1、1022023 年/第 9 期/3 月“中外园林史”课程教学中存在的问题及改革措施研究马源，王兴冰（广东工业大学建筑与城市规划学院广东广州510090）摘要文章通过对中外园林史课程面临的典型“教与学”问题的梳理，提出了扩展教学目标、变更教学方法、重组教学内容、丰富教学模式、转变作业形式和融入专业思政的课程教学改革措施，使学生在了解和掌握中外、古今园林文化、造园理念、设计要素和造景手法的同时，提升课程的教学效果，培养学生的“思辨”和“创新”能力。关键词中外园林史；教学改革；图示教学；专业思政中图分类号：G424文献标识码：ADOI:10.16400/ki.kjdk.2023.9.032Resea
2、rch on the Problems and Reform Measures in the Teaching ofChinese and Foreign Landscape HistoryMA Yuan,WANG Xingbing(School of Architecture and Urban Planning,Guangdong University of Technology,Guangzhou,Guangdong 510090)AbstractThrough sorting out the typical teaching and learning problems faced by
3、 the Chinese and foreignlandscape history courses,this paper puts forward curriculum reform measures to expand teaching objectives,changeteachingmethods,reorganizeteachingcontents,enrich teachingmodels,changehomeworkformand integrate teachingideology,so that students can improve the teaching effect
4、of the courses while understanding and mastering Chineseand foreign,ancient and modern landscape culture,gardening concepts,design elements and landscaping techniques,Cultivate students ability of thinking and innovation.KeywordsChinese andforeignlandscape history;reformineducation;graphic teaching;
5、professionalideologicalandpolitical education“中外园林史”作为风景园林本科专业课程体系中一门核心专业基础理论课程，一般开设于风景园林本科专业的低年级，在风景园林本科人才培养体系中处于“夯实专业基础”的重要阶段，是学生接触中外、古今不同风景园林文化、造园理念、设计要素和造景手法的基础理论教学环节，对于培养学生的园林审美观和扩展园林相关知识具有重要作用，在培养学生“思辨”和“创新”能力方面起到基础性作用1。1 中外园林史课程概况中外园林史课程是一门研究中国和外国园林历史、园林传统文化的课程，涉及历史、地理、文学、美学、绘画、建筑等多个领域，是一门涉及面
6、广、知识点丰富且综合性较强的风景园林专业课程2。该课程主要向学生讲授中国及外国园林起源、发生、发展的过程，各个国家、各个地区具有代表性的优秀园林案例特点，使学生了解世界上园林的发展脉络，以及园林与历史背景、社会经济、工程技术和文化艺术发展的内在联系。使学生熟悉中国古典园林的发展历程及各历史时期的园林特点和代表性案例，以及国外各国各时期园林特点及园林相关的艺术和理论，并掌握代表性园林的建园背景、历史沿革及园林内容和空间布局等特点3。从而使学生进一步深刻理解中外园林与人类历史文明演进的相互关系，从而更好地厘清中外园林发展的历史脉络及掌握中外、古今园林的特色，系统地总结园林营造经验。通过对中外园林史
7、课程的系统学习，掌握古典园林的造园理念、方法等对后续风景园林规划与设计主干课程的学习及实践应用均具有重要意义，古今中外园林的设计内涵、设计思想和设计规律等可镜鉴当下，引导学生思考在当今的环境下如何进行继承与发展，做到“古为今用，洋为中用”，设计出真正符合时代精神的新时代园林作品。在课程内容设置上本课程主要分为三大部分：中国古 课程教学1032023 年/第 9 期/3 月典园林史、外国古典园林史及近现代园林。中国古典园林史部分的内容按照中国历史朝代的发展顺序安排，其结构是按照历史背景、时期特点、经典园林、整体园林特色来讲解；外国古典园林史部分的内容是按照各个国家和地区的历史文化背景、经典园林及
8、其造园特点以及与中国古典园林的比较分析来安排；近现代园林的主要授课内容为公园、城市公园、国家公园、我国近、现代园林，外国近、现代园林的风格及特点，以及世界园林的发展趋势等。2 中外园林史课程教学面临的问题通过多年中外园林史教学工作的积累，笔者认为目前的中外园林史教学，在教学内容组织、教学授课形式、学生知识结构、设计课程衔接等方面存在以下 4 个典型的“教与学”问题。2.1 内容涉及面广知识点多，学生记忆效果较差中外园林史课程授课是依据 中国古典园林史 西方造园变迁史 中外造园史 等教材的体系以编年体的方式按照园林的发展脉络和历程进行教学内容的组织和讲授的，涉及面广、知识点多，而由于授课学时受限
9、，以笔者所在学校为例，中外园林史总课时仅为 40 学时，很多内容和知识点老师没办法展开进行详细讲解，因此学生对书上很多古典园林案例的空间组织和造景手法的讲解内容不求甚解，只是死记硬背，虽然短时记忆强，但持续性较差，并没有达到较好的记忆目的，也没有完全掌握该古典园林营园的精髓和造园技巧。园林史内容往往还是硕士研究生入学考试中基础理论科目的必考内容，因此，对于课程内容的掌握程度和记忆持续效果相当重要。2.2 教学形式以传统讲授为主，学生积极主动性不强传统讲授为主的授课方式不易推动学生学习的积极主动性，造成学生习惯性地被动获取，知识未加理解被填塞式接受。这样的讲授形式也主要是因为授课总学时过少造成的
10、，老师一直处于“赶集”的讲课状态，若安排与学生互动环节或者安排古典园林现场参观教学，势必会造成大纲内容无法讲完的情况。但是这样的授课方式导致课程效果不尽理想，老师的教与学生的学之间脱钩明显，有时在下一节课上课前问学生上一节课的课程内容时，部分学生处于一种无法反馈的状态。2.3 学生文学历史等知识薄弱，不易吸收消化内容风景园林本科专业的学生基本都是理科背景，在文学、历史、绘画等方面的知识储备相对较少，而中外园林史又是一门涉及多领域多学科知识的课程，学生在文学、历史等方面的知识能够有助于理解中外、古今的园林发展、园林文化和造园理念，特别是很多没有实体园林只能见诸史籍的园林描写，需要较好的文言文阅读
11、功底，这些方面的知识储备也能增强学生的学习兴趣，往往喜欢文学、历史的学生一般也对园林史的学习兴趣较为浓郁。在教学中，教师应有意识地引导学生阅读唐诗宋词以及各类园林名著4，并在课程中增补中外城市建设史的知识，培养学生的文学素养，积淀文学知识，了解古代历史和都城建设等，有助于学生的中外园林史课程学习。2.4 与设计课程衔接较差，学生不会学以致用风景园林专业学生往往存在重“设计”轻“理论”的学习态度。部分学生不重视基础理论课程学习，认为理论与设计关联程度不高，对于园林史的学习更是觉得无用，这也与教学中的引导关系密切。这样会导致到了高年级的设计作品中缺乏内涵，往往存在重图面效果和表现技巧，而缺乏基于深
12、厚理论修养的设计概念，古典园林优秀的组景手法在设计作品中也得不到运用和参考学习。以上问题是中外园林史课程教学和风景园林专业人才培养中较为普遍且典型的问题，不仅对中外园林史课程教学质量和学习效果造成一定程度的影响，而且对风景园林专业的学习和日后的工作实践都会产生一定的影响。学生“不想学、记不住、不会用”的问题突出，不会“思辨”，更何谈创新。3 中外园林史课程教学改革措施基于第二部分中梳理的 4 个典型问题，中外园林史课程改革的迫切性和必要性凸显。因此，笔者提出从教学目标、教学内容、教学模式和教学方法等方面实施“改思路、改方法、改模式、改内容”的“四改”措施，突破传统教学模式和惯用的教学内容体系，
13、以“文字图示”的转化为切入点，关注“理念在空间的表征”，以纵横维度结合的知识点为主要授课内容，并运用混合授课模式，充分运用线上资源和多元化的教学手段，提升学生的学习兴趣，引导学生在感性认知的基础上，总结经典空间组织方法、造景手法等，并积极主动与设计课程内容衔接，让学生理解、会用、用好古典园林的设计理念和优秀组景手法，思考古典园林对现代风景园林规划设计的影响。帮助学生融会贯通地学习园林史，学习如何思辨园林理论，如何继承和创新园林设计方法，激发学生学习园林史的兴趣，提升学习效果，做到“古为今用”。3.1 扩展教学目标，培养学生的思辨与创新能力中外园林史课程的教学目标是使学生了解和掌握中国及世界主要
14、国家和地区园林的发展历史，园林内容与形CURRICULUM TEACHING1042023 年/第 9 期/3 月式的演变，优秀园林的实践经验等。了解世界上园林的产生与发展；熟悉中国各历史时期及各国园林艺术和理论，掌握园林代表作品产生的背景、构思及内容和形式、空间布局等特点；掌握中外园林的各自特点。中外园林史课程教学改革的目标是从单纯以中外园林史知识点掌握为目标，扩展为培养学生的思辨与创新能力，在对中外园林史理论、案例等感性认知的基础上，提升学生融会贯通的能力、理论思辨的能力及实践创新的能力，同时培养学生的文化自信和民族自豪感。3.2 变更教学方法，使用图示教学法加强记忆效果中外园林史课程改革
15、的重点是在尊重教材以编年体形式编纂的基础上，缩减编年体授课学时，增加园林类型的发展演变方面的教学内容，重构教学体系。并采用“图示”教学方法，图示教学方法顾名思义，即是以简要符号、浓缩文字、数字、线条等来表现历史信息、反映知识联系的一种以图示意的教学方法5。风景园林专业学生的设计基础能力培养中很重要的一点就是强调要善于运用“图示语言”进行表达，一年级的建筑设计基础课程也是着重在这方面进行培养，因此，“图示”的方式对风景园林专业学生来说并不陌生。中外园林史课程教学中也刚好可以运用这一点，将经典案例的空间布局等文字描述转化为“图示化语言”，重点在地形地貌的处理、与环境的关系、空间布局、要素的相互关系
16、、造景手法的运用等方面。通过图示化教学，增强学生对古典园林的认知。这样以“文字图示”转化的教学方法，也利于学生对古典园林内涵、空间组织关系等方面的理解和掌握，利于实践应用中的继承与创新，并利于学生记忆和平时自主学习。3.3 重组教学内容，对知识点进行纵横维度的重组加工按照皇家园林、私家园林等园林类型的发展演变从园林风格、山水格局、空间布局、造景手法等方面进行纵向维度的知识点重组；同时与西方和东方其他国家园林的相关内容进行横向比较分析，可采用专题化教学6。另外尽可能加强与设计课程的衔接7，中外园林史授课的学期学生刚好在学习建筑设计（）课程的别墅设计，授课中一般会挑选古典园林中在空间组织运用中的佳例帮助学生构建空间思维能力和基本的营园技法，如在江南私家园林的讲解中，一般会重点讲解两个案例，一个是苏州沧浪亭的借景园外封溪水方法的运用，一个是苏州留园入口“收放收”的处理。两个案例都能够较好地帮助学生理解和掌握如何通过空间组景和空间大小变化的运用来扩展和丰富空间的层次，使学生对于中西方古典园林发展变迁有更清晰的了解和认识，有利于知识点的融会贯通，与设计实践也能较好衔接。3.4 丰富教学模式，综合