1、在进口冷链食品监管案件协调会上的讲话同志们：刚刚市场监管局的同志对于昨天晚上案件办理状况作了状况介绍，“xxx案件的发生说明现阶段进口冷链食品监管工作照旧存在漏洞。我们工作最大的问题就是不细致、不严格，下面我讲几个突出的问题。一是根底工作没打牢，排查消灭漏洞。昨晚案件发生在xx镇一个厂房内，乡镇在排查过程中没有觉察，说明现阶段冷链食品监管根底工作环节仍存在排查不全面、有死角的状况。二是处理机制不到位，协调消灭漏洞。发生进口冷链食品案件之后市场监管局、公安局对后续案件调查处理缓慢，现在没有明确的处理机制，这对于对于后续状况的汇总上报极为不利。卫健委、疾控中心对于突发大事行动缓慢、措施不力，现场无
2、专人负责工作的开展。三是思想生疏不够，存在侥幸心理。现在消灭这种案件，厂房内作业，xx镇政府有没有落实好属地责任？进口冷链食品可能已经流向市场，市场监管局有没有在流通环节做好排查？案件发生之后，公安局有没有对案件做到严格执法、违法必究？现场核酸检测及消杀中，卫健委有没有准时到达现场并支配专人负责？这些问题都是案件发生以后反映出来的问题，各相关单位确定要引起重视，做好问题后续处置，冷链食品数量巨大、来源简洁、生产包装运输环节众多，被污染机率大、检出难度大、消杀工作量大，但不管工作难度有多大，我们在“根底和“底线上也不能失守。下面就下一步冷链食品监管工作我再强调几点。一是提高政治站位。高度重视，层
3、层传导压力，压实压紧责任，持续绷紧做好疫情防控工作这根弦，客服麻痹大意思想和侥幸心理，毫不松懈地抓好常态化疫情防控工作。疫情防控无小事，各单位切不行产生懈怠心情，要将冷链食品监管这项工作接住、接牢，做好打长期战的预备，牢牢扛起“责任的山，避开消灭“问责的剑。二是强化环节管控。各成员单位要依据冷链管控职责分工，重点把好“三个关口：一要严把冷链物流关，协调各乡镇、街道办，交运局落实工作责任，健全辖区内冷链运输企业、冷库和冷藏车的底数台账；二是要严把属地管理关，除了保持对重点区域、重点环节、重点场所的全面排查，各乡镇、街道办要落实属地责任，对辖区内可能存在的黑窝点、黑厂房进行一个拉网式的排查，建立隐
4、患排查制度，列出重点检查名单，对重点名单进行常态化检查；三要严把市场流通关，市场监管局要催促企业抓紧录入“豫冷链系统，要随时把握进出口冷链食品企业进货加工经营信息，确保冷链食品批批可追溯。三是落实核酸检测。首先要落实“应检尽检，针对冷链食品相关产业经营不稳定、流淌性强等特点，各成员单位要准时摸排并进行增补核减，严格落实进口冷链食品从业人员每7天一次的核酸检测。其次是要做好应急保障措施，在进口冷链食品违法案件发生后，市卫健委、疾控中心要准时派人、派车、派物对涉事物品进行核酸检测及消杀工作，确保在最短时间内拿到结果，这是后续工作开展的根底。四是畅通处理机制。在突发大事发生后，各单位没有明确专人负责、专人处理，导致案件进展受阻、处理缓慢，对于后续案件进展调查市市场监管局、市公安局等职能部门要协调好、协作好，卫健委要做好突发大事要素保障，避开推诿扯皮的现象发生。我现在要求各单位就案件的处理形成一个处理流程，明确好职责分工，以最快的方式把案件查清查好。同志们，冷链食品疫情防控工作责任重大，使命荣耀，不容有失，一失万无。各单位会后要抓紧汇报、抓紧部署、抓紧落实，真正把冷链食品疫情防控工作抓起来、严起来、紧起来。