1、一个具有雷锋精神的外埠员工一一个具有雷锋精神的外埠员工 国谊宾馆有这么一个非事业编制的外埠合同工，他就是16岁到馆工作、现年已45岁的何金珠同志。 何金珠同志1985年初中毕业就从河北蔚县进京打工，在国谊宾馆工作，一干就是29年。29年来，他凭着一个农村孩子的纯朴情感和对工作的热爱与执着，以及他强烈的责任心和事业心，踏踏实实、兢兢业业地工作在自己的岗位上，几十年如一日，默默无闻地为宾馆做着奉献。由于他工作成绩突出，曾多次受到宾馆的表扬和嘉奖。2007年至2012年，连续6年被评为宾馆优秀员工。多年来，他积极响应宾馆向雷锋同志学习的号召，以雷锋为榜样，干一行、爱一行、专一行，一门心思地做好自己的
2、工作，把雷锋勤奋工作、勤俭节约的精神作为对自己工作的基本要求。如今，勤俭节约、修旧利废已成为他工作的自觉行动。由于他的不懈努力和积极工作，为宾馆节省了大量开支，多次被宾馆评为“节约模范”，也被大家称赞为“一个具有雷锋精神的外埠员工”。 爱宾馆，勤奋工作当主人。在宾馆，提起何金珠可能有许多人不知道是谁，但一说起“小山子”就没有不知道的。“小山子”是何金珠在农村的小名，在宾馆工作29年来，大家始终习惯这样亲切地称呼他，而他的大名却很少有人叫。“小山子”现在已经成为宾馆的一个“知名品牌”，一提起“小山子”，大家自然就会和勤奋工作、勤俭节约挂起钩来，因为这八个字准确地反映了“小山子”的工作特质。 29
3、年来，何金珠同志始终情系宾馆，爱馆如家，从没有把自己当成农民工和临时工，而是把宾馆当成了自己的家，把自己当成了这个家的主人，把工作当成自己家的事，尽心尽力，认真负责，从不马虎。他从一个普通的洗碗工，成长为一个领班、主管，直至现在负责着一个有12人的管事组，担负着宾馆16个大小餐厅餐具的清洗、消毒及公共区域卫生的清理工作。工作既繁琐又繁重。对此，他以身作则，带领自己的小团队，兢兢业业，辛勤工作，不计时间，不计报酬，经常加班加点，有时工作甚至长达十几个小时，从无怨言。对待工作，他始终严格要求。无论工作再忙，量再大，任务再重，他都坚持按照工作程序和卫生要求，对餐具进行清洗、消毒，从不简化程序，降低标
4、准。日复一日，年复一年，历来如此。在历次的餐具抽样化验中，从未出现问题，次次达标，保证餐具卫生安全，多次受到卫生防疫部门的表扬，为宾馆争得了荣誉。 何金珠同志还负责宾馆餐饮部的资产管理工作。这是一项既繁杂又艰巨的工作。餐饮部的资产有三大类，七百多个品种，上万件之多。摊面大，数量多，分布广，管理起来十分困难。但他凭着对宾馆的热爱，对工作的负责，把宾馆的事当成自己家的事，一丝不苟地为宾馆当好家、管好物。什么东西新添置的，什么东西需要报损，什么东西在哪儿放着，什么东西需要维修，他都做到心中有数，了如指掌。有时为了核实一件物品，他甚至查遍餐饮部的每个角落，直至找到。自他接管资产管理工作十多年来，餐饮部
5、在宾馆资产总清查中，资产丢失率均为零。在此之中，何金珠同志付出了很多的心血。 何金珠同志是一个闲不住的人，一有空闲他就走走这看看那，哪儿有事，哪儿有问题，只要他能做到的，从不分分内分外，总是积极主动地去解决。比如，哪儿的水龙头漏水了，他去修好；哪个桌椅松动，他去加固；哪儿的灯泡不亮了，他去更换，如此等等。他把宾馆当成了自己的家，把自己当成了这个家的主人。 学雷锋，勤俭节约做好人。何金珠同志是宾馆有名的好人。他把自己在农村养成的勤俭持家的美德带到了宾馆，用在了工作的各个方面。29年来，他积极响应宾馆学习雷锋的号召，做了许多分外工作，为宾馆做了许多好事。无论做什么，他都上心、用心、尽心，成为了宾馆
6、学习雷锋的典范。 在日常工作中，何金珠同志把勤俭节约作为自己对工作的基本要求，时时刻刻想着节省，事事处处不忘节约。用他的话说，节省出来的任何成本都是宾馆的纯利。他把降低成本、减少费用的理念融入到本职工作中，体现在具体工作上，从一点一滴做起，从工作的每个细节做起。例如，在每餐餐具的清洗和消毒过程中，他认真细致，不怕麻烦，无论工作量多大，他都是尽自己最大的努力减少损耗。最忙时一餐餐具的清洗量达到上万件，他件件过手，轻拿轻放，把破损率降至最低。为了节省清洗成本，他合理使用洗涤液、消毒液和干燥剂，不怕繁琐，严格按比例、按程序，科学配兑洗液，既节省了昂贵的药剂，又达到了科学卫生的要求。 宾馆餐厅的地毯清
7、洗是一项耗时、耗资的工作，请专业队洗不仅开支大，且时间无保障，影响正常经营。对此，何金珠同志主动承担了这项工作。他和他的小团队经过短期的试验摸索，很快掌握了地毯洗涤技术。他们利用业余时间，根据经营情况分时、分片清洗，既不影响经营，又保证清洗质量。同时，把清洗地毯的市场成本从每平米3元降到了06元，仅此一项，每年就能为宾馆节约近4万元开支。 在平时，何金珠同志有一个爱到各处转悠的习惯，每到一处就巡视或询问哪个机器有异响，哪个设备不好使，哪个机器要保养。每当遇到这些问题，他都会尽自己最大努力去解决。多年来，餐饮部的各种机械、电器设备，只要有了问题，大家首先想到的是叫“小山子”看看，而很少去请维修班
8、的师傅。在何金珠同志的合理使用、精心养护和及时维修下，这些设备的使用寿命都大大延长，而损坏率和更换率更是大大降低。例如，宾馆工作量最大的一台洗碗机，已使用长达18年之久，至今还在使用。对如此长的使用寿命，连厂家都感到很惊讶。 苦钻研，修旧利废做能人。何金珠同志知道，要想做好勤俭节约、修旧利废的工作，光有好的想法、好的愿望还不够。对于一些电器设备的维修保养，不仅要了解其工作原理，还要掌握维修的基本技术。为此，他采取了许多办法加强学习。一是拜师学。不耻下问，向单位的专业技术人员请教指导，掌握各种电工基础技能；二是自己学。买一些专业书籍，学习相关专业知识，结合工作实际，掌握各种维修技巧；三是偷着学。
9、在一些电器设备厂商来安装、维修过程中，注意观察一些技术要领，对一些关键环节的技术要求、注意事项，他看在眼里，记在本上，做到心中有数，为今后的维修保养打下了基础。 由于何金珠刻苦钻研，餐饮部50多种大小电器设备的维修保养工作基本都能自己承担。例如，由于他十分了解制冰机的原理和结构，日常使用保养都由他负责。在他的精心养护下，多年来，制冰机始终保持着良好的工作状态，节省了外请厂家定期开机保养费。又如，一些常用同类小型电器自然报损后，他舍不得丢弃，互拆零配件，修旧利废，使许多被判“死刑”的电器又恢复正常使用。多年来，他修复了许多电磁炉、电饭煲、粉碎机、吸尘器及各种电器，为宾馆节省了十多万元开支。 为了
10、做好维修保养工作，他自掏腰包，自购工具，自购配件。有人不解的问他为什么这么做，完全可以让公家去买，他回答很实在：“自购的工具是私人的，自己专用；自购零件，型号准，维修快、及时，不耽误事儿。”多年来，他根据工作的需要，曾自费购买过手提吸尘器，用于吸沙发、窗户和棚顶等处大吸尘器吸不到的杂质灰尘。他买过小型角磨机，用于打磨玻璃餐具，细小豁口。他还买过专用塑料管，餐椅特型螺丝，布菲炉小配件等等，都是急用急修，自费购理，共计费用上千元，从未让宾馆报过销。 一个人学习雷锋，做一件两件好事并不难，难的是十年、二十年，甚至近三十年，坚持默默无闻地做好事，这才是最难的。一般人是难以做到的，而何金珠同志做到了。他二十九年如一日，不为名，不图利，以勤劳淳朴的美德，朴实无华的行动，报效着自己所在的单位，忠心耿耿，始终不渝。2013年，何金珠同志被国管局宾馆管理中心授予“雷锋式好员工”共荣称号。