1、苏氏圆腹鲢的人工繁殖及养殖技术刘进军(许昌市水产技术推广站4 6 1 0 0 0)摘要：本文介绍了苏氏圆腹鲢的人工繁殖技术、苗种培育、成鱼养殖模式及养殖技术措施。关键词：苏氏圆腹鲢；繁育；苗种；成鱼；养殖技术。苏氏圆腹鲢隶属于鲇形目、鲑科、鲑属，原产于泰国、越南等东南亚诸国。成鱼体型、体色酷似鲨鱼，故在我国有些地方称之为淡水鲨鱼。主要养殖品种有蓝鲨、白鲨。苏氏圆腹鲢属杂食性，口亚下位，生长速度快，个体大。具有肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美等特点而深受消费者欢迎。其中蓝鲨背部青灰色，腹部银白色，具有较高的观赏价值。该鱼为热带鱼，正常适温2 0 3 4 0 C，水温低于1 2 即开始死亡，最佳生长水
2、温2 6 3 2。鳔大，具有呼吸功能，溶解氧低时，头常露出水面呼吸空气，故不容易缺氧浮头，可高密度养殖。1苏氏圆腹鲢人工繁殖1 1 亲鱼的来源属一次产卵鱼类，每尾雌鱼产卵3 0 1 0 0 万粒。卵小，微粘性，淡黄色，呈透明状。2 0 1 2 年许昌电厂从越南引进的2-3 c m 苏氏圆腹鲑苗种，经过4 年的精心饲养，雌性个体达3 5 k g 以上，雄性个体达2 5 k g以上，经过仔细检查，7 0 以上的个体均已达到性成熟，可以进行人工繁殖。1 2 亲鱼的选择与雌雄鉴别繁殖用的亲鱼应选择体质健壮，无伤无病的个体。雌性亲鱼体型较宽，腹部膨大松软、卵巢轮廓明显，生殖孔红肿扩张，圆钝且凹陷。雄性亲
3、鱼体型瘦长，生殖孔狭长且有生殖突，轻挤腹部有少量白色精液流出。作者简介：刘进军(1 9 6 4-)，男，汉族，水产工程师，在基层从事渔业技术推广工作3 0 年，主要从事名特优新品种引进技术推广及人工繁育工作。从事热带观赏鱼、网箱高产、池塘精养、饲料生产及鱼病防治工作。1 3 人工催产1 3 1 催产时间当水温稳定在2 7。C 以上时开始催产。1 3 2 催产药物促黄体素释放激素类似物(L H R A A：)、绒毛膜促性腺激素(H C G)和马来酸地欧酮(D O M)三种。1 3 3 注射剂量每k g 雌鱼6 m g D O M+8 m g L H R H-A 2+1 0 0 0 I U H C
4、 G，雄鱼齐量减半。1 3 4 注射方法注射采用背部肌肉1 次注射。将亲鱼放人鱼夹中，使鱼体背部向上，在背鳍基部两侧肌肉较厚的部位将针头以4 5 0 刺人体内，水温2 8 时效应时间为1 1 1 2 h。1 3 5 人工授精达到效应时间后，每隔半小时检查亲鱼性腺发育一次，当轻轻挤压鱼体腹部时，雌鱼的卵粒可顺利流出，雄鱼可流出精液，即可进行人工授精，雌雄比例为l：2 采取干法授精。雌雄亲鱼操作顺序为先雌后雄，使鱼的头部向上，用干毛巾擦干鱼体，挤压鱼后腹部，将鱼卵排人消过毒干燥的搪瓷盆中，挤压完毕后，快速将雄鱼的精液挤在卵上，边加医用生理盐水，过用羽毛轻轻搅拌，使精卵充分结合，以提高受精率。2-3
5、 m i n 后将受精卵快速地转到孵化床或孵化环道内进行孵化。1 4 人工孵化1 4 1 静水孵化用刨光的桐木板钉制成长方形或方形的框架，然后把筛绢布拉紧钉在一面，另一面敞口向上，放人孵化池中，池上面搭建黑色防晒网，配备空气压缩机、气石、气管。由于该鱼卵粘性不强，用孵化水轻微万方数据漂洗一次，然后均匀地分布在筛绢布上，气石要均匀分布在孵化池中，使孵化池的溶解氧能均衡分布。1 4 2 环道流水孵化开启孵化环道的进排水阀门，调整好环道内的水流速度，用孵化环道内的水漂洗搪瓷盆内的受精卵，然后加环道内的水，顺环道内的水流方向缓缓放人环道内，由于受精卵的密度略大于水，因此，孵化时合理调整水流速度，流速探
6、制在不使受精卵沉底为宜。受精卵密度5 万；l 立m 3 左右，孵化期间溶解氧应保持在6 m g L 以上。1 4 3 孵化时间水温2 8 时，经过2 0 2 2 h 孵化出苗，刚孵出的仔鱼，静伏于网底，仅背部颤动，全身透明，无游泳能力，腹面有一椭圆形大卵黄囊，经过5 0 h 左右的发育，仔鱼体长达到5-T m m，鱼苗开始平游，可放入鱼苗池进行培育，整个孵化过程是在避光条件下进行。2 苗种培育2 1培育池的选择及清理2 1 1 苗种培育池面积鱼种培育池面积1 3 3 4 3 3 3 5 m 2，水深1 2 1 5 m为宜，池塘底部淤泥厚度小于1 5 e m，硬质，水泥底。鱼苗放养前应干塘晾晒1
7、 0 d 以上，并平整池底、修整池埂，鱼苗放养前1 0 d 加水2 0 c m，用生石灰1 5 0 k g 6 6 7 耐化浆后全池泼洒。消毒后第2 d 施放发酵的有机肥1 5 0 2 0 0 k g 6 6 7 耐，培育浮游动物。待池塘中大量浮游动物出现时，加注新水，保持池塘水深1 2 1 5 m，配备1 台1 5 K W 水车式增氧机，水温应保持在2 5 以上。2 1 2 鱼苗放养鱼苗下塘时水温差应控制在2 以内，选择在晴天进行，下塘地点在池塘上风处。鱼苗培育采取池塘单养方式，放养密度为3 0 0 0 0 5 0 0 0 0 尾6 6 7 耐，鱼苗一次放足。2 I 3 饲养管理鱼苗下塘7
8、d 后，随着鱼苗个体的增长，鱼虫数量也逐渐减少，鱼苗体色开始变黑。开始投喂蛋白质含量在3 6 以上的斑点叉尾鲴粉状配合饲料，1 0 d后改用破碎料，再1 3 d 后改投喂粒径为l m m 的颗粒配合饲料。每天投喂4 6 次，日投饵量为鱼体重的5 1 0，投喂应做到定时、定质、定点、定量。初次投喂时用木棒等物敲打池边，逐渐驯化，使其形成条件反射。投喂次数、投喂量依据天气、鱼苗吃食情况而定，本着量少次多的原则。根据水色变化加注新水，河南水产)2 0 1 6 年第4 期每次注人5 0 1 0 e m 左右，注意水温变化不宜过大，控制在2 以内。每天坚持巡塘，检查鱼苗吃食情况和水色变化，及时调整饲料投
9、喂量，适时加注新水，防治鱼病。鱼苗经过4 0 d 左右的培育，体长即可长至5 6 c m，拉网锻炼后转为成鱼养殖。3 成鱼养殖3 1池塘3 1 1 池塘条件鱼池面积3 3 3 5 6 6 7 0 m 2，水深1 5 2 0 m，池底部淤泥厚度应小于2 0 e m，水源充足，水质良好，放养前要清整消毒。3 1 2 鱼种放养鱼种规格整齐，体长5 6 c m，肥满度好，游动活泼，无明显伤残病灶。鱼种放养前进行消毒处理，用2 5 3 食盐水溶液，浸浴5 8 m i n，或聚维酮碘1 5 m g l 一2 0 m g l 浸洗3 0 m i n 左右，鱼种放养密度为放养1 0 0 0 尾6 6 7 m
10、2。水温稳定在2 5 以上时，开始放养。3 1 3 饲养管理鱼种放养后，投喂斑点叉尾鲴浮性配合饲料，蛋白质含量不低于3 2，饲料投喂做到“四定”原则。每天投喂3 次，日投饵量为每体重的5 一8，每1 5 d左右进行水体交换一次，换水量占池塘水体总量的1 5。及时观察水质变化，鱼摄食情况和天气状况及时调整饲料投喂量。经过4 个月的养殖，成鱼个体可达到0 7 5 k g 左右，产量7 5 k g 6 6 7 n 骨左右。3 2 电厂恒温流水池3 2 1 流水池条件面积均为4 9 m 2,水深2 5 2 7 m，中间低，为排水，口四周高为斜坡，全水泥。恒温，水温基本稳定在2 8 左右，2 4 h 不
11、间断流水，流速流量可大可小，均可调控。要求溶解氧丰富。3 2 2 鱼种放养每个池子放养规格整齐、经过消毒处理的5 6 e m 的苗种1 5 0 0 尾。3 2 3 饲料管理鱼种放养后，采用驯化养殖技术，投喂蛋白质不低于3 2 的斑点叉尾鲴浮性配合饲料，日投饵量为鱼体重的8。1 0。由于密度比一般池塘大得多，采用全池均匀遍洒方式投喂。经过4 个月的饲养成鱼个体可达l k g 以上，单池产量超过1 5 0 0 k g 6 6 7 n f。4 疾病与防治苏氏圆腹鲑疾病很少，由于自(下转第1 1 页)万方数据 河南水产)2 0 1 6 年第4 明坚持“四定”原则，5-9 月份每天投饵3 次，上午9：0
12、 0 1 0：0 0 一次，下午1 5：0 0 1 7：0 0 一次，晚上2 0：0 0 2 1：0 0 一次，日投饵率在3 6；在3 4 月份和1 0 月份以后每天投饵2 次，上午、下午各一次，投饵率2 3 具体投喂量以黄颡鱼在l h 内吃完为宜。4 4日常管理注意观察鱼的活动和摄食情况，以合理调整投饵量；经常检查网箱是否有破损，如有应及时修补，防止逃鱼；每周清洗一次网箱周围的附着物，保持箱内外水体对流；注意水域的水体变化，灵活调整箱体位置，特别是在大风、暴雨季节要加固网箱或及时升降网箱，防治网破逃鱼；做好鱼病预防，定期投喂药饵；做好网箱养殖1 3 志。黄颡鱼以各种底栖无脊椎动物、小杂虿：虾
13、等为饵，对人工配合颗粒饲料亦非常喜食，对生态环境的适应性较广，对营养和其它环境因子的要求不高，因此，在大部分的养殖水域中均可以进行养殖，黄颡鱼是一种具有较好发展前景的水产优良养殖品种。参考文献 1】郭海山淡水鱼养殖及鱼病防治【M】郑州：河南科技出版社2 0 1 5 0 3【2】刘革利，李林春名特优水产养殖技术【M】北京：化学工业出版社2 0 1 0【3】陈昌瑞黄颡鱼池塘健康养殖技术】渔业致富指南2 0 1 4(2 2)：3 9 4 0 收稿日期：2 0 1 6 一0 7-0 1T h ec u l t i v a t i o nm e t h o d sa n dk e yt e c h n
14、i q u e so fa d u l tP e l t e o b a g r u sf u l v i d r a c oY a n gL i-f e n g(F i s h e r yT e c h n o l o g yE x t e n s i o nS t a t i o ni nY a n j i nC o u n t y，Y a n j i n4 5 3 2 0 0，H e n a n，C h i n a)A b s t r a c t：A c c o r d i n gt ot h ea u t h o r 7 Sy e a r so fe x p e r i e n c e
15、，A d u l tf i s hc u l t u r et e c h n o l o g yo fP e l t e o b a g r u sf u l-v i d r a c oi nv a r i o u sf a r m i n gm o d e l sw a si n t r o d u c e di nt h ep a p e r B e s i d e s，t h ea u t h o ra l s oa n a l y z e dt h ek e yt e c h-n i q u e sd u r i n gt h ec u l t i v a t i o np r o
16、c e s sa n dg a v es o m es u g g e s t i o n s K e y w o r d s：P e h e o b a g r u sf u l v i d r a c o；a d u l tf i s h；c u l t i v a t i o n；t e c h n i q u e s(上接第8 页)身习性受惊吓容易跳跃，会出现擦伤。偶尔会发生烂鳃、肠炎等疾病。常规抗菌药物按正常用量即可治愈。5 小结与分析5 1 苏氏圆腹鲑胆子小，容易受惊吓，特别是夜间在池子边不要突然开灯或者突然发出大的声音，否则鱼受惊吓后会跳跃乱窜，甚至跳出池外因干涸而受伤或死亡。5 2 苏氏圆腹鲑经过1 个月的培育达到3 4 c m 时，鱼苗头部露出水面开始呼吸空气，因此，超过这个规格的苗种可以适当增加放养密度。5 3 苏氏圆腹鲑苗种从平游开始相互撕咬，养殖过程中经常见到3 4 尾鱼苗相互咬在一起很难分开，直至7 8 d 以后才结束，死亡率很高，严重影响苗种的成活率。现在唯一比较好的解决办法是鱼苗平游下塘前增加苗种培育池鱼虫数量，减少鱼接触碰面机会并不间断开启水车式增氧机，