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2023年食品安全检查计划.docx

1、食品平安检查方案 学校食品平安直接关系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。为确保学校师生平安,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品在校内的存在,保障广阔师生身体健康和生命平安,特拟定我校食品平安检查方案。 一、建立和完善学校突发性食品平安事故的应急处理机制,制订食品药品平安工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。 二、健全食品药品平安信息报告制度。学校一旦出现食品药品平安群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报。 三、学校要成立食品平安工作领导小组,由校长任组长,并设立工作办公室。建立健全校内食品平安

2、工作机构。 四、建立各项食品平安工作规章制度。学校经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品平安隐患,防范校内重大食品平安事故的发生。 五、积极开展学校食品平安宣传教育工作。学校要制定平安工作方案中食品药品工作的教育,大力开展食品平安的专题宣传教育活动,倡方案导健康消费。 六、加强校内食品平安管理工作。完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与供货人员签订食品平安责任 状,提出明确的食品药品卫生平安要求。禁止非工作人员进出食堂的加工操作间及食品原料存放间。 在今后的工作中,学校的食品平安工作一定不能放松,学校的食品平安工作稳步提高,这是一个渐进的过程,但是我们不会有时刻不能放松的,一旦放松,学生的健康问题出现了,我校一定我在今后的工作中坚持平安第一,为我校师生创造一个健康绿色的就餐环境。 附:大邹初级中学食品平安工作领导小组 组长:章从明(学校校长) 副组长:王一飞(总务主任) 成员。顾建辉姚福才邹志存各班主任。 XX县区大邹初级中学 二一四年二月十五日 第2页 共2页

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