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茶叶店员工制度.docx

1、茶叶店员工制度茶叶店员工制度范文1一、现场管理规范主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。二、服务管理规范(1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓

2、妆艳抹,须淡妆怡人。1、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。三、门店人员岗位职责(1)店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店

3、的经营指标。要做到:监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。执行总部下达的商品价格变动。执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。掌握门店各种设备的维护保养知识。监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。负责对员工的培训教育。妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。监督门店商品损耗管理,

4、把握商品损耗尺度。做好与门店周围社区的各项协调工作。店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力2、店助理职责店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。3、门店收银职责收银的具体岗职规范有:做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。营业前认领备用金并清点确认。营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。收银时要唱票“收您多少钱”,找

5、零时要唱票“找您多少钱”。应替顾客做好商品装袋服务。收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。耐心地回答顾客的提问。记录和保管遗失的物品。发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。向有关部门提供销售信息及顾客信息等。茶叶店员工制度范文2一,早上10.:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。二,11:00分准时开业,工作服穿

6、戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。三,营业过程中做到:1.微笑服务、举止端庄;2.售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;3.交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;4.遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。四,下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。五,仔细执行柜台“十个不准”和“六个一样”。十个不准即:1、 不准在柜台内吃东西;2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、 不准在柜台上座着接待客人;5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、 不准在柜

7、台会客,存放私人物品、做任何私事;7、 不准烤火价、趴货台;8、 不准挪用商品销售款;9、 不准擅自离开工作岗位;10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。六个一样: 1.生人、熟人一样;2.大人、小孩一样;3.买和不买一样;4.忙和闲一样;5.买商品和退商品一样;6.一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。茶叶店员工制度范文31.按时上班,未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内,如无正当理由并且未立马通知督导而擅自缺勤者,将视为旷工(旷工一天扣两天月平均工资及满勤)。员工离岗店长应做好记录。2.上班时间按要求着制服,戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰,不得

8、穿拖鞋、牛仔裤及休闲装,保持整洁,树立良好的公司形象。3.上班时间保持精神饱满,禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。4.接待客人必须主动热情、礼貌,耐心,根据不同的客人选择不同的推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热情、耐心帮助解决,绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。5.营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。6.在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话,违反者每次罚款5元。7.不得在上班时间吃早餐。8.店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时

9、间为各30分钟。9.当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,立马调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。10.节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。11.柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码,每天营业前仔细检查商品、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生,保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。12.在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上,经公司确认后方可退回仓库,调拨单必须经由店长签名方

10、可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员 负责。13.每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。14.产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负责,如无人负责,由当班店长负责。15.新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于立马推销。16.上班时间,不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。17.必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训,加强提高自身专业知识水平。18.严格按财务部的相关规定,填写好相关表单并立马上报。19.员工应洁身自爱,不得有偷窃、故意破坏商品以及虚报账目,虚记考勤等行为,一经发现,根据情况追究责任或即予罚款或开除,严重者送公安机关,追究其法律、经济责任。20.公司的经营机制和相关商业资料,不得外泄,一经发现,开除并追究责任。21. 凡上班迟到5分钟以上者,每次罚款90余元,连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。22.凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天,未经店长同意早退或私自离开工作岗位(除公务之外),经公司检查发现取消当月满勤奖,如再次违反扣除当日工资。

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