1、非常时期非常时期 好端端的一个春节，愣是让可恶的病毒给搅和了。自从正月初三开始,市际的大巴就已经全都停止运行了，无奈，我们被留在了农村老家。早已习惯了生存在水泥方城里的人，对农村的生活反道是有了一点儿小小的不适应。而且，回农村的时候又没有带更多的衣物。大人苦点儿倒是无所谓，孩子不行，他总也是觉得没有意思。整日里 不离手，打游戏，聊天儿，几乎一整天都在家里憋着，吃饭也不应时，并且总说天儿冷，有点受不了。早晨想多睡一会儿懒觉，又不好意思。不能总让大家等到他起床之后，才一块儿吃早餐吧。 无奈，正月初四，也就是2023年1月28日，弟弟用车给我们送到了市里自己的家。 幸好，弟弟用车又为我们带了好多的蔬
2、菜，有土豆，萝卜，酸菜，白菜，大葱，咸菜，同时又为我们拿了一大袋子的豆包儿。我们三口人几乎一个多月在家里呆着都没有出门儿，也不敢出门儿。更不要说走亲访友了，在这非常时期我们每一个人在响应政府号召的同时，更主要的是注意到自身的平安。只有自己平安了，才能保证不给别人添乱子，找麻烦。 每日里，除了就餐时在一块儿，其他的时间我们互不干扰。 我，读书，练字儿，听新闻，每天都关注疫情的开展情况；当听说仅仅用十天，就建成了一座火神山医院的时候，我震撼了，惊讶于我们的中国速度；当得知，医护人员的辛苦与坚韧，我不由得肃然起敬；当听到又有同胞离世时，我的内心一阵阵的痛楚，不时地还会萌生出莫名的隐忧；当了解到，有那
3、么多的人为疫区的医护人员捐款，捐物，作志愿者，我看到了，在大灾大难面前，我们毫不畏惧，众志成城，全国上下，团结一致的精神气概。 妻，看小说，看连续剧，做家务； 儿，打游戏，聊天儿，练习弹吉他； 时光，就在这无以名状的忧郁和非同寻常的安闲中悄然而逝。 不知不觉，已经来到了3月份儿，我国的疫情得到了全面的控制，一场前所未有的没有硝烟的战争即将接近尾声，这完全得利于习大大的英明决断，得利于党中央的坚强领导，得利于医务工作者的无私无畏，得利于人民群众的积极配合，得利于人民军人的不辱使命。所有这一切，再一次向世界人民彰显了：我们党和国家元首超乎寻常的领导力，彰显了华夏儿女不折不扣的执行力，彰显了中华民族
4、无与伦比的凝聚力。在这个星球上我们用实际行动展示了我们的能力，召告世人，我们的强大与富有已经不再是梦想，中国人伟大的复兴之梦必定成为现实。 经过全国人民的共同奋战，我们抗击疫情的阻击战取得了初步的胜利，出院病例逐渐增多，每日新增病例逐渐减少，“方舱医院全面“休舱，每一次听到一条好消息，我的心情都会为之一振，春天真的来了。但是，无论如何，我们仍然不能掉以轻心；现在世界上已经有100多个国家出现了疫情，这些国家每天的病例仍然在不断的增加。新冠病毒已然成了全球的敌人。人类与病毒的抗击任重道远。 往年三月正是开学季，可今年，病毒这个恶魔改变了我们的生活方式。为了能够使学子们在非常时期不耽误学业，党中央
5、作出英明决策，“停课不停学，要求教师和学生们要充分利用现代科技手段进行网上学习，而且对于上课的方式，方法都做出了明确的指导，尽最大可能使最大多数的学生能学到更多的知识。 在家里宅着的这些天，我的厨艺有些见长，我做的鸡蛋糕柔嫩清香，我炒的土豆丝儿香甜可口，我焖的红烧肉油而不腻，我炸的小丸子儿外焦里嫩，我煲的紫菜汤鲜香四溢，我蒸的花卷儿蓬松酥软，我擀的面条清润柔滑，我在厨房中找到了一种前所未有的乐趣儿。我发现，无论做饭，还是炒菜，只要精心准备，用心制作，做出来的东西一定是有滋有味的。以前，有人说炒菜和人的心情有关，对此，我曾经抱有十足的疑心态度，甚至对这种说词，我还有些不齿。到如今我倒是感同身受了
6、。也有人说，会做菜的人都十分热爱生活，也很会享受生活。对此，我确实又有了一种更深一层的认识和体会。确实，要想真正的享受生活，最重要的前提就是吃饱穿暖。 其实，我总觉得，不管做什么事情，如果都很走心的话，一定会得到一个比预期更理想的效果。 我好似突然有了一种想法，热爱生活吧，勇敢地到厨房里去，请从做饭和炒菜开始。 自从3月2日开始上网课以来，我们一家人的生活节奏有了不小的变化。 妻，忙于网上授课，指导学生怎么学习，学习什么，尽管所讲内容的都是国家教育部门统一安排的，只要把相应的资源链接发给学生，并做一些适当的要求就可以了，但是，操作起来对于小学生来说并不是很简单的一件事儿。需要耐心细致地对学生进
7、行指导。 对她来说，在线上做课后导辅是最繁琐的事儿了，这得通过微信一对一地和学生进行讲解、交流，有些内容得不厌其烦地反复讲授，苦口婆心地耐心叮嘱。这得有多大的耐心呀！说实在的，我很真心地佩服她的这种工作精神。 在一旁的我，很爱听通过微信传过来的小朋友的说话声音，都是奶声奶气充满童真的，“老师，你看看我做的对吗？有不对的地方，请您指教！小孩儿还挺客气！“老师，今天的作业是什么了？我忘了，麻烦你再告诉，我一声！这个小屁孩儿一定有点儿淘气，对学习的事儿不怎么上心。“老师，长大了我也要像雷锋叔叔那样，像他那样做好事儿，去帮助别人！ 太可爱了，如果他们在我的面前，我一定会挨个地亲亲他们。 妻子唯一的小小
8、抱怨就是，有时候 太卡，网速慢，和学生沟通起来不太及时。 我，除了读书练字之外，自然将更多的家务揽了下来。这下好，厨房成了我大展才艺，发挥能力的舞台了。 儿，每天通过网络学习，学完之后，还要按时提交作业。每月40G的 流量，早已是杯水车薪，他大声呼吁，强烈要求，立刻马上就把宽带给安上。 儿子提出了要求，老子岂能不满足？况且，这是有利于他的学业的事情。由于我家以前安过，后来，平时用 上网流量根本都能够用，所以就折机了。但线路仍然没有动。儿子提出要求的第二天我到联通大厅办理了宽带业务。 有规律的生活才不会让人觉得无聊，有规律的生活才会让人觉得人生不能太过于安逸与闲适。 三个人就这样在自己的小天地里
9、愉快地享受着非常时期的日子。 “儿呀，早餐好了。可以用膳了！我大声喊到。“知道了，等我做完这个题，马上来！ “夫人呀，别忙活了。放下手中的笔。来补补身子！喊完儿子又喊妻子。“好咧，哎呀，我可真有福气！ “来，开饭了！今儿，看你们俩挺累的。我多做了两个菜！烩肘子，炒瓜片儿。外加酸菜汤！ “哇，好香呀！妻子赞不绝口，春风拂面。 “我，就吃瓜片儿。儿子显得很淡定。 三个人围坐在桌旁。 “来，儿子。尝尝烩肘子。看看我的手艺怎么样！ 妻子已经急不可耐地迅速拿起筷子，上去就夹了一大块，我话音没落，她已经把肉放在了嘴里，筷子从嘴边离开的那一刻，我发现她的筷子都拿错了，两枝筷子，有一枝大头儿向下，我刚想说“看
10、看你的筷子，却发现她脸上快乐幸福的表情立马荡然无存，“你放糖了吧!怎么甜不啦嗦的，我，我，还是吃点儿咸菜吧！ “放点儿糖，加点儿酷，倒点儿料酒，这都能去邪味儿，增鲜气儿。我是阵阵有词儿。 “儿子，来，来，来吃一块儿。尝尝，解解馋。 “不想吃，这肘子是什么时候的？儿子的表情倒是有点儿木然。 “别管是什么时候的，好吃，来，来一块儿！爸给你夹！ “噢，不用，不用。我自己来吧！ 儿子勉强地从盘子里，轻轻地夹出了一小小块儿，慢慢地放到了嘴里：“这也没有啥味儿呀！不香不臭！不酸不辣！就是有点儿甜，糖放太多了吧？！ “没味儿？，没味！没啥味儿，这就对了。能把有味的东西做成了没味儿。这就说明非常成功了。你爸我
11、可以开饭店了！ 其实，这个肘子在老家的冰柜里躺了半年多了，还是儿子升学宴的时候准备的。爸妈没舍得吃，给他们的孙子一直留到了现在。弄得弟弟都很纳闷儿，老头儿老太太这一个月的电费怎么五六十元钱？！ 爸说：“咬不动了，牙都掉个差不多了。 我张罗着领他去镶牙，他说：“不用了，就这么着儿吧。七十多岁了。没有几天活头儿了。镶也镶不住！老人家很有脾气，就是不去。他不去，最主要的原因，他是怕儿子花钱。 妈：“我没吃，我也不爱吃，这人一到岁数就吃不了那些肉了!，再说，我血压高，吃多了还迷糊！其实，她在年轻的时候也没吃过多少肉。那个时候，家穷，买不起，有几个小钱儿，都用来供儿子念书了。 “儿呀，爸炒的角瓜怎么样！
12、咸吗？肉熟了吗？ “不错，可以，熟了!儿子答复我的时候，都没有抬起头，正大口吃馒头，下大柱子，往自己的碗里夹瓜片儿呢！ 儿子在吃上更不挑剔，只是不爱吃剩的的东西。 妻子的饮食特点是，爱吃炒菜，不得意炖菜，整日不离口的是咸菜。 我呢，什么菜都将就。最爱喝菜汤儿。 小时候，天天吃大白菜，干面子。干面子，也就是玉米面饽饽。有时是蒸的，有时是贴的。可是，我最爱吃煮的。也就是说把生面团直接放到菜锅里，等烧开了，落了气儿，掀开锅，满屋的玉米香，那股香，真的是叫沁人心脾！贴的饽饽用刀子铲出来，反面有一层金黄金黄的尜尜儿。煮的用勺子一捞，连菜带馍一起盛到碗里，这样吃起来，连汤儿带水儿的很有滋味儿。尤其是玉米要
13、是发酵好的话，饽饽是外面溜滑儿，里面全是丝窝儿，吃起来，嘎嘎香，那真是割耳朵都不知道。 “儿呀，吃点儿酸菜。 “不了，我不得意。 “不得意菜，你来点儿汤儿。我顺手将餐桌上的辣椒油倒在了自己用的小碗儿里。 “来，儿子。爸喂喂。我将小碗儿拿起来，送到了他的嘴边儿，他机械地向旁边躲闪。“你喝吧，我不要！ “来吧，你客气呀！好喝，来一口儿！这热乎儿的，可好喝了！ “好喝，你喝吧。我真不要！爸，我不要！ “来吧，儿子，来，来一小口儿，来一丁儿一丁儿点儿的小口儿。你好意思能让爸这手老直么的给你端着碗儿？！ 经过我的一再劝说，儿子勉强张开了嘴，我把碗儿送到了他的嘴边儿，他很不情愿地喝了一口。 “呵呵，儿子。
14、你这立场也不坚决呀？我开玩笑地说。 “我咋啦，你说啥？儿子显出一种迷茫的表情。 “你说你不爱喝，不想喝，怎么又喝了呢？！立场不坚决！ “你不是我爹吗！ “这话对，你倒是挺听爹爹的话。不过只要你不想喝，别说是爹，就是爷，甚至是祖宗说话也不能听。你这是在家，如果在外面的话，有人请你吃饭，餐桌上要是有人三番五次地让你，你因为不好意思，容许了人家。被动地吃了，或者是喝了，假设你吃的东西或者是喝的东西，里面要是有什么别的东西，吃完一小口儿，你就会神志不清，迷迷糊糊，然后别人在你身上做什么，对你怎么样，你都全然不知，等醒过来一切都晚了，你日后的一些行动或言语，有可能会因为你的这一次退让而受制于人。弄不好，
15、你人身不得自由！我开始借题发挥了，大有小题大做之势。 “有那么严重吗？不至于吧！儿子表示疑心。 “不严重，难道你没有看到那些，吸毒的。一开始不就是因为自己没有控制住自己的情绪，顺汤顺水儿了吗？结果弄得结果不好收拾了！我开始一本正经地说教。 “记住，在外读书也好，工作也罢，任何时候都不能懈怠，要时刻保持清醒的头脑。为人处事，待人接物自己要有一定的立场，有一定的判断力，害人之心不可有，但防人之心不可无哇！ “噢，我明白了。我吃饱了！你们慢慢吃吧！说着话儿，儿子摞下了筷子，要离开餐桌。 “来，儿呀，这酸菜汤，我又加点儿辣根儿，麻油，相当好喝。纯粹的东北张氏麻辣酸菜汤。再来一口 “不喝，我要立场坚决！
16、我要坚决立场！ “嘿嘿，你还真明白了呀！竖子可教也！ “你吃吧，我也吃完了。受了半天累，你多吃点儿！ 妻子一转身，也离开了餐桌。 盛角瓜片的盘子，光可见底儿，角瓜被儿子吃得几乎一片儿不剩。 盛烩肘子的盘子，边儿上溢满了油，枣红的肉块儿几乎要滑落了出来。 盛酸菜的小盆儿，里面连菜带汤儿还有半下儿。 盛咸菜的小碟儿，孤零零地躲在一边儿，头顶着半下蒜香碎黄瓜无精打采。 妻子和儿子把用过的餐具分别都放在了自己用餐时的桌子边儿上。 瞧着，这一切，我突然在想： 非常时期呀，那些感染了病毒的患者，无论轻重，一家人怎么可能在一起吃顿饭！非常时期呀，那些支援武汉的医务工作者，无论老少，他们怎么像我们这样个悠闲！非常时期呀，那些奋战在抗疫一线的公安干警，他们哪有时间像我们这样边吃边聊！非常时期呀，那些在各个部门做志愿者的勇敢的