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滨海新区杨家泊镇付庄村·盐..._餐桌一盘菜__乡村大产业_潘丽娅.pdf

1、热点话题附属行业作为辅助经济来源。付 庄 村 的“盐 田 汪 子”约 有15000 亩,村里充分利用滨海新区丰富的“盐田汪子”(跟海水相连的盐池、池塘、沟渠等)资源,大面积发展南美白对虾养殖,获得成功,不仅丰富了市民的“菜篮子”,还大大增加了农民收入。由于“盐田汪子虾”需要投放的饵料较少,生长环境更加绿色生态,促使海水虾纤维更粗、虾青素含量更高,口感劲道,肉质弹韧,回味鲜甜,很受市民欢迎。除了利用天然河道、盐池外,村里的水产企业还进行工厂化养殖,把海水引入车间,一年四季都可生产高品质的海水虾。“丰富的自然资源、特殊的地理条件,铺就了付庄村发展特色产业的道路。2013 年,付庄村就是凭借着对虾的

2、 魅力,入选了第三批全国 一村一品示范村镇名单。如今,这 小对虾又立了大功劳。”刘岳说。从“粗养”到“精养”作为杨家泊镇有名的水产养殖特色村,付庄村多年来大力发展特色水产养殖,扶持工厂化水产养殖企业,不断培育名特优品种,用特色水产养撰文/潘丽娅滨海新区杨家泊镇付庄村盐田汪子虾餐桌一盘菜 乡村大产业天津卫有一句老话,“借钱吃海货,不算不会过。”天津人的餐桌上永远少不了一盘虾的位置。在滨海新区杨家泊镇付庄村,一只只鲜活肥美的“盐田汪子虾”,成为天津人餐桌上的“常客”。付庄村位于滨海新区汉沽区域东北部,处于杨家泊镇南部,以工厂化水产养殖和南美白对虾露天养殖为主。南美白对虾是杨家泊镇特色水产品之一,也

3、是最负盛名的海鲜产品,对虾味道正、颜色艳、肉质紧、营养丰富,一直深受消费者喜爱。2022年,付庄村主导产业的水产品总产值过亿元,荣登2022年全国乡村特色产业产值超亿元村名单。“小对虾”立大功劳走进杨家泊镇付庄村,目光所及,是一片片波光粼粼的宽阔水域和一块块整齐有序的露天虾池,道路两旁,则是一家挨着一家的水产企业。不言而喻,水产养殖正是付庄村致富的法宝。杨家泊镇农业服务中心主任刘岳指着一片水域说:“这里养的就是我们常说的 盐田汪子虾,付庄村出产的虾为什么好吃,就是因为村里露天养殖的南美白对虾所用的均为海水,接近野生的生长环境造就了对虾优良的品质。”刘岳介绍说,付庄村村域面积7700 亩,海水养

4、殖面积就占到了2000亩,村内主要经济来源为工厂化水产养殖和南美白对虾露天养殖,水产养殖全国 一村一品TALENTS SEEKING0 2 0殖产业托起付庄村民的致富梦。目前,付庄村全村近百分之八十的人口从事水产养殖,全村现有工厂化水产养殖企业 17 家,其中 7 家为市级水产养殖龙头企业。无论是水产养殖规模还是产业总值,付庄村的特色水产养殖产业在全市都是名列前茅。在付庄村发展水产养殖的 30 多年里,这条特色产业之路也并非一帆风顺。上世纪 80 年代初期,付庄村就开始尝试海水养殖对虾,全村有露天养殖面积四五百亩。“那时候的养殖,完全是 粗养,大家也不懂什么是科学养殖,天生天养,收成完全 靠天

5、。”付庄村党总支书记李鹏飞说,30 多年过去了,随着特色养殖产业不断做大做强,付庄村早已由粗放经营无序管理过渡到了规范管理科学养殖,现如今,从育苗、饲料生产、捕捞、销售到冷链物流,付庄村的水产养殖产业链十分完整。什么时候育苗,什么时候喂饲料,什么样的温度最适宜对虾生长,什么样的水质容易造成虾病,什么时候可以捕捞第一网虾付庄村的水产养殖户不辞辛劳、一点一滴积累经验,让小小一只虾走上了千家万户的餐桌。与此同时,付庄村的特色水产养殖产业还直接带动了就业,为村里增加了大量就业岗位,使村民有了可观的收入。“虽然对虾是付庄村水产养殖产业中的重要内容,但是付庄村的水产品种远不止这一个。”李鹏飞介绍说,多年来

6、,付庄村养殖品种从单一南美白对虾到牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎,再到现在的欧洲鲈鱼、大黄鱼及斜带髭鲷等名贵鱼种,大大丰富了付庄村的水产养殖结构。其中,主打的“杨家泊牌”对虾获国家无公害产品证书和国家著名地理商标农产品认证。从产业振兴到乡村振兴产业振兴是乡村振兴的重中之重。付庄村凭借良好的特色产业优势,走上了乡村振兴的发展之路。近年来,付庄村在镇党委、镇政府的支持下,坚持以建设经济强村、美丽乡村为总揽,凝心聚力谋发展,尽心竭力惠民生,齐心协力促和谐,保持了全村经济社会高质量发展的良好态势。多年来,付庄村一直坚持走特色产业发展的道路,在巩固提升传统产业优势的前提下,努力实现传统产业迭代升级和新能源产业发

7、展壮大,构建一二三产融合发展的新产业格局。坚持村容村貌与服务效能同步提升,努力建设宜居宜业新农村,牢固树立“两山”理念,加快补齐镇域基础设施和公共服务短板,不断提高农村服务群众水平,营造整洁卫生、村美人和的农村生活环境。不断提高农民素质、拓宽就业渠道,深入开展思想政治教育,丰富农民精神文化生活,培育经济收入高、文明素养好的新农民。坚持党建引领,不断完善治理体系、提升治理效能,大力推行信息化手段、常态化机制、网格化管理,加快推进共建共治共享,不断提升村民获得感、幸福感、安全感。2022 年,付庄村严格按照“六步决策法”要求,顺利推进了汪子、虾池发包工作。付庄村全年发包汪子、虾池共收入 800 万

8、元左右,按照村集体经济产权分配方案,年底村民每人最高分得 6000 元集体分红,有效稳定村集体经济,助推村民增收。此外,付庄村还积极营造良好营商环境,加强与客商的沟通,提高服务效能,帮助其解决困难、破解难题。2022 年,付庄村同龙源风力发电、国世通集团、通威集团、风润智能装备、中国铁塔、亿利集团、国家电投等单位洽谈合作,引进项目 2 个。目前,风润发电项目已经签约开工,为村集体经济增收 70 万元;拟签约项目1 个,计划每年为村集体经济增收 200 万元。未来,付庄村将围绕做大做强“一村一品”模式,充分发挥海洋资源禀赋和水产养殖优势,大力发展生态“盐田汪子虾”、特色鱼类主导产业,强化水产良种繁育,扩大养殖规模,壮大现代农渔业生产经营主体,打造特色“津农精品”,走出一条特色产业发展的乡村振兴之路。0 2 1TALENTS SEEKING

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