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2023年学校后勤严管细管抓后勤.docx

1、天道酬勤学校后勤范文之“严管“细管抓后勤 后勤是前勤的保障,后勤平安与师生健康严密相连,羊尾镇郭家中心小学随气温变化,灵敏治理,“严管加“细管,确保后勤更平安。一、严管“五到位1、购置粮菜质量、粮菜下锅数量、每顿食用油的数量,学生签字、监视、把关到位。2、后勤财务治理到位:财务治理人员民主选举,民主治理,除校长签字外,民主理财小组人人签字,值周老师也必须签字。3、粮菜操作流程更标准,更到位:粮油购进遵照教育体育局统管质量关,票据上有专用章,签字到位。粮、油、菜储存必过检查三关,校长验收关,平安员清点关,后勤人员审核关。4、中学领导抽查到位:初级中学领导分班分组,定时或不定时到各学校检查后勤卫生

2、、粮菜质量、饭菜数量和质量,并随学生同桌陪吃,品味是否缺油少盐,是否干涩无味。5、值周老师陪餐到位:值周老师一日三餐不但要维护学生就餐秩序,而且要陪坐陪吃,严格把握学生饭菜质量。二、“细管显爱心1、细把学生饮水关:保温桶内,值周老师要时刻保证桶内清洁、有茶水,保证学生饮水平安。课间,老师严格监视学生,学生之间互相监视,不许学生喝生水。2、后勤卫生更细心:后勤人员天天、适时定期清洁食堂,定期消毒食堂餐具。3、学校细管原料采购关、食品加工关、食品储存关,及时消除事故隐患。4、细管食堂工作人员:定期检查身体,确保健康,体检不合格者退岗。5、细抓食品加工操作卫生:食品加工操人员严格按规定采取戴口罩等卫生措施操作。学校饮食平安情系各方,牵动千家万户。夏季天气酷热,食物容易腐烂变质,极易发生食物中毒等事故。严管能保平安,细管能显爱心,严管加细管,后勤定平安。

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