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食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸异戊酯 GB 1886.202-2016.pdf

GB中华人民共和国国家标准GB1886.2022016食品安全国家标准食品添加剂乙酸异戊酯2016-08-31发布2017-01-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布GB1886.202-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸异戊酯1范围本标准适用于以乙酸和异戊醇为原料经化学反应制得的食品添加剂乙酸异戊酯。2化学名称,分子式、结构式和相对分子质量21化学名称乙酸-3-甲基丁酯、乙酸-2-甲基丁酯2.2分子式C:HuO:23结构式人入人乙酸3甲基丁脂乙酸2甲基丁酯2.4相对分子质量130.19(按2007年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察状态液体香气果香,生梨、香蕉样香气GB/T14454.23.2理化指标理化指标应符合表2的规定。1

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