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食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 GB 1886.180-2016.pdf

1、GB中华人民共和国国家标准GB1886.1802016食品安全国家标准食品添加剂阝-环状糊精2016-08-31发布2017-01-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布GB1886.180-2016附录A检验方法A.1一般规定本标准所用试剂和水在未注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品在未注明其他要求时,均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。A2鉴别试验A.2.1比旋光度试验称取试样1g溶解于100mL水中,按GB/T613规定的方

2、法测定,比旋光度应在+160十164。A2.2色谱试验在B环状糊精含量测定试验中,试样溶液色谱图的主峰保留时间应和标准溶液色谱图的主峰保留时间相一致。A3-环状糊精含量(以干基计)的测定A.3.1试剂和材料A.3.1.1甲醇:色谱纯。A.3.1.2水:GB/T6682规定的一级水。A3.1.33环状樹精标准品:纯度99%。A.3.1.4内标液:20mg/mL丙三醇溶液,经0.45m微孔滤膜过滤。A3.2仪器和设备高效液相色谱仪:配备示差折光检测器。A.3.3参考色谱条件A.3.3.1色谱柱:以键合氨基丙基硅氧烷为填充剂的10m多孔硅胶色谱柱(4.6mm25cm),或其他等效的色谱柱。A.3.3

3、.2流动相:水十甲醇=94十6。A3.3.3柱温:30。A.3.3.4检测器温度:35。A.3.3.5流速:1.5mL/min。A.3.3.6进样量:50L。A.3.4分析步骤A3.4.1标准溶液的制备称取B-环状糊精标准品1(精确至0.0001g)置于100mL容量瓶中,用流动相溶解并定容至刻0-20-781.288600中华人民共和国国家标淮食品安全国家标准食品添加剂-环状糊精GB1886.180-2016中国标准出版社出版发行北京市朝阳区和平里西街甲2号(100029)北京市西城区三里河北街16号(100045)网址:www.spc,服务热线:400-168-00102017年10月第一版书号,1550661-53454GB1886.180-2016版权专有侵权必究

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