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食品添加剂 六偏磷酸钠 GB 1890-2005.pdf

1、GB1890-2005前言本标准表1中部分指标为强制性,其余部分为推荐性。本标准修改采用美国食品化学品法典第四版FCCN(1996)玻璃态聚合磷酸钠?(英文版)。本标准根据美国食品化学品法典第四版FCCN(1996)(英文版)重新起草。考虑到我国国情,在采用美国食品化学品法典多第四版FCCN(1996)(英文版)时,本标准做了一些修改。本标准与美国食品化学品法典3第四版FCCN(1996)的主要差异如下:一增设了非活性磷酸盐(以PO5计)、铁(F)、氟化物(以F计)质量分数的指标要求(本版的3.2)3一对标准要求中的部分指标进行了适当的固整(本版的3.2):一依据GB5009.76一2002食

2、品添加剂中神的测定采用砷斑法测定砷含量(本版的4.9)。本标准代替GB1890一1989食品添加剂六偏磷酸纳。本标准与GB1890一1989g食品添加剂六偏碱酸纳相比主要变化如下:一对铁(F)的质量分数指标进行了调整,由0.05%(1989年版3.2)周整为0,02%(本版的3.2):一铁(F)含量的测定中增加试料的质量(1989年版的4.5,本版的4.7):一氟化物含量的测定中以氟离子选择电极法代替蒸馏比色法(1989年版的4.9,本版的4.11)。本标准由中国石油和化学工业协会提出。本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和中国疾病预防控制中心营养与食品安全

3、所共同归口。本标准主要起草单位:徐州天富化工有限公司、湖北兴发化工集团股份有限公司、江苏澄星磷化工股份有限公司、天津化工研究设计院。本标准主要起草人:张云、张晓红、陈晓清、邢佩珍、章建江、王彦。本标准于1980年首次发布,于1989年第一次修订。GB1890-200515min,趁热加入50mL喹钼柠酮溶液,羞上表面皿,保温10min(在加入试剂和加热过程中,不得使用明火,不得搅拌,以免凝结成块。)冷却至室温。用已于180士5C下干燥45mi的玻璃砂坩埚以倾泻法过滤,在烧杯中洗涤沉淀三次,每次用水15L,将沉淀移入玻璃砂坩埚中,继续用水洗涤(所用洗涤水共约150mL),于180C土5c下干燥4

4、5min,或于250C士5C下干燥30min,在干燥器中冷却,称量。4.4.5结果计算总磷酸盐(以PO,计)的质量分数,数值以%表示,按公式(1)计算:w=mX0.03207100mX50010=160.35m1式中:1一磷钼酸喹啉沉淀质量的数值,单位为克(g):m一试料质量的数值,单位为克(g);0.03207一磷钼酸喹啉换算成五氧化二磷的系数。取平行测定结果的算术平均值为测定结果,两次平行测定结果的绝对差值不大于0.3%。4.5非活性磷酸盐(以P05计)含量的测定4.5.1方法提要在试液中加入氯化钡,与六偏磷酸钠生成沉淀,过滤。在滤液中加入酸,使其余磷酸盐水解为正磷酸盐,加入喹钥柠酮溶液后

5、生成磷钥酸喹啉沉淀,过滤、洗涤、称量。4.5.2试剂4.5.2.1硝酸溶液:1十1:4.5.2.2昨钥柠翻溶液:4.5.2.3氯化钡(BaC122HO)溶液:250g/L,4.5.3仪器玻璃砂坩埚:滤板孔径为5m15m。4.5.4分析步骤用移液管移取50mL试脸溶液A,置于100mL容量瓶中。在不斯握动下加入30mL氯化溶液,充分摇动使沉淀完全,用水稀释至刻度,摇匀,干过滤。用移液管移取50mL滤液,置于400mL高型烧杯中。加15mL硝酸溶液,35mL水,微沸15min,趁热加入20mL喹钼柠酮溶液,微沸1min,冷却至室温。用已恒量的玻璃砂坩埚以倾析法过滤,在烧杯中洗涤沉淀三次,每次用水15L。将沉淀移入玻璃砂坩埚中,继续用水洗涤(所用洗水共约150mL),于180士5C下干燥45min,或于250C土5下干燥30min。在干燥器中冷却,称量。4.5.5结果计算非活性磷酸盐(以PO5计)的质量分数2,数值以%表示,按公式(2)计算:w=mX0.0320710050mX500=32.07m484644444454气2)式中:,一磷佣酸喹啉沉淀质量的数值,单位为克(g):

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