1、2023年第22卷 第1期产业与科技论坛2023（22）1Industrial&Science Tribune基于教学能力比赛的课堂教学设计与实践 以水泥混凝土试验检测为例于贵霞【内容摘要】为适应“互联网 ”教育新形态的发展，基于教学能力比赛的获奖经验，以江苏省职业院校教学大赛获奖作品“水泥混凝土试验检测”为例，从教学设计、教学实施、实施成效和教学反思四个方面阐述教学实施报告，充分利用现代信息技术，创新发展线上线下混合式教学模式，为职业院校道路建筑材料课程教学提供改革思路和实践经验。【关键词】教学能力比赛；教学设计；水泥混凝土；“”【基金项目】本文为 年度江苏省高等教育教改研究课题“适应互联网
2、 变化的教育教学模式改革研究与实践”（编号：）研究成果。【作者简介】于贵霞（），女，河南濮阳人，江苏联合职业技术学院无锡交通分院讲师，硕士；研究方向：道路建筑材料与建设工程管理 为贯彻落实全国教育工作会议精神，不断提升职业教育专业和课程教学质量，国家、省、市、校四级教学能力比赛机制已逐步建立。职业院校教学能力比赛是深化“三教改革”的重要抓手，是提高团队教师专业教学能力和综合育人能力的直接动力。线上线下混合式教学模式是将在线教学和传统教学的优势结合起来的一种“线上”“线下”的教学，通过“线上有资源、线下有活动、线上线下协同评价”的方式，把学习者的学习由浅到深地引向深度学习。本文以省赛二等奖作品“
3、水泥混凝土试验检测”为例，详细介绍本教学项目教学设计的全过程，探索道路建筑材料课程教学改革和线上线下混合式教学的“课堂革命”的路径，同时也为参加教学能力比赛的其他教师团队提供一些思路和参考。一、教学整体设计表 教学内容分析项目名称工作任务拟人化课程思政水泥混凝土试验检测任务一 组成材料及配合比设计精 心 搭 配“营养餐”任务二 混凝土拌合物的拌和用 心 拌 制“营养餐”任务三 新拌混凝土性能试验检测耐 心 监 测“健康体征”任务四 混凝土试件制作与养护悉 心 成 型养护任务五 硬化混凝土性能试验检测细心 给混凝土“体检”任 务 六 再 生 混凝土决心 固废绿色再生严谨规范、协作共进吃苦耐劳、绿
4、色创新职业荣誉感职业使命感劳动成就感 （一）教学内容分析。依据国家道桥专业教学标准、道路建筑用各种材料相关国家行业标准、混凝土材料检测“”职业技能等级标准，对接道桥工程建设岗位群（材料员、检测员、施工员、监理员等），将课程内容重构为“原材料、混合料、其他材料”三个模块，形成“基础综合延伸”的递进关系，并由三个模块串起八大项目，每个项目之间相对独立又互为联系，充分地将理论学习和试验操作相结合。教学内容选自模块二“混合料”中的项目四“水泥混凝土试验检测”，基于混凝土施工工艺流程，设计六个典型工作任务，各个任务理实结合、循序渐进、螺旋上升，如表 所示。将混凝土拟人化为一个孩子，孩子的成长过程类比为混
5、凝土全生命周期的各个阶段，通过工程案例的引入和分析，润物细无声地渗透课程思政元素。以虚拟动画人物为线索，选材配料拌和测工作性成型养护检验强度绿色再生绿色选材精心、用心、耐心、悉心、细心、决心，即为匠心。深入学习“以初心践匠心，浇筑好每一方混凝土”的劳模精神，增强职业荣誉感和使命感，在今后平凡的试验检测岗位上，规范试验，精准检测，做好每一次混凝土试验。（二）学情分析。以成果导向为抓手，依托超星平台多元评价的反馈信息和学生试验操作过程中的行为数据分析，从专业基础、学习习惯和职业素养三方面进行学情分析。根据学生思维四区理论，从“舒适区”到“学习区”，学生会感到恐慌、逃避、不自信、没主见，需要经过“适
6、应区”的调整，尝试接受，不断试错。结合学生生活实际和专业基础，学生对混凝土有碎片化认知但并不系统，对混凝土主要技术指标的测定方法理解不到位，试验操作过程不规范，试验数据处理能力有待提高。在试验操作过程中，学生操作依赖性较强，缺少主动学习、刻苦钻研的探究精神；试验检测岗位工作环境较差、工作任务繁重，需要学生更加具有吃苦耐劳、严谨规范、踏实肯干的职业素养，解决混凝土材料检测中的实际问题，产业与科技论坛2023年第22卷 第1期Industrial&Science Tribune2023（22）1最终到达“成长区”。（三）教学目标及重难点。根据人才培养方案和课程标准，对接“”土木工程中混凝土材料检测
7、职业技能标准，确立三维教学目标。素质目标。一是在分组试验操作中，养成自主探究、严谨细致、协作共进的职业素养；牢固树立标准意识、规范意识和质量意识。二是深入学习劳模精神，增强职业荣誉感和使命感；树立正确的劳动价值观，践行吃苦耐劳、务实肯干、精益求精的工匠精神。知识目标。一是掌握新拌混凝土工作性的要求、测定方法和影响因素；二是熟练掌握硬化混凝土力学性质的测定方法和强度影响因素。能力目标。一是能够根据混凝土配合比设计规范，完成混凝土配合比设计；二是能够根据国家现行标准和规范，完成新拌混凝土性能检测；三是能够根据国家现行标准和规范，完成硬化混凝土性能检测。结合学情分析，确定教学重难点。教学重点为新拌混
8、凝土坍落度的测定、硬化混凝土抗压强度试验及数据整理，教学难点为混凝土配合比计算试验、混凝土工作性和强度的影响因素分析。二、教学实施（一）教学策略。以“专业引领、岗位导向、思政护航、德技兼修”为教学设计理念，模拟“搅拌站 施工现场 固废处理中心”的工作场景，借助一个学习平台，在智慧教室和实训中心两种环境下教学，采用“课前探学、课中训学、课后拓学”三个阶段，实施“引入虚拟实操测试总结”五个环节的线上线下混合式教学。在课堂教学实施中，采用理实一体化教学法和线上线下混合式教学法，以案例为载体融入思想政治，在实践操作中要求学生吃苦耐劳、各司其职、严谨规范。（二）课堂实施。课前探学。利用超星学习通平台，推
9、送线上教学资源，布置学习任务，搭建教学支架；学生自主探究学习，并完成线上预习测试答题。企业导师发布实际工程案例，通过小组合作探究，尝试解决实际工程问题。课中训学。（）任务引入。对企业导师发布的工程案例进行分析，分解任务。知识拟人化，类比建构，类比检测混凝土性能犹如检查孩子成长中的“生命健康体征”，易于学生理解和掌握。（）任务实施。小组讨论，虚拟操作。观看试验方法视频，根据水泥混凝土试验规程，合作探究混凝土试验方法。利用虚拟仿真实验教学系统平台，分组进行性能试验虚拟仿真操作，将试验操作过程内化于心，外化于行。分组实操，动手劳动。在搅拌站试验室，企业导师现场指导，小组协作，测定混凝土性能，并整理数
10、据，编写试验报告。对比分析施工现场测定视频，分析问题的原因，并提出整改措施，帮助企业导师解决工程实际问题。在线测试，评价反馈。针对重难点问题设置在线互动答题，测试学生掌握情况。通过解题过程的直观展现，易错问题的及时纠正，从而快速解决教学难点。（）任务总结。总结评价，巩固提升。给出关键词，学生总结新拌混凝土的性能；组织学生评价学习效果。课后拓学。利用在线思维导图软件平台，绘制思维导图，建立前后知识之间的联系。并完成线上题库测试，为“混凝土材料检测”的职业技能证书考试做好准备。学生根据自己的能力和水平，自主选择学习线上课外拓展内容。（三）教学评价。设计“三维内容、四元主体、三种结合”评价方案。以素
11、质、知识、能力三维度目标为评价内容，学生自评、互评、教师评和企业评；评价方式为定量和定性相结合、形成性评价和阶段性评价相结合、理论测试与实践应用相结合，包括课前预习情况反馈评价、课中活动参与情况评价、课后巩固拓展情况评价。线上线下协同评价，实施教学预警。利用超星平台，实施线上教学预警，对学生任务完成情况时时监督，不满足要求的及时提醒，动态监控整个学习过程。根据评价反馈结果，及时调整教学策略，对学生未掌握的内容实施二次教学，以发展的眼光实施动态评价。三、教学实施成效（一）教学活动有序开展，教学目标落地达成。利用超星平台，在学校真实的智慧教室和实训中心环境条件下，课前探学、课中训学、课后拓学三阶段
12、的教学活动有序开展，通过课堂教学的五个环节和四元主体的评价方式，素质、知识、能力三维目标落地达成。学生可以自主探究混凝土材料性能，能够分组协作熟练地进行混凝土试验操作，并学会了分析混凝土性能影响因素，解决实际工程中混凝土材料的实际问题。（二）学习过程深度参与，职业能力显著提升。学生学习过程积极活跃、广泛参与、深度学习，课前预习测试、课中随堂测验和课后“”题库测试等理论测试结果正确率高；分组试验操作协作共进、各司其职、诚实劳动，圆满完成各项试验任务。教学实施前后对比，学生的自主探究、团结协作、实践操作等职业能力均显著提升，企业导师对学生的试验操作评价良好。学生已具备混凝土试验检测的理论知识水平和
13、专业实操技能，积极参加学校组织的各项技能大赛和“”职业技能考试，达到“以赛促学”的目的。（三）教学成果丰富，评价结果正向促进教学过程。在长期教学比赛经验累积和一线课堂教学实践的基础上，大力践行“以赛促教、以赛促研，以赛促建、以赛促改”的要求，本课程取得了丰硕的教学成果。教学评价与教学过程的融合度高，评价结果积极向好，正向促进教学过程。以成果为导向，通过多元综合评价，学生在评价中体验成功，发现问题并不断改进。四、教学反思（一）特色与创新。知识拟人化，基于混凝土全生命周期重构教学内容。为响应国家智能制造和绿色发展的要求，将建筑垃圾加工制作成各类工程材料，循环利用。因此，教学内容中新增全封闭、环保型
14、搅拌站新工艺和废弃混凝土绿色处理、循环再生新技术的内容。将混凝土拟人化为一个孩子，孩子的成长过程类比为混凝土全生命周期的各个阶段，让枯燥的理论知识2023年第22卷 第1期产业与科技论坛2023（22）1Industrial&Science Tribune基于“云工厂 ”平台的装备制造类专业线上线下融合教学模式探索与实践郑长山 周 杰【内容摘要】目前在线教学，师生互动是一大难点，学生到企业实习，存在实践安全、人多设备少、吃住难等问题。目前高职院校装备制造类专业的实训与企业实际情况脱节，借助“云工厂 ”平台线上线下融合，为专业教学提供一种有效的解决方法，拉近与企业实践距离，提升学生的学习积极性，
15、提高专业学习的效果，使师生满意。【关键词】云工厂；线上线下；教学模式【基金项目】本文为 年度全国机械行业职业教育科研课题“基于云工厂 平台的装备制造类专业线上线下融合教学模式研究与实践”（编号：）研究成果。【作者简介】郑长山（），男，山东临沂人，扬州工业职业技术学院副教授，硕士；研究方向：技术应用、及自动化周杰，扬州工业职业技术学院 装备制造类专业是理论与实践都要具备的专业，企业实践是一重要环节。虚拟现实技术为教育者提供一种较为理想的教学手段，给教育带来了更多的可能性。（）简称虚拟现实，是通过电脑仿真产生一个三维空间的虚拟环境，让使用者仿佛身临其境，能观察三维空间内的事物并进行交互。这种由计算
16、机技术辅助生成的高技术仿真系统具有很强的交互性和情境化，让学习者完全沉浸在虚拟学习空间，学习者可以进行交互式虚拟化学习。本文研究建立“活”起来，让学生“动”起来。类比建构，贴近学生生活，助力学生走出“舒适区”。搭建教学支架，实施线上线下、虚实结合的精准检测。利用超星平台，课前搭建教学支架，学生完成预习测试；课中以线上活动形式实施教学及评价；课后完成测试。利用在线思维导图软件平台，绘制思维导图，建立课程知识结构体系。利用虚拟仿真平台进行虚拟操作，内化试验方法，解决教学重点；利用校企合作平台进行分组实践操作，外化试验操作过程，攻克教学难点。虚实结合，线上线下混合协同，对混凝土材料实施规范试验、精准检测。深挖课程思政元素，创新劳动实践育人新形态。以工程案例为载体，学习劳模精神，体会平凡劳动中的伟大，增强职业认同感和劳动自豪感；学习“脱贫奔康路”建设过程中试验检测人员的艰苦奋斗、精益求精的工匠精神。根据课程内容，明确劳动任务和劳动标准，学生深入学校实训中心和企业施工现场，参与真实的生产劳动，养成热爱劳动、吃苦耐劳的劳动品质。（二）反思与改进。进一步推进赛教融合，实现教学能力比赛成果转化。在现有