育储备足够的能量和原料；睡眠有利于婴儿脑发备足够的能量和原料；睡眠有利于婴儿脑发育，有利于记忆力增强。育，有利于记忆力增强。3.婴幼儿睡眠 B、促进体格生长 婴儿的静态睡眠不仅可以让大脑充分地休息，所以有保护大脑的作用。同时，还可促进体格生长，也就是“多睡长个儿”。静态
10、睡眠时，能使脑垂体分泌大量的生长激素，从而促进骨骼生长，个子增高，也就是说熟睡有助于孩子生长。C、增强抗病力 睡眠可消除疲劳，恢复精力和体力，不足时则可引起注意力不集中，易冲动或发脾气，不能控制情绪等不良表现，甚至发生行为问题，同时还会影响身体的免疫功能，降低抗病力，使孩子易患疾病。(2)养成良好的睡眠习惯 A、创造安睡的好环境 B、培养按时睡眠习惯 C、做好睡前准备 D、做好睡眠中的护理 b.b.促进婴幼儿大脑发育的方法促进婴幼儿大脑发育的方法 提供适当的信息刺激提供适当的信息刺激 从婴儿时期开始就要注意与之交流。科学家提倡从0岁开始就给孩子各种良性刺激，帮助大脑尽快尽好地建立智力系统。在孩
11、子1岁时，就应让孩子多看各种物体的颜色、形状、大小，并让其辨别;两岁时要孩子用嗅觉去闻各种气味，以刺激嗅觉细胞的发育；3岁时教孩子用舌头品尝各种味道，刺激味觉细胞发育等等。这样通过视觉、触觉、嗅觉与味觉来促进孩子感觉中枢神经细胞的发育，对促进孩子的智力发育会起到良好的作用。用形象的语言启迪用形象的语言启迪 随着年龄的增长，培养孩子要从具体的形象思维逐渐进入到抽象思维的发展。在教育孩子时，尽量让孩子用完整的语句表达意思，以便较早地开发孩子对语言的感知力和接受力.左右脑同时开发左右脑同时开发 多做一些由简单到复杂、由被动到主动的运动;要有意识地激发婴幼儿用手抓、握、捏、扔、接、拍及跑、跳等各种运动
12、，尤其是要训练其手脚的精细动作，促进小脑发育和平衡。婴幼儿教育的特点和内容婴幼儿教育的特点和内容 主题三 一、婴幼儿早期教育的意义一、婴幼儿早期教育的意义 教养原则：教养原则：在婴幼儿的每一项生活动内容中都有保健和教育两重任务。根据婴幼儿身心发育特点和规律，对他们的教育和培养结合进行，称为教养结合。是在生活照料、护理过程中完成的。目的：体智德美全面发展。目的：体智德美全面发展。（一）婴儿教育的生理基础（一）婴儿教育的生理基础 婴儿期大脑发育优于身体发育。人的成长发育取决于对脑细胞的刺激程度，人脑发展是婴儿接受教育的物质基础，为其心理发展提供生理基础。（二）婴儿教育的心理基础（二）婴儿教育的心理基础 人的潜能发展只存在于生命的某一特定时期。此期施以教育训练获得最佳发展形成某些特殊能力。心理学家称为个体发展的关键期，又称“敏感期”。二、婴幼儿早期教育的特点二、婴幼儿早期教育的特点 1、通过感官进行学习 2、会主动进行学习 3、注意力不集中 4、需要反复教育 谢谢大家！谢谢大家！再见！再见！