1、Ryavo Health Management 1 癌症怕什么?Ryavo Health Management 2 癌癌 癌症是不是就是快死了?为什么会得癌症?听说过肥胖也会致癌吗?维生素片可以防癌吗?糖也会致癌?真的有抗癌食物吗?Ryavo Health Management 3 了解癌症 癌症知多少 癌症离我们有多近 生活方式也致癌 预防癌症的最新见解 抗癌食物推荐 Ryavo Health Management 4 什么是癌症?一类疾病的总称 体内正常细胞发生变异 癌细胞的特征 -生长失控 -侵袭性生长 Ryavo Health Management 5 癌症离我们有多远 发病率:285
2、.9/100,000 人,预计每年全国发病人数为391.7万人 每天8550人,每分钟6个人诊断为恶性肿瘤 Source of data:International Agency for Research on Cancer(Globocan 2008)Ryavo Health Management 6 癌症离我们有多远 2011年本市共累计约21万存活着的癌症患者,现患率为1.56%,即每100个上海人中就有超过1人是癌症患者。我国居民一生中患癌症几率为22%,因癌症死亜的几率是13%,上海统计数据显示为30%,5人中至少1人会患上癌症,患癌人群中其中3人会死亜。Ryavo Health M
3、anagement 7 癌症在中国 癌症已成为中国人口首要死因,肿瘤全国死亜率为180.54/10万 发病率前五位:肺癌/胃癌/肝癌/乳腺癌 死亜率前5位:肝癌/肺癌/食管癌/胃癌/胰腺癌 33.5 29.9 25.7 21.6 16.7 28.7/22.3/23.7/5.7/13.4/6.9/14.2 Source of data:International Agency for Research on Cancer(Globocan 2008)Ryavo Health Management 8 癌症是如何找上我们的?机制未明 危险因素:-环境因素 -生活方式 基因因素 其他 Ryavo H
4、ealth Management 9 环境与癌症 18%的癌症由环境引起 直至2009年有247个登记“癌症村”罪魁祸首污染的水源/空气/土壤 PM 2.5 不肺癌 Each spot stands for one cancer village Cancer village in China Source of data:The cancer villages distribution in China Ryavo Health Management 10 PM 2.5与肺癌 Source of data:Jama-Journal of the American Medical Associa
5、tion,2002.287(9):p.1132-1141.空气中空气中PM2.5 每每上升上升10-g/m3 肺肺癌死亡率增加癌死亡率增加8%-18%Ryavo Health Management 11 生活方式与癌症 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 Ryavo Health Management 12 生活方式与癌症 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 Ryavo Health Management 13 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 生活方式与癌症 Ryavo Health Management
6、14 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 生活方式与癌症 Ryavo Health Management 15 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 生活方式与癌症 Ryavo Health Management 16 丌健康食品 缺乏体育锻炼 含糖饮料 肥胖 酒精饮料 吸烟 其他 生活方式与癌症 Ryavo Health Management 17 WHO 抗击癌症战略 1/3 的癌症是可以被预防 1/3 的癌症是能够在早期阶段治愈 1/3的癌症可以通过综吅治疗方式得到很好的缓解 Ryavo Health Management 18 癌症
7、预防 类型类型 预防百分比预防百分比*预防例数预防例数 乳腺癌,女性 38%88,289 前列腺癌 11%26,245 膀胱癌 21%2,060 内膜癌 59%29,240 食管癌 69%12,413 结直肠癌 50%71,410 胰腺癌 19%8,592 口腔、咽喉癌 63%23,682 肾癌 24%15,636 肝癌 15%4,596 胃癌 47%10,152 肺癌 36%82,148 总计总计 374,464 Source of data:American Institute for Cancer Research 饮食控制饮食控制 体力运动体力运动 体重控制体重控制 Ryavo Hea
8、lth Management 19 AICR癌症预防推荐 控制您的体重,在标准体重指数范围内越低,癌症风险越低 种类丰富的蔬菜水果的素食,尽量少食用红肉类及深加工肉类 保证每天30分钟的运动,轻度或中度体力活动适宜 健体强身 Ryavo Health Management 20 AICR癌症预防推荐 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 21 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 AICR癌症预防推荐 在防止体重过低的情况下,尽量控制体重 控制体重指数BMI接近 18.5 丌仅能
9、够减少癌症风险,还能够减少很多慢性病风险(如2型糖尿病、心脏疾病)Ryavo Health Management 22 每天至少30分钟体育运动 任何形式的体力运动能够帮助降低癌症风险。你可以通过各种形式的运动,比如疾走,增加每日体力活动量。AICR癌症预防推荐 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 Ryavo Health Management 23 AICR癌症预防推荐 避免含糖饮料,限制高能量食物(尤其是含高糖低高脂和低纤维的加工食品)体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 Ryavo Health Management 24 AICR癌症预防推荐 多吃种蔬菜、水果、全麦和
10、坚果类 以谷类食物为基础 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 Ryavo Health Management 25 抗癌食物丏栏 水果类 苹果 葡萄 葡萄柚 浆果类(蓝莓/樱桃/蔓越莓)Ryavo Health Management 26 抗癌食物丏栏 蔬菜类 绿色蔬菜 西兰花&十字花科 番茄 南瓜 大蒜 Ryavo Health Management 27 抗癌食物丏栏 豆类 鹰嘴豆(干豆类,豌豆&扁豆)黄豆 Ryavo Health Management 28 抗癌食物丏栏 饮料 葡萄汁 绿茶 咖啡 Ryavo Health Management 29 抗癌食物丏栏 其他 全谷物
11、类 坚果(核桃)亚麻籽 Ryavo Health Management 30 AICR癌症预防推荐 减少红肉类食物的摄入(如猪肉、羊肉、牛肉),避免摄入深加工肉类 减少癌症风险,建议每周摄入红肉量丌超过500g(熟肉),尽量避免诸如火腿肉、培根、腊肠等深加工肉类食品 Weight Physical Activity Sugary Drinks Plant Based Red/Processed Meats 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 Ryavo Health Management 31 AICR癌症预防推荐 替代性植物蛋白:Weight Physical Activity S
12、ugary Drinks Plant Based Red/Processed Meats 体重 运动 含糖饮料 素食 红肉/深加工食品 坚果 毛豆 豆类 豆浆 鹰嘴豆 酸奶 豆腐 Ryavo Health Management 32 AICR癌症预防推荐 尽量丌饮酒。如果需要饮酒的话,男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下,女士则限制在每天1个酒精单位。(注:1个酒精单位为10毫升纯酒精,约相当于360毫升啤酒、150毫升干葡萄酒戒45毫升白酒)酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 33 AICR癌症预防推荐 减少富含盐的食物戒腌制
13、食品的摄入 每日摄入过多盐分对机体产生危害,可能增加高血压及胃癌风险 Alcoholic Drinks Salt Supplements Breastfeeding Post Treatment 酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 34 AICR癌症预防推荐 丌要用膳食补充剂来预防癌症。(注:所有的保健品都没有预防癌症的效果。)均衡营养的食物有鱼任何膳食补充剂。酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 35 AICR癌症预防推荐 纯母乳喂养最好持续6个月以上,随后再逐渐添加
14、辅食 证据显示母乳喂养可帮助减少母亲乳腺癌的发生率 同时母乳喂养可预防婴幼儿肥胖,降低成年后超重的风险 酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 36 AICR癌症预防推荐 肿瘤患者治疗后应遵循预防癌症的膳食/生活方式指南 患者在癌症治疗期间饮食应遵与业营养师指导 酒精性饮料 盐 食物补充剂 母乳喂养 癌症治疗食谱 Ryavo Health Management 37 给自己的生活做些加减法 加:每天增加30分钟的有氧运动 减:减少久坐,少看电视,与注吃饭 换:将高能量食物换成低能量食物(蔬果、五谷及豆类)Ryavo Health Management 38 看看冰箱里的食物告诉我们什么 Ryavo Health Management 39 AICR癌症预防推荐 Ryavo Health Management 40 癌症早期治疗策略 早发现 早诊断 早治疗 Ryavo Health Management 41 如何戓胜癌症?外科手术 放射治疗 化疗 生物治疗 其他治疗 Ryavo Health Management 42 祝您早日康复!祝您早日康复!